Птичье гнездо — ценный продукт, известный как «белое золото», издавна известен своими замечательными полезными свойствами. Однако неправильное использование птичьего гнезда может также вызвать нежелательные побочные эффекты, «потерю денег и болезни».
Съесть слишком много птичьих гнезд за один раз
Многие думают, что чем больше птичьих гнезд они съедят, тем лучше, но это совершенно неверно. Употребление слишком большого количества птичьих гнезд за один раз приведет к тому, что организм не усвоит все питательные вещества, что приведет к образованию отходов. Кроме того, чрезмерное употребление птичьих гнезд может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота и расстройство желудка.
Соответствующая дозировка птичьего гнезда для взрослых составляет 3–5 граммов/раз, 2–3 раза в неделю. Детям до 1 года не следует употреблять в пищу птичьи гнезда. Детям в возрасте от 1 до 3 лет следует съедать по 1-2 грамма за раз, 1-2 раза в неделю.
Не ешьте слишком много птичьих гнезд за один раз. (Фото: Istock)
Поедание птичьего гнезда в неподходящее время
Время поедания птичьего гнезда также очень важно. Лучше всего есть птичье гнездо рано утром натощак или вечером перед сном, так как в это время организм легче усваивает питательные вещества. Ни в коем случае не ешьте птичье гнездо после сытного приема пищи, так как это может вызвать расстройство желудка и вздутие живота.
Птичье гнездо следует есть рано утром за 30 минут до завтрака или вечером за 1 час до сна. Не ешьте птичьи гнезда, если у вас простуда, лихорадка, кашель или диарея.
Неправильная обработка птичьего гнезда
Многие люди часто готовят птичье гнездо, придавая ему высокую температуру или слишком долго готовя. Это приведет к потере части пищевой ценности птичьего гнезда. Птичье гнездо следует готовить при умеренной температуре и в течение короткого времени, чтобы сохранить его вкус и питательные вещества.
Гнездо птицы следует готовить на пару при температуре около 80-90 градусов по Цельсию в течение 30-45 минут. Не готовьте птичье гнездо с использованием сильнокислотных ингредиентов, таких как уксус или лимон.
Совмещайте птичье гнездо с несовместимыми продуктами
Некоторые продукты в сочетании с птичьим гнездом могут вызывать химические реакции, снижать эффективность усвоения питательных веществ или вызывать нежелательные побочные эффекты. Например, птичье гнездо не следует употреблять с зеленым чаем, поскольку в зеленом чае содержатся танины, которые могут снизить способность птичьего гнезда усваивать белок.
Не ешьте птичье гнездо с зеленым чаем, белой редькой или сырыми продуктами. Вам следует сочетать птичье гнездо с такими ингредиентами, как сахарный песок, красные яблоки, лонган и имбирь.
Злоупотребление птичьим гнездом как лекарством
Птичье гнездо — питательный продукт, способствующий укреплению здоровья и повышению сопротивляемости организма. Однако птичье гнездо — не лекарство. Не следует злоупотреблять птичьим гнездом для лечения болезней, но необходимо сочетать его с лечением у врача.
Птичье гнездо следует использовать как пищевую добавку, а не как лекарство. Если у вас есть какие-либо заболевания, проконсультируйтесь с врачом перед использованием птичьего гнезда.
Не обращать внимания на происхождение птичьего гнезда
В настоящее время на рынке представлено множество видов птичьих гнезд разного качества и цены. Чтобы обеспечить безопасность для здоровья, следует выбирать птичьи гнезда с ясным происхождением, имеющие сертификаты безопасности пищевых продуктов и гигиены. Избегайте покупки плавающих птичьих гнезд неизвестного происхождения, которые могут содержать токсичные консерванты.
Неправильная консервация птичьего гнезда
Птичье гнездо необходимо правильно сохранить, чтобы избежать появления плесени и потери пищевой ценности. Птичье гнездо следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если птичье гнездо влажное, перед использованием его следует высушить.
Источник: https://vtcnews.vn/to-yen-cuc-bo-duong-nhung-dung-kieu-nay-rat-nguy-hiem-ar909058.html
Комментарий (0)