Груши содержат много клетчатки, которая полезна для работы кишечника, помогая предотвратить рак толстой кишки и дивертикулярную болезнь.
Груши богаты антиоксидантами, такими как витамин С, растительными соединениями и особенно клетчаткой, которые способствуют укреплению общего здоровья. По данным Министерства сельского хозяйства США, в средней груше (100 г) содержится более 5,5 г клетчатки, что обеспечивает более 20% суточной потребности, что полезно для пищеварительной системы.
Исследование, проведенное в 2022 году Бостонским университетом (США) и несколькими другими учреждениями, показало, что употребление груш, обогащенных большим количеством клетчатки, улучшает работу кишечника и препятствует развитию колоректального рака, дивертикулеза и других заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.
По словам исследователей, клетчатка из груш также оказывает слабительное действие, увеличивает всасывание минералов через пищеварительный тракт, снижает расход энергии за счет усиления чувства сытости и регулирует баланс кишечной микрофлоры.
Метаанализ, проведенный в 2019 году Университетом Тафтса (США) на основе 22 исследований, показал, что груши являются источником пектина (растворимой клетчатки), который поддерживает здоровье кишечника. Клетчатка в грушах может способствовать улучшению работы кишечника и снижению уровня вредного холестерина (ЛПНП).
Груши богаты питательными веществами. Фото: Freepik
Клетчатка в этом фрукте также может влиять на кишечную экосистему. Согласно обзору, проведенному в 2018 году Университетом Альберты (Канада) и несколькими другими организациями на основе пяти исследований, клетчатка обеспечивает питание для бактерий в кишечнике, помогая им расти стабильно и сбалансированно. Здоровая микробиота кишечника способствует укреплению иммунной системы, повышая ее способность бороться с болезнями.
По словам исследователей, употребление меньшего количества клетчатки приводит к снижению разнообразия и изменению метаболизма кишечных бактерий, что способствует повышению частоты воспалительных заболеваний кишечника и колоректального рака.
Людям с дивертикулитом следует добавлять в свой рацион больше клетчатки. По данным Калифорнийского университета (США), такие фрукты, как груши, яблоки и бананы, богаты клетчаткой, которая способствует более быстрому и легкому прохождению стула, предотвращая и способствуя лечению дивертикулеза.
Здоровым взрослым людям, соблюдающим диету в 2000 калорий, необходимо потреблять не менее 28 граммов клетчатки в день, а потребление не менее 30 граммов клетчатки может предотвратить дивертикулярную болезнь.
Информация, полученная от системы здравоохранения клиники Майо (США), также показывает, что клетчатка в грушах помогает улучшить работу пищеварительной системы. Груши, употребляемые в сыром, запеченном виде или добавляемые в салаты или йогурт, могут принести много пользы для кишечника.
Mai Cat (согласно Everyday Health, очень хорошее здоровье )
| Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях пищеварительной системы, на которые врачи могут получить ответы. |
Ссылка на источник
Комментарий (0)