По данным Департамента безопасности пищевых продуктов, в последнее время некоторые веб-сайты в Корее сообщили о случаях загрязнения стерилизованного молока моющим средством, в результате чего его пришлось отозвать.
В целях упреждающего контроля безопасности пищевых продуктов Департамент безопасности пищевых продуктов связался с Министерством безопасности пищевых продуктов и лекарственных препаратов Кореи (MFDS) для проверки информации. MFDS совместно с местными властями провела проверку на заводе Maeil Dairy Co., Ltd. в Кванджу.
Соответственно, был расследован случай загрязнения стерилизованных молочных продуктов моющим средством в процессе производства, установлена причина, а также количество пораженных продуктов.
Соответствующий продукт Original Maeil Milk (стерилизованное) объемом 200 мл был произведен 19 сентября 2024 года на заводе Maeil Dairy в Кванджу и имеет срок годности до 16 февраля 2025 года. Причиной инцидента стала ошибка оператора в ходе производственного процесса, в результате которой клапан подачи моющего средства был открыт примерно на одну секунду, в результате чего моющее средство (содержащее 2,8% гидроксида натрия) попало в линию розлива продукта.
По оценкам, исходя из мощности оборудования, в секунду повреждается около 50 изделий. Однако вся продукция, произведенная в тот же день, была добровольно отозвана компанией.
MFDS обратилась к заводу с просьбой исправить ситуацию и заново разработать план действий для предотвращения подобных инцидентов в будущем.
Примечательно, что затронутый продукт Original Maeil Milk (Sterilized) 200 мл потребляется только внутри Кореи и не экспортируется.
Департамент безопасности пищевых продуктов заявил, что продолжит обновлять информацию от Министерства безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Кореи и оповещать общественность.
Источник: https://cand.com.vn/y-te/bo-y-te-thong-tin-ve-su-co-sua-tiet-trung-nhiem-chat-tay-rua-o-han- куок-i754166/
Comment (0)