Во время Тет я часто покупаю грейпфруты с выгравированными или позолоченными буквами, чтобы выставлять их напоказ и желать удачи. Так стоит ли мне есть этот фрукт? (Туй, 30 лет, Ханам)
Отвечать:
Такие фрукты, как грейпфруты, апельсины и мандарины, если их выращивать и ухаживать за ними так, чтобы они были качественными, без консервантов и стимуляторов, и хорошего качества, полностью съедобны. Грейпфрут, в частности, имеет множество полезных свойств: он богат витамином С, помогает улучшить состояние кожи и препятствует ее старению, богат клетчаткой, способствует снижению веса...
Однако важно понимать, что деревья Тет предназначены для украшения и красоты, поэтому существует риск, что производители будут использовать множество видов пестицидов, стимуляторов роста и препаратов против опадения плодов, чтобы сохранить фрукты свежими как можно дольше. Поэтому эти фрукты больше не безопасны для употребления в пищу. Не говоря уже о том, что качество плода будет невысоким, как, например, грейпфрут, хотя он и выглядит красиво снаружи, при употреблении в пищу может оказаться сухим и горьким.
Если вы потребляете его только для того, чтобы разбогатеть, вы рискуете получить пищевое отравление. Даже пытаться использовать его в качестве традиционной медицины, кипятить воду или делать эфирные масла для пропаривания не рекомендуется.
Кроме того, при покупке грейпфрута для демонстрации на Тет, вам также нужно обратить внимание на детей, поскольку химикаты и стимуляторы, которые помогают фрукту оставаться свежим и не опадать, могут прилипнуть к поверхности. Если детям нравится трогать его, а затем класть его себе в глаза, нос или рот, это не полезно для их здоровья. Короче говоря, нам не следует употреблять эти фрукты из сожаления или бережливости.
Доцент, доктор Нгуен Зуй Тхинь
Эксперт по биотехнологиям и продуктам питания
Ссылка на источник
Комментарий (0)