Цены на чеснок резко растут в канун Нового года

Чеснок продается по розничным ценам, которые взлетели на 30% по сравнению с началом года: белый чеснок из Фанранга стоит до 200 000 донгов за килограмм.

По данным опроса, проведенного VnExpress на традиционных рынках Хошимина, розничная цена на чеснок резко выросла за последние дни. Соответственно, северный чеснок продается торговцами по 140 000 донгов за килограмм, китайский чеснок — по 100 000 донгов. Только чеснок сортов Ли Сон и Фан Ранг стоит 200 000 донгов за килограмм, что на 30% больше, чем в начале года.

Отчеты с оптового рынка Хок Мон также показывают, что цены на чеснок растут довольно быстро. Оптовая цена на северный чеснок составляет 62 000 донгов за кг, китайский чеснок — 80 000 донгов, товары из Ли Сон и Фан Ранг — 160 000 донгов за кг.

Наряду с чесноком розничная цена на фиолетовый лук Soc Trang также выросла на 20 000 донгов (более чем на 30%) по сравнению с прошлым месяцем, до 80 000 донгов за кг, а цена на фиолетовый лук на Севере составляет 95 000 донгов.

Чеснок Фанранга продается торговцами по цене 200 000–220 000 донгов за кг. Фото: Хонг Чау — Чеснок Фанранга продается торговцами по цене 200 000–220 000 донгов за кг. Фото: *Хонг Чау*

Г-жа Оан, продавщица на рынке Ксом Мой (Го Вап), сказала, что цены на лук и чеснок в последние несколько дней постоянно растут, хотя спрос по-прежнему невысокий. «На прошлой неделе, если я импортировала северный чеснок, цена составляла 100 000 донгов за килограмм для сорта 1, сейчас она выросла до 120 000 донгов. После сложения затрат и вычета убытков прибыль за килограмм составляет всего около 5000–7000 донгов», — сказала г-жа Оан.

Объясняя высокую цену , г-жа Лоан с рынка Ба Чиеу (Бинь Тхань) сказала, что в начале года чеснок был неурожайным и цены на него были низкими, поэтому люди не были заинтересованы в его выращивании, что привело к сокращению предложения. В настоящее время количество товаров, поступающих на рынок, ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

Фиолетовый лук сорта «Сокчанг» подорожал вдвое по сравнению с началом года. Фото: Хонг Чау — Фиолетовый лук сорта «Сокчанг» подорожал вдвое по сравнению с началом года. Фото: *Хонг Чау*

Г-н Дунг, торговец чесноком из Хошимина, сказал, что сезон чеснока Ли Сон в настоящее время уже закончился, поэтому луковицы мелкие, а цена высокая. Продукцию из Фанранга розничные торговцы продают в меньшем количестве, чем на Севере, поэтому ее количество также ограничено и часто резко возрастает, когда люди покупают ее, чтобы замариновать и сделать хрустящей, чтобы подать к празднованию Лунного Нового года.

Кроме того, объемы поставок чеснока и лука из Китая и Индии во Вьетнам также сократились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что привело к снижению объемов продаж. Однако до сих пор покупательная способность слаба, поэтому дефицита товаров нет.

Опросы производителей показывают, что объемы урожая чеснока этой осенью-зимой культуры резко сократились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Цена чеснока в северных садах составляет 50 000–55 000 донгов за килограмм, тогда как на юге цена на чеснок колеблется в пределах 55 000–60 000 донгов. Белый чеснок сортов Ли Сон и Фан Ранг (сорт 1) стоит 100 000–120 000 донгов за кг.

Начиная с ноября, из-за прохладной погоды люди сократят сбор лука и чеснока, лук и чеснок прорастут и станут легкими. Тем не менее, на небольшой площади все еще выращивают лук и чеснок, чтобы подать их к Лунному Новому году, но их не так много.

Хонг Чау

Ссылка на источник