Кьензянг занимает первое место в стране по количеству птичьих гнезд.

СГГПО 21.08.2023 14:59

21 августа Департамент животноводства и ветеринарии провинции Кьензянг выпустил документ, регулирующий деятельность по выращиванию, сбору, переработке и экспорту птичьих гнезд на китайский рынок.

Кьензянг лидирует в стране по количеству птичьих гнезд, фото 1

Согласно правилам, птичьи гнезда должны соответствовать местным нормам планирования. Фото: КУОК БИНЬ

Г-н Чан Конг Дань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Кьензянг, сказал, что в настоящее время Кьензянг лидирует в стране по количеству домов типа «птичьи гнезда» — 2995 домов общей площадью ^{730 630 м2} . Из них 1721 капитально построенных дома и 1274 отремонтированных дома. Число домов в виде птичьих гнезд, сосредоточенных в городе Ратьзя, составляет 872 дома, в Хондате — 708 домов, в Хатьене — 232 дома. Объем производства птичьих гнезд в 2022 году составит более 17,5 тонн; Ожидается, что за первые 8 месяцев 2023 года объем производства составит 8 тонн, что составит 46% от годового плана.

Согласно Протоколу, подписанному между Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама и Главным таможенным управлением Китая (вступает в силу с ноября 2022 года), птичьи гнезда, экспортируемые на этот рынок, должны соответствовать 3 критериям: надзор за болезнями при экспорте; Надзору за безопасностью пищевых продуктов, животноводческим хозяйствам присваиваются коды.

Что касается мониторинга заболеваний, владельцы птичьих гнезд регистрируются онлайн, период мониторинга составляет 12 месяцев с момента первого взятия проб, частота — 6 месяцев/раз, стоимость — около 5 миллионов донгов/год.

Что касается безопасности пищевых продуктов, будет контролироваться 9 показателей (в том числе: нитриты, сальмонелла, свинец, мышьяк, ртуть, кадмий, сурьма, перекись водорода и отбеливатель). Масса пробы 50-100 г/образец, периодичность контроля 2 раза в год. Органом, осуществляющим мониторинг, является Ветеринарный департамент региона VII (в Кантхо).

Что касается выпуска кодекса, то положение все еще находится на стадии проекта и не является официальным. Но на данный момент владельцам ферм по разведению птичьих гнезд необходимо соблюдать местные правила земледелия; соблюдать правила по уровню шума и времени работы громкоговорителей; Регистрировать и хранить информацию о деятельности по разведению гнезд птиц для экспорта (по форме, установленной Министерством сельского хозяйства и развития села).

Одновременно направить в Народный комитет на уровне коммуны форму декларации о деятельности по разведению гнезд для птиц (согласно форме). Включая информацию: имя владельца объекта, адрес, номер телефона, год работы, общая площадь помещения и годовой объем производства птичьих гнезд в кг.

Источник