По данным CNET, микропластик есть везде: в воздухе, которым мы дышим, в воде, которую мы пьем, и в пище, которую мы едим. Они накапливаются в одежде, косметике, тканях и пыли, в том числе на кухне.
Микропластик часто встречается в домах, особенно на кухне. Фото: Kanbol Corn Containers
Исследования показывают, что микропластик может быть вреден для здоровья и иметь множество серьезных последствий. Их часто можно встретить в домах, особенно на кухне. Вот несколько мест, где они могут прятаться.
Посуда с антипригарным покрытием
Новое исследование показало, что пластиковая и антипригарная посуда может выделять микропластик в пищу во время приготовления, что значительно увеличивает риск воздействия этих вредных загрязнителей.
Исследователи из Австралии подсчитали, что посуда с тефлоновым покрытием может содержать тысячи, даже миллионы частиц микропластика.
Простая трещина или царапина на сковороде может подвергнуть вас воздействию более двух миллионов частиц микропластика.
Пластиковые контейнеры для еды
Поскольку услуги доставки на дом становятся все более популярными, пластиковые контейнеры становятся все более распространенными, но при нагревании или мытье они могут выделять микропластик в пищу. Исследование показало, что большинство многоразовых пластиковых контейнеров, обычно используемых в ресторанах, содержат микропластик.
Пластиковая кухонная утварь
Исследования показывают, что пластиковая кухонная утварь, как и пластиковая посуда, также выделяет микропластик в пищу, особенно при контакте с горячей пищей. Употребляя эти продукты, вы также непреднамеренно вводите микропластик в свой организм и кровь.
Чайные пакетики содержат много микропластика
Это может вас удивить, но микропластик может скрываться и в чайных пакетиках. При заваривании чая чайный пакетик подвергается воздействию очень высоких температур, в результате чего выделяется микропластик. Это происходит благодаря компоненту полипропилена — важному веществу при производстве чайных пакетиков.
Исследователи из Испании обнаружили, что при заваривании чайного пакетика в каждом миллилитре воды из него высвобождаются миллиарды микропластика и наночастиц.
Специи в пластиковой упаковке
Ваша банка со специями, например, паприкой, может быть заполнена микропластиком в зависимости от того, как она упакована. Многие специи теперь упаковываются в пластик, что вызывает беспокойство, поскольку недавнее исследование показало, что все протестированные пластиковые контейнеры содержали микропластик. Это может привести к загрязнению пищевых продуктов микропластиком, и эта проблема обострилась в последние десятилетия.
Пластиковые трубочки
Пластиковые трубочки вызывают особую обеспокоенность, поскольку исследования показывают, что они выделяют микропластик и наночастицы. Эти частицы легко могут попасть в организм при вдыхании. К сожалению, пластиковые трубочки по-прежнему очень популярны: ежегодно около 8 миллионов тонн пластика попадает в водные пути.
Когда соломинки и другие виды пластика попадают в водную среду, они не только загрязняют воду, но и оказывают воздействие на почву и обитающих в ней животных.
Подкладка для коробок с консервами
БФА является спорным ингредиентом в производстве покрытий для консервов, поскольку он может вызывать серьезные последствия для здоровья.
Сегодня чаще используются подкладки без содержания бисфенола А, например, акриловые или эпоксидно-полиэфирные, но они также не полностью безопасны, поскольку по-прежнему содержат микропластик.
Замена кухонных предметов
К счастью, вы можете использовать альтернативные материалы. Прежде чем надеть фартук и отправиться на кухню, рассмотрите возможность добавления на кухню следующих предметов, чтобы уменьшить воздействие микропластика.
Вместо пластиковой посуды можно попробовать использовать деревянную или нержавеющую стальную посуду, а также стеклянные, керамические и стальные емкости.
Чайные пакетики могут содержать пластик, но более безопасной альтернативой может стать листовой чай. Чтобы избежать риска загрязнения специями, перейдите на стеклянную или керамическую упаковку.
Пластиковые трубочки вредны как для окружающей среды, так и для организма. Лучшей альтернативой является металлическая или бамбуковая соломинка, которую можно мыть и использовать повторно. Даже бумажные трубочки могут стать лучшей альтернативой пластиковым.
Пластиковая оболочка консервированных продуктов может содержать пластик, поэтому, чтобы свести к минимуму воздействие пластика, выбирайте продукты, упакованные в стекло. Вы также можете использовать свежие и замороженные продукты без упаковки.
Такие товары, как кастрюли из нержавеющей стали, сковороды и чугунные сковороды, — все это варианты, которые могут снизить опасения по поводу дополнительного воздействия пластика.
Источник: https://tuoitre.vn/7-noi-trong-nha-bep-kha-nang-co-vi-nhua-an-nap-20250103145209379.htm
Комментарий (0)