Правильное использование имбиря может на удивление эффективно излечивать многие заболевания.

Имбирь обладает эффектом лечения многих болезней - Иллюстрация фото

70% восточной медицины содержит имбирь

Старший фармацевт Тран Суан Тует, бывший сотрудник Центральной фармацевтической компании 1, сказал, что имбирь — это пряность, выращиваемая во многих странах тропических и субтропических регионов от Восточной Азии до Юго-Восточной Азии и Южной Азии. Больше всего имбиря в мире выращивают в Индии, Китае и Японии.

Около 70% лекарственных трав в восточной медицине имеют вкус имбиря. Используемая часть — корневище, обычно называемое клубнем, собираемое осенью и зимой. В зависимости от использования название различается: используемый в свежем виде имбирь называется сырым; Сушеный имбирь называется кан кхыонг.

Жареный свежий имбирь называется гуава-имбирь. Сушеный имбирь, нарезанный толстыми ломтиками и обжаренный до черно-коричневого цвета (если разломить, внутри он будет золотисто-коричневого цвета), называется тхан кхыонг. Нарежьте сушеный имбирь ломтиками до золотистого цвета, сбрызните небольшим количеством холодной кипяченой воды, пока он горячий, накройте крышкой и дайте остыть, так называемый имбирный перец. Кожура имбиря — это сердцевина имбиря.

Химический состав свежего корня имбиря: эфирное масло 2 - 3%, олеорезин 5%, пряные вещества - зингерон, шогаол и зингиберол (из которых наибольшая доля приходится на зингиберол). Углеводы 17,7%, жиры 0,75%, белки 1,82%, витамины: B1: 0,025 мг, B2: 0,034 мг, B3: 0,075 мг, B5: 0,203 мг, B6: 0,16 мг, B9: 11 мг, C: 5 мг.

Минералы: Ca 16 мг, Mg 43 мг, фосфор 34 мг, K 415 мг, железо 0,6 мг, цинк 0,34 мг. Также содержит альфа-камфен, бета-феландрен, эвкалиптол, протид-разрушающий агент...

Имбирь оказывает положительное действие в медицине: он обладает антибиотическим, противовоспалительным, обезболивающим, противорвотным, спазмолитическим действием. По словам фармацевта Туйета, имбирь   очень необходимы в повседневной жизни для профилактики и лечения заболеваний:

- Противотошнота + простуда: 1 г свежего имбиря для лиц от 16 лет и старше, чтобы жевать или пить имбирный сок, оказывает следующее действие: против морской болезни во время путешествий на лодке, против тошноты во время путешествий на машине или поезде, против тошноты, вызванной побочными эффектами химиотерапевтических препаратов при лечении рака.

Предотвращайте простуду, выходя на улицу в холодную погоду. Предотвращает простуду при длительном нахождении в воде (максимум 4 раза в день).

- Предотвращение сухости во рту и образования камней в желчном пузыре: нарежьте имбирь тонкими ломтиками (положите в чистый полиэтиленовый пакет). Каждый раз, когда вы кладете ломтик имбиря в рот, это стимулирует секрецию слюны слизистой оболочкой полости рта. Предотвращает образование камней в желчном пузыре у людей с желчнокаменной болезнью в анамнезе (принимать регулярно 1-2 раза в день).

- Повышение сопротивляемости организма, борьба с вирусами: взрослым разжевывать 1 кусочек имбиря утром после пробуждения; Детям старше 5 лет рекомендуется жевать 0,25 г имбиря. Если вы боитесь жевать, можно приготовить имбирный сок следующим образом: очистите и вымойте 10 г свежего имбиря, раздавите, добавьте 500 мл кипятка и положите в чистую банку с хорошей пробкой. При использовании отлейте 50 мл имбирной воды для питья (детям 12 мл).

- Лечение мигрени : выпейте 50 мл имбирной воды, затем разотрите имбирную воду в ладонях и вотрите ее в голову несколько раз, пока волосы не станут влажными. Через 20 минут станет лучше.

- Лечение болей в плечах и спине: смочите марлю соком имбиря и приложите к болезненному участку.

- Уменьшить боль, вызванную ревматизмом: пить 5 раз в день по 50 мл имбирной воды. Состояние больного явно улучшится после 3 дней приема лекарства.

- Лечение внезапного повышения кровяного давления, холодных ног (из-за недостатка энергии Ян): смешайте 200 мл имбирной воды с 800 мл горячей воды, поместите в 2 пластиковых пакета и поместите в них ноги. Через 15 минут кровяное давление постепенно снизится.

- Детоксикация от крабов и рыбы: выпейте 50 мл имбирной воды, смешанной с 20 мл кипящей воды температурой 80 градусов по Цельсию.

- Лечение тошноты, вызванной беременностью: пейте 20 мл имбирного сока, смешанного с 30 мл горячей воды, 4 раза в день.

