Урожай чеснока Ли Сон хороший, фермеры еще не успели порадоваться, но их лица искажены

TPO - В эти дни на полях острова Ли Сон (провинция Куангнгай) люди заняты уборкой чеснока. Это основной сельскохозяйственный продукт, который народ Ли Сон сравнивает с «белым золотом».

TPO - В эти дни на полях острова Ли Сон (провинция Куангнгай) люди заняты уборкой чеснока. Это основной сельскохозяйственный продукт, который народ Ли Сон сравнивает с «белым золотом».

Сезон сбора «белого золота» на острове-форпосте. Видео: Нгуен Нгок.

После более чем 4 месяцев посадки фермеры округа острова Ли Сон (провинция Куангнгай) вступают в сезон сбора урожая чеснока зимой и весной 2024–2025 годов. Чеснок — основная культура, которую люди сравнивают с «белым золотом» из-за ее высокой экономической ценности. Фото: Нгуен Нгок.

В этом году погода благоприятная, поэтому большинство посевов чеснока у фермеров растут хорошо, урожай чеснока хороший, что очень радует людей. Фото: Нгуен Нгок.

В среднем из одного сао чеснока получается 500–600 кг свежего чеснока. Фото: Нгуен Нгок.

Г-жа Ле Тхи Дуок (жительница деревни Тэй Ан Хай, округ Ли Сон) сказала, что в этом году погода была очень благоприятной, поэтому урожай чеснока был хорошим, урожайность была выше, чем в каждый год, люди были очень воодушевлены. В этом году моя семья посадила 5 сао и собрала около 3 тонн свежего чеснока. Фото: Нгуен Нгок.

Однако радость от хорошего урожая не является полной, поскольку цена на свежий чеснок в настоящее время очень низкая и колеблется всего в пределах 30 000–40 000 донгов/кг. Фото: Нгуен Нгок.

Припев: хороший урожай, низкая цена, хорошая цена, плохой урожай — все еще часто повторяется. Нынешняя цена на чеснок не соответствует ценности этого знаменитого деликатеса. Фото: Нгуен Нгок.

Г-н Во Ким (проживающий в деревне Тай Ан Хай) сказал, что в этом году погода была благоприятной, поэтому урожай чеснока был высоким, с крупными, ровными и красивыми луковицами. Фото: Нгуен Нгок.

«Однако сейчас начало сезона сбора урожая, поэтому цены на чеснок низкие. Торговцы покупают свежий чеснок по 30 000–35 000 донгов/кг, надеемся, что в ближайшее время цена вырастет, чтобы люди могли иметь доход», — сказал г-н Ким. Фото: Нгуен Нгок.

По мнению многих, чтобы приносить прибыль, цена свежего чеснока должна составлять от 50 000 донгов/кг и выше. Фото: Нгуен Нгок

«Инвестиционные затраты на семена, удобрения и уход достигли почти 20 миллионов донгов/сао. При нынешних ценах на свежий чеснок фермеры не получат прибыли. Чтобы избежать потерь, люди будут сушить и хранить чеснок и ждать повышения цены», — сказал г-н Нгуен Ван Триен. Фото: Нгуен Нгок.

После сбора урожая чеснок связывают в пучки для удобства транспортировки домой. Фото: Нгуен Нгок.

В сезон сбора урожая повсюду на острове Ли Сон можно увидеть белый цвет чеснока. Люди используют любое место, чтобы высушить чеснок. Фото: Нгуен Нгок.

Сейчас сезон чеснока, поэтому количество отдельных зубчиков чеснока (одного чеснока) довольно мало. Фото: Нгуен Нгок

Г-жа Фам Тхи Хуонг, председатель Народного комитета округа Ли Сон (провинция Куангнгай), сообщила, что в этом году фермеры округа Ли Сон посадили около 320 гектаров чеснока, а общий урожай чеснока во всем округе оценивается примерно в 3000 тонн. В этом году погода благоприятная, поэтому чеснок в хорошем сезоне. Фото: Нгуен Нгок.

«Что касается производства, то чесночные предприятия на острове достигли соглашений с фермерами с начала сезона, но цены зависят от рынка и не могут быть внезапно повышены», — сказала г-жа Хуонг. Фото: Нгуен Нгок.

Чеснок Ли Сон выращивают на выветренной вулканической лаве возрастом миллионы лет и белом песке, поэтому он имеет очень приятный вкус. В 2017 году чеснок Ли Сон был включен в список «10 самых известных подарочных товаров» Вьетнамской рекордной организации.

29 июня 2020 года Национальное управление интеллектуальной собственности Вьетнама выдало сертификат «Географическое указание чеснока сорта Ли Сон».

Нгуен Нгок

Источник: https://tienphong.vn/mua-thu-hoach-cay-gia-vi-duoc-vi-nhu-vang-trang-tren-dao-tien-tieu-post1722326.tpo