Когда еда — это больше, чем просто еда

Так питаются студенты Ханойского университета науки и технологий — второго по величине учебного заведения в стране как по масштабам обучения, так и по положению в секторе высшего образования.

Некоторые ученики школы, проходящие курс обучения по национальной безопасности, заявили, что их еда, несмотря на то, что им приходится платить 35 000 донгов за прием пищи (не много, но и не мало), не является результатом должной заботы и уважения, а демонстрирует признаки неумения использовать какие-либо концепции, кроме образа «оставшегося риса, остатков супа» и даже посторонних предметов в них.

Если бы не откровенные высказывания некоторых студентов, эта история, вероятно, «зашла бы на дно», и нет никаких гарантий, что это не повторится снова.

Я много раз обедал со студентами в кафетерии A15, где произошел недавний инцидент и которое временно закрыто. Хоть я и знаю, что такое «студенческая еда», я никогда не думал, что подобная история может произойти здесь.

В еде главное не качество еды, а сердце официанта. Иллюстрация фото.

Поэтому чувство внутри меня было настолько удивленным и злым, что было трудно отличить удивление от гнева. Я думаю, что любой, кто стал свидетелем подобных историй, может разделить это чувство.

Потому что каждый прием пищи, каждая трапеза, где бы она ни происходила, от придорожной палатки, утоляющей голод, до чистых, ароматных блюд в высококлассных ресторанах, все это демонстрирует высочайшее уважение к достоинству человека, которого эта трапеза приведет. Еда может иметь много уровней, меню может содержать много или мало пунктов, но отношение официанта, если оно все еще существует, только одно. Это уважение к объектам обслуживания производителя товара, поставщика услуг, и если здесь можно сказать что-то большее, то это ответственность перед обществом.

Возможно, душераздирающие истории о питании детей в школах горных районов и о питании студентов в столице, в одном из самых престижных учебных заведений страны, упомянутые выше, стали предупреждением об ответственности той части из нас, кто пренебрегает обществом.

Характер недавнего инцидента вынудил руководителей правительства вмешаться. В официальном сообщении № 7385/VPCP-KGVX канцелярии правительства, направленном министру образования и профессиональной подготовки, было изложено мнение заместителя премьер-министра Ле Тхань Лонга относительно обработки информации в прессе о том, что студентам Ханойского университета науки и технологий пришлось есть «оставшийся рис и суп», а в их блюдах были «посторонние предметы».

Заместитель премьер-министра Ле Тхань Лонг поручил Министерству образования и профессиональной подготовки усилить руководство, управление и контроль за соблюдением правил гигиены и безопасности пищевых продуктов для учащихся в учебных заведениях, обеспечивая качество и безопасность, а также предотвращая повторение подобных случаев.

Мы приветствуем ответственный подход и тактичность всех участников. Целью Совета директоров Ханойского университета науки и технологий является непосредственное принятие ответственности, публичное и строгое управление соответствующими группами и отдельными лицами для обеспечения прав учащихся.

Небезопасная еда — это то, чего никто не хочет. Однако трапеза, подобная той, что только что произошла, не просто никому не нужна, но и свидетельствует о недостатках в мониторинге деятельности и работе в этой области.

И также необходимо уточнить, «разыскивает ли школа ученика, разместившего информацию, для ее обработки» (?).

Мне действительно хочется закончить историю на этом, чтобы еда осталась едой. Даже в случае со студенческим питанием, независимо от региона, студенты имеют право требовать его.

Источник: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html