- Профилактика закупорки кровеносных сосудов : пейте 5 раз в день по 50 мл имбирной воды (лучше, чем аспирин).

- Лечение кашля: возьмите 5 мл меда (1 чайную ложку) и добавьте его в 50 мл имбирной воды, затем пейте маленькими глотками до конца, принимать 4 раза в день.

- Лечение простуды: по 10 г мяты, периллы и китайского клематиса; Дудник даурский, ремания клейкая, цедра мандарина по 6 г, свежий имбирь, нарезанный тонкими ломтиками, 3 г. Пить по 1 дозе в день в течение 3 дней.

- Лечение диареи верхнего отдела кишечника, вызванной простудой : Имбирь: вымойте около 20 г свежего имбиря, заверните в 3 слоя бумаги и закопайте в древесном угле или нагрейте на огне до готовности, удалите всю бумагу, затем раздавите и выжмите сок имбиря, добавьте 50 мл горячей воды и дайте выпить пациенту. Оставшимся имбирем натирают подошвы ног и рук пациента.

- Лечение головной боли, холодного желудка, рвоты : 10 г сушеного имбиря, 4 г солодки, довести до кипения до 100 мл, разделить на несколько приемов и выпить в течение дня.

- Лечение болей в животе, вздутия живота, жидкого стула: высушите и измельчите имбирь, используйте рисовый отвар для лечения, пейте по 2–4 г за раз.

- Лечение болей в сердце : измельчите 4 г сушеного имбиря в порошок и выпейте с рисовым отваром.

- Лечение кровавой дизентерии: сожгите сушеный имбирь до состояния порошка, пейте много раз в день по 2–4 г каждый раз с рисовой кашей.

Обработка имбиря для лечения многих болезней - Иллюстрация фото

Используйте имбирь для лечения похмелья, будьте осторожны, возможны опасные осложнения

Сейчас многие используют имбирь для лечения похмелья , но, по мнению врачей восточной медицины, это не полезно для здоровья.

Соответственно, опьянение — это состояние острого отравления, вызванное употреблением чрезмерного количества алкоголя. Под воздействием алкоголя происходит угнетение коры головного мозга, что приводит к поведенческим расстройствам, непроизвольному смеху, тяжести в голове, головокружению, шатанию, рвоте, похолоданию кожи, учащенному дыханию и даже может привести к критическим состояниям вследствие кровоизлияния в мозг, инфаркту миокарда и опасным дорожно-транспортным происшествиям.

Согласно традиционной медицине, при наступлении этого неприятного состояния пьяным людям следует употреблять пищу, способствующую снятию жара и выработке жидкостей в организме, утолению жажды и выведению мокроты, чтобы протрезветь и предотвратить нежелательные осложнения.

«Невозможно есть имбирь, чтобы вылечить или предотвратить покраснение лица после употребления алкоголя. Потому что имбирь содержит активные ингредиенты, которые стимулируют возбуждение в организме, расширяют кровеносные сосуды и очищают их.

Поэтому восточная медицина часто использует имбирь для лечения простудных заболеваний. Выходя на улицу в холодную погоду, пососите свежий имбирь, чтобы согреться и улучшить такие функции организма, как частота сердечных сокращений, артериальное давление и т. д. В частности, имбирь расширяет кровеносные сосуды, укрепляет симпатическую систему и стимулирует потоотделение, что помогает при простуде.

Употребление алкоголя приводит к сильному перегреву тела, расширению кровеносных сосудов и покраснению лица... если вы добавите имбирь, это только заставит кровеносные сосуды расшириться еще больше и покраснеть. Народного опыта использования имбиря для отрезвления не существует. Поэтому, если вы употребляли алкоголь, вам ни в коем случае не следует пить имбирную воду или есть имбирь.

«Употребление имбиря в это время: и алкоголь, и имбирь расширяют кровеносные сосуды, что может усилить опасные осложнения, такие как повышенное артериальное давление, инфаркт миокарда, инсульт...» - подчеркнул мастер Хоанг Кхань Тоан, бывший глава отделения восточной медицины 108-го Центрального военного госпиталя.

- Не следует употреблять имбирь людям с внутренним жаром, тепловым ударом, высокой температурой, заболеваниями печени, геморроем, внешним дефицитом (чрезмерным потоотделением), большой потерей крови, до и после операции.

- Имбирь несовместим с антикоагулянтами, блокаторами кальциевых каналов для лечения гипертонии (амлодипин...).

- Не используйте измельченный или обесцвеченный имбирь, так как он выделяет токсины, которые вредят печени.

- Если вы заметили на имбире белые ростки, их следует немедленно срезать, чтобы не потерять активные вещества.

Источник: https://tuoitre.vn/dung-gung-dung-cach-chua-nhieu-benh-tot-khong-ngo-20240523223239689.htm