TPO - В этом году урожайность высокая, но цены снижаются с каждым днем, заставляя фермеров, выращивающих лук-шалот в районе Нги Лок (Нге Ан), беспокоиться о потерях урожая.
TPO - В этом году урожайность высокая, но цены снижаются с каждым днем, заставляя фермеров, выращивающих лук-шалот в районе Нги Лок (Нге Ан), беспокоиться о потерях урожая.
Видео с крупнейшей луковой фермы в провинции Нгеан, которая вступает в сезон сбора урожая: фермеры собирают урожай и беспокоятся о потерях урожая. |
 |
Район Нгилок (провинция Нгеан) является крупнейшим районом выращивания лука в провинции, его площадь составляет почти 300 гектаров. В которых, сосредоточенных в коммунах Нги Туан, Нги Хоа, Нги Лам, Нги Киеу... |
 |
В коммуне Нги Туан имеется более 80 гектаров земли, на которой расположены десятки домохозяйств. Профессия выращивания зеленого лука в этой коммуне существует уже много лет. Почвенные и климатические условия позволяют выращивать в коммуне Нги Туан луковицы большого размера и уникальный аромат, который невозможно найти больше нигде. В настоящее время идет сезон сбора урожая лука-шалота, но цена на него «падает» с каждым днем, что огорчает местных фермеров, которые беспокоятся о потере урожая. |
 |
Г-жа Хоанг Тхи Нхам (родилась в 1971 году, проживает в деревне Кханьтьен, коммуна Нги Туан, Нги Лок), занятая перекапыванием грядок лука-шалота на поле, рассказала, что начиная с июля каждого года люди отправляются на поля, чтобы подготовить почву для посадки лука-шалота. К марту следующего года, когда лук созреет и на нем появится много луковиц, люди начинают выкапывать его и собирать урожай. |
  |
Лук имеет длительный период роста, поэтому для экономии времени, места и ухода люди совмещают его с кукурузой или другими овощами, чтобы увеличить доход. |
 |
В этом году семья г-жи Хоанг Тхи Нхам посадила более 4 сан шалота. Хорошие погодные условия позволяют луку производить крупные, многочисленные и красивые луковицы. В первые дни сезона торговцы закупали лук по 60 000 донгов за кг. Однако через некоторое время, когда наступил основной сезон лука и все домохозяйства собрали урожай, цена начала «падать» с каждым днем. |
  |
«Вчера, позавчера, торговцы приходили покупать по 30 000 донгов/кг, но сегодня цена упала всего до 28 000 донгов/кг. «Я не знаю, как снизится цена через несколько дней», — сказала г-жа Нхам, добавив, что цена низкая, поэтому она единственная, кто занимается сбором урожая. Сбор урожая вручную занимает много времени. Каждый день миссис Нхам собирает всего около 20–30 кг лука-шалота. |
 |
Во время сбора урожая людям приходится вручную выкапывать каждый корешок лука и поднимать каждую луковицу с земли, чтобы не потерять ни одной. |
 |
Г-жа Тринь Тхи Тху (родилась в 1974 году, проживает в деревне Кхань Тьен, коммуна Нги Туан) выращивает около 2 га зеленого лука. После более чем 6 месяцев посадки и ухода за растениями, когда пришло время собирать урожай, цена на лук-шалот снова упала, что очень разочаровало г-жу Ту. |
 |
Причина низкой цены на лук-шалот заключается в том, что в это время люди начинают массово собирать урожай, и предложение увеличивается. Между тем, лук-шалот в основном потребляется местными торговцами. |
 |
Жители коммуны Нги Туан рассказали, что в предыдущие годы лук-шалот продавался по хорошим ценам, что помогало фермерам выращивать лук, получая гораздо больший доход, чем при выращивании риса и арахиса. Однако в этом году цены на лук упали, а посадка, уход и сбор урожая лука занимают много времени, поэтому люди обеспокоены. |
 |
Лук-шалот имеет множество применений и популярен в качестве пряности для приготовления многих повседневных блюд. Помимо того, что зеленый лук является пряностью, в восточной медицине его также используют как лекарственное средство для дезинфекции, детоксикации и лечения простуды. Благодаря широкому спектру применения зеленый лук очень популярен и востребован людьми. |
 |
| Ассоциация фермеров коммуны Нги Туан также мобилизовала и создала кооперативную модель для производства лука-шалота в соответствии со стандартами VietGAP. На сегодняшний день продукция кооператива по выращиванию лука-шалота коммуны Нги Туан сертифицирована на соответствие стандартам VietGAP и имеет 3 звезды OCOP. |
Источник: https://tienphong.vn/hanh-tam-rot-gia-tung-ngay-nguoi-dan-o-vua-hanh-lon-nhat-tinh-lo-that-thu-post1723691.tpo
Комментарий (0)