Дао Хуу Куи всегда старается носить аозай в клипах о Хюэ.
Я хочу записать видео, чтобы сохранить изображения и познакомить будущие поколения с традиционными блюдами и занятиями в Хюэ. Иногда, если вашим видео везет попасть в тренды, вы знаете, как они могут возродить любопытство зрителей и желание узнать больше о таких вещах.
Дао Хуу Куй
С чистым акцентом хюэ Дао Хуу Куй рассказал Tuoi Tre о своем двухлетнем пути создания канала TikTok с интересными культурными историями о его родном городе.
Куи выразил надежду, что с помощью видеороликов зрители смогут каким-то образом проникнуться сочувствием и сохранить в своих сердцах старые, прекрасные ценности древней культуры Хюэ, чтобы эта культура никогда не была утрачена.
Знание подобно песчинке
Дао Хуу Куй раньше была моделью для танца аозай. Он проработал моделью около пяти лет, когда разразилась пандемия COVID-19.
В это затишье Куай обратился в TikTok и узнал о вакансии рецензента.
Будучи уроженцем Хюэ, Куи думает о том, как использовать возможности социальных сетей для продвижения красивых, новых образов Хюэ, с которыми посторонние не знакомы.
Куи сказал: «Некоторые друзья рассказали мне, что Хюэ славится говяжьим супом с лапшой, рисом с мидиями или баньлоком. Я думаю, эти блюда многим знакомы».
Кухня Хюэ гораздо разнообразнее и интереснее. Есть блюда, которые давно уже сидят в моем подсознании, но о них никто не знает».
Дао Хуу Куй готовит конфеты из ареки — знакомое с детства блюдо многих жителей Хюэ.
И это одна из причин, по которой этот парень начал создавать свой собственный канал с первой серией видео об уникальных блюдах из Хюэ. Это липкие рисовые лепешки, жареные рисовые лепешки, рисовая лапша с крахмалом тапиоки, вермишель с уксусом...
Под видео о Bun Muc Nuoc, опубликованном Quy, многие люди, которые еще не были в Хюэ, выразили желание немедленно приехать сюда, чтобы познакомиться с кухней и сказочной красотой древней столицы: «Я надеюсь приехать с севера в Хюэ, чтобы попробовать это блюдо»; «Хюэ прекрасен, Хюэ дорог, я так скучаю по Хюэ, о Хюэ»; «Надо как-нибудь съездить в Хюэ»...
Дао Хуу Куй создает статуи г-на Конга и г-на Тао в деревне Диа Линь - Фото: NVCC
Куи сказал, что чем больше он узнавал о культуре Хюэ, тем больше понимал, что его знания подобны песчинке в пустыне.
Потому что культура Хюэ делится на множество жанров, таких как народная, аристократическая, китайская или королевская. Каждый тип имеет свой цвет и характеристики.
Что касается кухни, в Хюэ насчитывается около 120 видов тортов. Существуют некоторые виды тортов, такие как торты с джемом, торты с кешью, торты-подушки, торты с побегами бамбука, сливовые торты... которые уже не известны многим людям.
Людей, которые понимают и умеют готовить настоящие торты Хюэ, действительно мало.
В беседе с Туой Тре Куи рассказал, что в настоящее время некоторые традиционные хюэские пирожные постепенно исчезают, а иногда их больше нельзя есть даже за деньги.
В большинстве видео на канале Квая в TikTok он носит аозай. «На самом деле, в первых клипах я не носила аозай. Но чем больше я это делала, тем больше я любила свою родину, а аозай — это национальный костюм нашей страны.
Я хочу показать свою индивидуальность, свои особенности. «Когда иностранцы посмотрят мои видео, они поймут, что это вьетнамцы, которые носят вьетнамские аозай, чтобы продвигать вьетнамскую культуру», - признался Куи.
Дао Хуу Куй создает статуи г-на Конга и г-на Тао в деревне Диа Линь - Фото: NVCC
Если бы не было больше цикад и трескучих звуков
В своем путешествии с целью изучения культуры своей родины Куи больше всего беспокоит то, что традиционные ремесленные деревни в Хюэ постепенно исчезают, поскольку нет потомков, которые могли бы их унаследовать.
Он предположил, что главная причина, по которой эти люди не решили заняться семейным бизнесом, заключалась в том, что условия и процесс производства были сложными, требовали много времени и усилий, но при этом не было никакого результата и доход был невысоким.
Куй рассказал Туой Тре о своем опыте посещения и съемок видео о деревне ремесленников Дья Линь, которая специализируется на изготовлении статуй Онг Конг Онг Тао:
«В ремесленной деревне было около 20 домохозяйств, но сейчас только 4 домохозяйства поддерживают эту профессию. Изготовление партии керамических изделий занимает неделю.
Поместите керамику в печь, если она треснет, ее можно будет только выбросить. При оптовой продаже стоимость статуи составляет всего около 5000 донгов за статую.
Испытывая эти рабочие места, я думаю, что те, кто по-прежнему искренне сохраняет ремесленную деревню, должно быть, действительно любят свою работу, раз они так терпеливы и выдерживают такие трудности».
Многие комментировали просьбы купить статуи Онг Конг Онг Тао под видео Хуу Куи из деревни ремесленников Диа Линь. Он сказал, что он только делится профессией и не занимается бизнесом.
Некоторые восклицали: «Глядя на это, мне хочется плакать, потому что есть семьи, которые все еще пытаются сохранить традиционную профессию своих предков»...
Или видео, на котором миссис Чиу изготавливает цикады и погремушки, также вызвало у Кю много мыслей. Он сказал, что каждый раз, когда он ее видит, она становилась старше и слабее.
«Я втайне думаю, что если однажды я пройду мост Труонг Тиен и больше не услышу знакомых звуков цикад или трещоток, я буду знать, что еще одна культурная особенность предыдущего поколения была утрачена», - признался Куи.
И это также главная причина, по которой Куай до сих пор поддерживает и развивает свой канал в TikTok.
Дао Хуу Куй (31 год) в настоящее время является создателем цифрового контента о культуре Хюэ в социальной сети TikTok. Его видеоролики посвящены кулинарным красотам, традиционным ремесленным деревням и новым культурным ценностям Хюэ.
Куи также дорожит проектом «Чай и пирожные», сотрудничая с мастерами с целью создания зоны отдыха в Хюэ. Гости могут выпить чаю, насладиться королевскими пирогами и даже научиться готовить пироги.
Источник
Комментарий (0)