Какую пользу приносит имбирь при правильном использовании?

Имбирь используется для облегчения вздутия живота и метеоризма, а также для лечения расстройств нервной системы - Фото: Getty

Культуры по всему миру на протяжении тысяч лет использовали имбирь для лечения различных недугов, включая боли, тошноту, простуду и головные боли. Имбирь также используют для устранения газов и вздутия живота, а также для лечения расстройств нервной системы.

Корень имбиря, обладающий антибактериальными, противовоспалительными и, возможно, предотвращающими рак свойствами, изучался на предмет его влияния на расстройства пищеварения, артрит, рак и факторы, связанные со здоровьем сердца. Противотошнотное действие имбиря может быть полезным при беременности, укачивании и после анестезии.

Хотя специальных исследований имбирного сока немного, многие исследования продемонстрировали потенциальную пользу корня имбиря для общего здоровья. По данным Health , этот концентрированный сок, вероятно, также обладает аналогичными полезными свойствами.

Имбирь богат антиоксидантами

Имбирь содержит множество биологических соединений, которые оказывают благотворное влияние на здоровье организма.

Например, антиоксиданты — это биологические соединения, которые помогают нейтрализовать вредные соединения, называемые свободными радикалами, предотвращая окислительный стресс и болезнетворные повреждения клеток.

Снимает боли в мышцах и суставах

Имбирь хорошо известен своими противовоспалительными свойствами, во многом благодаря соединениям гингеролу и шогаолу, которые способны блокировать воспалительные процессы в организме. Чрезмерное воспаление может привести к боли.

Клинические испытания показывают, что имбирь может помочь уменьшить мышечные боли после тренировок. Употребление 2 граммов свежего или термически обработанного имбиря в день может уменьшить воспаление мышц, а прием 4 граммов имбиря может ускорить восстановление мышц после интенсивных тренировок.

Другие исследования показывают, что имбирь может помочь облегчить симптомы артрита, которые часто усугубляются воспалением.

Устранение дискомфорта при пищеварении

Имбирь может помочь облегчить расстройство пищеварения. После употребления имбирь и его компоненты действуют в пищеварительном тракте, успокаивая органы пищеварения, стимулируя сокращения желудка, способствуя опорожнению желудка и улучшая перистальтику кишечника.

Эти эффекты могут помочь уменьшить такие симптомы, как вздутие живота, боли в животе и тошнота, часто связанные с замедленным опорожнением желудка и функциональной диспепсией.

В исследовании с участием 51 пациента с функциональной диспепсией участники принимали две добавки имбиря ежедневно (одну перед обедом и одну перед ужином) в дозе 540 мг в течение четырех недель.

У них наблюдалось значительное улучшение таких симптомов, как вздутие живота после еды, боли и жжение в животе, а также изжога. Имбирь также может помочь облегчить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ).

Улучшение кровотока

Имбирь, в частности соединение 6-гингерол, изучалось на предмет его влияния на артериальное давление. Исследования показывают, что имбирь играет роль в улучшении вазодилатации и регулировании уровня натрия. Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные клинические исследования.

Исследователи утверждают, что высокие дозы имбиря (2, 4 и 6 граммов в день) могут оказать положительное влияние на кровообращение и здоровье сердца.

Поддерживает здоровый уровень сахара в крови

Имбирь может играть роль в контроле уровня сахара в крови, тем самым стабилизируя уровень энергии и предотвращая осложнения, связанные с диабетом и болезнями сердца.

Клинические испытания показали, что имбирь может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Ежедневный прием имбиря (1–3 грамма в день) в течение нескольких недель улучшил уровень сахара в крови натощак и уровень HbA1c (мера контроля уровня сахара в крови). Некоторые исследования также показали снижение уровня триглицеридов и общего холестерина.

Улучшить уровень холестерина

Ежедневный прием имбиря может быть полезен для контроля уровня холестерина. Поддержание здорового уровня холестерина является одним из факторов, который может снизить риск сердечных заболеваний.

Клиническое исследование с участием женщин с ожирением и опухолями молочной железы показало, что ежедневный прием имбиря в сочетании с водными упражнениями может улучшить уровень холестерина.

Результаты показывают, что прием имбиря может быть связан со снижением уровня холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов, а также с повышением уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).

По данным системы здравоохранения Mount Sinai, людям с камнями в желчном пузыре следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать имбирь. Также сообщите врачу, если вы принимаете имбирь перед операцией или под наркозом. Беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями сердца и диабетом также не следует употреблять имбирь без консультации с врачом.

В частности, не употребляйте имбирь, если у вас есть нарушения свертываемости крови или вы принимаете препараты, разжижающие кровь, включая аспирин.

Источник: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm