В настоящее время живые свиньи в провинции Хынгйен продаются по цене 70 000–74 000 донгов за кг. Высокие цены реализации ведут к росту цен на товарную свинину и племенных свиней…
К концу 2024 года средняя цена на живых свиней в провинции составит 63 000–65 000 донгов/кг, что считается хорошим показателем, соответствующим ожиданиям фермеров по прибыли. Во время празднования Лунного Нового года цены на живых свиней немного выросли и составили около 66 000–68 000 донгов/кг. Обычно в это время спрос на свинину увеличивается, что приводит к росту цен. После Тет спрос падает, и цены на свинину возвращаются к норме.
Однако в этом году после Лунного Нового года цены на живых свиней постоянно растут. В настоящее время торговцы закупают свиней на фермерских фермах по ценам от 70 000 до 74 000 донгов за кг. Соответственно, каждый килограмм живой свинины подорожал на 8000–10 000 донгов/кг по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Г-н Буй Ван Тхам из коммуны Хайтханг (Тьен Лу), воодушевленный тем, что он только что продал 2 тонны живых свиней по цене 73 000 донгов за кг, сказал, что благодаря этой цене его семья получила прибыль в размере более 2 миллионов донгов за свинью. Г-н Там рассказал: Моя семья регулярно выращивает 5 свиноматок и более 100 поросят. Это самая высокая прибыль за последние 2-3 года. При такой цене моя семья может быть уверена, что сможет поддерживать производство, одновременно сосредоточившись на уходе за скотом и профилактике его заболеваний.
Рост цен на живых свиней привел к росту цен на коммерческое мясо на рынках. По данным опроса, до сих пор цена свинины на традиционных рынках провинции колеблется в пределах 130 000 - 160 000 донгов/кг; Цены на свинину в магазинах экологически чистых продуктов и супермаркетах колеблются от 170 000 до 200 000 донгов за кг.
Г-н Тхань, торговец свининой на рынке Анви (Кхоай Чау), сказал: «После Тэта цены на живых свиней резко выросли, поэтому цены на свинину со скотобоен также выросли». Цены на мясо выросли, однако покупательная способность потребителей несколько снизилась по сравнению с предыдущим периодом. Поскольку свинина стоит дорого, многие люди рассматривают возможность перехода на другие продукты питания.
Г-жа Мунг из района Хиен Нам (город Хынгйен) сказала: «С полнолуния января и до сих пор, когда мы приходили на рынок за мясом, торговцы постоянно объявляли, что закупочная цена на живых свиней выросла, поэтому они корректировали отпускную цену, увеличивая ее на 10 000–20 000 донгов за кг мяса или ветчины. Поэтому я подсчитала, что нужно покупать альтернативные продукты, чтобы обеспечить расходы семьи.
После распродаж в честь Лунного Нового года и январского полнолуния фермеры, фермы и ранчо провинции активно пополняют запасы, чтобы удовлетворить потребности рынка. Высокий спрос, поросята в населенных пунктах провинции в дефиците, цены растут... В настоящее время цена свиноматок, продаваемых на рынке, составляет 10–12 млн донгов за свинью, что на 2–3 млн донгов за свинью выше, чем за аналогичный период прошлого года. Цена на поросят также выросла до 2,2–2,4 млн донгов за свинью, что примерно на 800 000 донгов за свинью больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Цены на свиней высоки, и свиноводческие фермы не в состоянии обеспечить рынок достаточным количеством мяса. Многие заводчики отметили, что в настоящее время довольно сложно купить племенных животных. Многие домохозяйства даже внесли депозит за месяц вперед, но до сих пор не получили племенных свиней для восстановления своих стад.
Г-жа Ле Тхи Хонг, владелица закрытой свинофермы в коммуне Фунг Хунг (Кхоай Чау), сказала: «На ферме моей семьи регулярно выращивают 200 свиней и 50 свиноматок, и мы активно поставляем племенных свиней как семье, так и людям». В среднем я продаю от 100 до 200 племенных свиней в месяц. При текущей средней цене продажи 2,4 млн донгов за голову прибыль составляет около 1,2 млн донгов за голову. Прибыль довольно высокая, однако на данный момент поголовье племенных животных на ферме недостаточно для удовлетворения потребностей животноводов района.
По оценке профессиональных агентств, недавний рост цен на живых свиней обусловлен многими причинами, главным образом, сокращением предложения, поскольку многие свиноводы продали своих свиней перед Тет; Воздействие стихийных бедствий нанесло ущерб поголовью скота. Кроме того, в последние годы из-за последствий эпидемий, высоких цен на корма фермеры терпят убытки, многие домохозяйства переключились на разведение других видов скота или сократили поголовье...
По данным Департамента животноводства, Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, в настоящее время общее поголовье свиней в провинции составляет около 518 000 голов, что на 0,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. После распродаж в честь Лунного Нового года и январского полнолуния фермеры, ранчо и фермы в настоящее время активно пополняют запасы и увеличивают поголовье скота, чтобы удовлетворить потребности рынка. Однако, согласно рекомендациям профессиональных агентств, животноводам следует тщательно просчитывать увеличение и восстановление стада, чтобы избежать рисков. В то же время необходимо сосредоточиться на уходе, выращивании и применении мер биобезопасности к свиным стадам на объектах и в домашних хозяйствах для обеспечения биобезопасных условий ведения сельского хозяйства; Периодически проводить вакцинацию, дезинфекцию и стерилизацию коровников и скота в соответствии с правилами с целью профилактики и контроля заболеваний скота; хорошо выполнять карантин животных и контроль за убоем; Обеспечить эффективный контроль за транспортировкой для защиты животноводческой деятельности в провинции и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Хуонгзянг - Дуонг Мьен
Источник: https://baohungyen.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-3179517.html
Комментарий (0)