После длительного периода резкого снижения цен на свинину на рынке, в результате чего фермеры терпели убытки, сейчас цены на свинину значительно выросли, и фермерство начало приносить прибыль. Это также возможность для фермеров восстановить производство. Однако в настоящее время затраты на производство, особенно на корма для животных, по-прежнему высоки, что создает множество трудностей для фермеров, которые не заинтересованы в пополнении поголовья, поскольку опасаются риска потерь.
Раньше семья г-на Нгуена Кхак Куонга из деревни Донг Тхань, коммуны Донг Куанг (Донг Сон) выращивала десятки свиноматок и более 200 поросят. Но теперь его семья продала всех свиноматок и поросят и решила «закрыть свинарник». По словам г-на Куонга: «Если мы сейчас будем содержать стадо, мы рискуем потерять капитал, поскольку цены на живых свиней постоянно колеблются, болезни постоянно свирепствуют, а цены на корма растут... Когда цены на живых свиней упали до 42 000 донгов/кг, была партия, в которой я потерял более 1 миллиона донгов на свинью; Цена каждой партии немного выше, после 4 месяцев выращивания прибыль составляет всего около 200 000 донгов/свинья.
Согласно исследованию, средние фермы и мелкие домохозяйства вкладывают небольшие средства в коровники, поэтому, когда они теряют деньги, они могут прекратить заниматься сельским хозяйством и перейти на другую работу или заняться разведением других животных. Однако крупным фермам с большими инвестициями все равно приходится пытаться выжить, «нести убытки» и ждать роста цен, чтобы частично компенсировать инвестиционные затраты. Будучи предприятием, работающим в секторе животноводства и сталкиваясь с колебаниями рыночных цен, акционерная компания Green Sarmth Livestock в коммуне Куангдык (Куангсюонг) столкнулась с многочисленными трудностями с начала года. Когда цена на живых свиней упала до всего лишь 45 000–46 000 донгов за кг, а стоимость кормов для животных выросла на 40% по сравнению с началом 2022 года, предприятия не могли не беспокоиться о предстоящем производстве, особенно о плане восстановления стада. В настоящее время при поголовье более 2000 свиноматок предприятие должно ежемесячно выпускать на рынок 3500–4000 племенных свиней. Однако в настоящее время затраты на животноводство высоки, люди терпят убытки, поэтому они «боятся» заново разводить скот; Это означает, что предприятия не могут продавать свой племенной скот и вынуждены переключиться на выращивание свиней на мясо. Чтобы сохранить стабильную цепочку животноводства в сложных условиях, предприятия уделяют особое внимание профилактике заболеваний и биобезопасности для защиты свиных стад. Наряду с этим необходимо активно инвестировать в техническую работу, импортировать иностранные породы для улучшения пород, повышать производительность и качество продукции, чтобы снизить издержки производства. Кроме того, предприятия также минимизируют затраты, реагируя на трудности рынка. Продолжайте вести переговоры с поставщиками кормов с целью снижения затрат на производство и обеспечения поддержания уровня производства.
Животноводы и птицеводы провинции обеспокоены. Потому что проблема затрат на входе и выходе противоречива. То есть цена на отруби - основной источник кормов в животноводстве - находится на высоком уровне, тогда как отпускная цена на живых свиней нестабильна, цена резко снизилась, если и выросла, то умеренно, эффективность производства свиноводческой продукции в последнее время не показывает никаких признаков улучшения. Если эту проблему не решить, то неизбежен риск закрытия мелких ферм и животноводческих хозяйств и «завешивания» их коровников.
Столкнувшись с колебаниями цен на корма и ростом затрат на факторы производства, Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов рекомендовало фермерам проявлять осторожность при пополнении поголовья скота и ускорить переход к биобезопасному земледелию для производства высококачественной свинины. В то же время поручить Департаменту животноводства и ветеринарии эффективно осуществлять меры по профилактике и контролю за синим ушным клещевым энцефалитом и африканской чумой свиней, осуществлять мониторинг поставок и потребления животноводческой продукции в провинции с целью разработки соответствующих рекомендаций и указаний для животноводов. Г-н Май Тхе Санг, заместитель начальника Департамента животноводства и ветеринарии, сказал: Чтобы справиться с колебаниями, вызванными низкими ценами на свиней, департамент рекомендовал свиноводческим фермам и домохозяйствам провинции продолжать следить за рынком, чтобы иметь соответствующие планы разведения, и не сокращать свои стада массово, особенно свиноматок, что приведет к нарушению поставок племенных свиней. Когда рынок восстановится, племенных свиней будет недостаточно, чтобы пополнить и восстановить стадо. Наряду с этим мы должны сосредоточиться на профилактике и контроле заболеваний, полностью вакцинируя свиней от африканской чумы свиней и болезни синего уха, чтобы избежать двойных потерь из-за низких цен и вспышек заболеваний. В долгосрочной перспективе для стабильного развития свиноводства домохозяйствам, фермам и ранчо необходимо поощрять и развивать кооперативы и ассоциации по производству и потреблению животноводческой продукции, одновременно поощряя и призывая предприятия инвестировать и сотрудничать с людьми, чтобы устранить трудности в потреблении и переработке, помогая людям устойчиво развивать животноводство.
Статья и фотографии: Минь Ха
Источник
Комментарий (0)