Руководители Координационного бюро Программы развития новых сельских районов провинции проинспектировали развитие сырьевых зон, связанных с переработкой продукции OCOP, которой является вермишель, в коммуне Нгок Лиен (Нгок Лак) к концу 2024 года.
По словам г-на Буй Конг Аня, заместителя начальника Управления по координации программы развития новых сельских районов провинции: «Провинция Тханьхоа имеет большую территорию, большое население, а также равнинную и прибрежную местность, а также средние и горные районы, поэтому у нее есть потенциал для разработки различных продуктов OCOP. В регионе дельты имеется потенциал для разработки продуктов OCOP из свежих фруктов и клубней, таких как: дыня, арбуз; разрабатывать переработанные продукты, такие как: нем чуа, нем нуонг; травяные чаи, щитолистник; Различные виды риса, рисовая вермишель, зубчатые колеса бороны... Прибрежные районы имеют большой потенциал для разработки продукции OCOP из водных и морепродуктов, таких как креветки, рыба, кальмары, сушеные мидии, креветочная паста, креветочная паста, рыбный соус, крабовая паста, крабовый фарш. В центральных и горных районах есть потенциал для производства продукции OCOP, такой как сушеные побеги бамбука, немонг, вяленое мясо буйвола, рисовое вино, мед, вермишель, клейкий рис, изделия ручной работы из бамбука, ротанга и травяные продукты. Это местный ресурс, преимущество для продукции, повышающее конкурентоспособность на рынке».
В настоящее время сотни продуктов OCOP используют преимущества местных сырьевых зон, связанных с географическими указаниями и коллективными брендами, такими как: осока Нга Сон, грейпфрут Луан Ван, рисовый пирог Сюань Лап; Пирожок из клейкого риса Ту Тру (Тхо Сюань); Рыбный соус Ba Lang (город Нги Сон); Апельсин Ван Ду (Тач Тхань); Чай Фу Куанг Лам (Винь Лок); Соевый соус деревни Ай (Йен Динь)... С тех пор предприятия и населенные пункты сохраняют и устойчиво развивают местные продукты, типичные для региона. В то же время, посредством продукции OCOP, связанной с географическими указаниями и коллективными брендами, продвигать и знакомить широкий круг отечественных и зарубежных потребителей с культурой и кухней Тхань.
Наличие сырьевых площадей с местными культурами является одним из больших преимуществ для разработки и повышения качества продукции OCOP. Для коммуны Тханг Лонг, как и для всего района Нонг Конг, рис является выгодным продуктом. Индустрия производства рисовой вермишели в коммуне Тханг Лонг набирает обороты, этот продукт OCOP присутствует в цепочках поставок в десятки провинций и городов страны. Продукция OCOP, такая как вермишель из маниоки в коммуне Кам Льен (Кам Туй), также становится широко распространенной на рынке благодаря постоянному расширению площадей сырья для маниоки в этой плодородной горной местности. Огромное море также является местом, где добывают сырье для производства десятков продуктов OCOP, таких как рыбный соус, креветочная паста и морепродукты города Нги Сон. С тех пор многие продукты, такие как рыбный соус «Туен Хоа», рыбный соус «Так Хуай» и креветочная паста, регулярно используются многими отечественными потребителями.
Благодаря успешному созданию зон устойчивого сырья многие продукты OCOP производятся в больших масштабах и непрерывно, создавая цепочку звеньев в производстве, например: клейкий рис Tien Son Ha Linh с орехами ареки, бамбуковые и ротанговые изделия BambooVina Production and Trading Company Limited - район Ха Чунг...
Продукция OCOP из Тханьхоа не только конкурирует на внутреннем рынке, но и выходит на зарубежные рынки. Водные и морепродукты, такие как креветочная паста, рыбный соус, сушеные мидии, рулеты из кальмаров, морская рыба и сушеные моллюски, экспортируются в США, Японию, Россию, Корею, Тайвань, Южную Африку, Китай, на Ближний Восток и в страны Европы. Изделия из осоки экспортируются в США, Китай, Европу и на Ближний Восток; Изделия из бамбука и дерева экспортируются на рынки Европы и Америки. Сельскохозяйственная продукция, такая как ананасы, сладкая кукуруза, молодые дыни и картофель, экспортируется во Францию, Бельгию, Канаду, Россию, Корею, Австралию и т. д.
Для того чтобы продукция OCOP с местными преимуществами могла развиваться на рынке, за последние годы Координационный офис Программы развития новых сельских районов провинции совместно с департаментами, филиалами и секторами консультировал по организации множества рекламных кампаний и представлению продукции OCOP в супермаркетах и десятках провинций и городов страны. «Только в 2024 году подразделение и смежные секторы успешно организовали рынок для демонстрации, представления и продвижения продукции OCOP и кухни Тхань в 2024 году; Справедливое соединение спроса и предложения, а также демонстрация и внедрение продукции OCOP, безопасной сельскохозяйственной и пищевой продукции в 2024 году; Организовать прямую трансляцию для представления продукции Thanh Hoa OCOP; Редактировать и публиковать каталог и информационный бюллетень по производству, рынку и потреблению продукции OCOP для представления и продвижения продукции OCOP в провинции; «Распространение информации на веб-сайте и фан-странице OCOP охватило более 700 тысяч зрителей внутри и за пределами провинции», - сообщил г-н Буй Конг Ань. Кроме того, продвижение применения информационных технологий и цифровой трансформации в коммуникациях продуктов OCOP также представляет интерес посредством организации учебных курсов, коучинга и поддержки видеопроизводства и создания бренда для субъектов OCOP с целью продвижения на цифровых платформах и в социальных сетях.
Координационный офис Программы развития новых сельских районов провинции также поощряет и поддерживает организации в консультировании по вопросам разработки идей продуктов; Узнайте о критериях оценки, методах реализации и работе программы OCOP; составить бизнес-план; поддержка дизайна упаковки В то же время направляйте разработку историй о продуктах в направлении, связанном с культурными факторами, местными ресурсами, региональными особенностями... для создания привлекательности, помогая продуктам повышать свою конкурентоспособность на рынке.
Источник: baothanhhoa.vn/nang-suc-canh-tranh-san-pham-nbsp-ocop-tu-yeu-to-ban-dia-239089.htm
Comment (0)