Зеленый чай — напиток, который приносит много пользы здоровью. Однако, чтобы обеспечить оптимальные свойства зеленого чая, людям также необходимо знать, как правильно его пить.
1. Польза зеленого чая для здоровья
Зеленый чай снижает уровень холестерина. Доказано, что зеленый чай снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП), который может накапливаться в организме, увеличивая риск сердечных заболеваний и инсульта. Несколько исследований показали, что регулярное употребление зеленого чая может помочь снизить риск развития диабета.
Зеленый чай может помочь повысить иммунитет организма и помочь в борьбе со многими заболеваниями. Чай богат антиоксидантами и кофеином, которые улучшают работу мозга и помогают быстрее думать. Зеленый чай помогает снизить риск заболевания раком. Зеленый чай содержит большое количество полифенолов, которые, как показали некоторые исследования, снижают риск развития рака.
Считается, что зеленый чай способствует снижению веса и повышению общей скорости обмена веществ. Употребление зеленого чая может помочь улучшить состояние кожи, в основном благодаря его антибактериальным и противовоспалительным свойствам, которые помогают бороться с акне и другими проблемами кожи.
Употребление 2–3 чашек зеленого чая в ежедневном рационе принесет много пользы для здоровья.
2. Чего не следует делать, когда пьешь зеленый чай
Хотя зеленый чай обладает множеством полезных свойств, необходимо знать, как употреблять зеленый чай в правильное время и правильным способом. Ведь если пить чай неправильно, он не сможет обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами и даже может нанести вред.
2.1. Не пейте чай сразу после еды.
Считается, что употребление зеленого чая сразу после еды помогает сжигать калории, но это неправильный способ пить зеленый чай. Употребление чая сразу после еды разбавляет желудочный сок, что влияет на пищеварение. Это может вызвать боли в желудке, поскольку потребляемая вами пища не переваривается полностью.
Чтобы максимально использовать антиоксидантные свойства зеленого чая, следует пить зеленый чай между приемами пищи. Поскольку содержащиеся в чае танины препятствуют усвоению железа, лучше всего пить чай не во время еды, а как минимум за 1 час до или после еды.
2.2. Не замачивайте чайные листья слишком долго.
Многие склонны оставлять чайные листья в воде на более длительное время, думая, что это поможет сохранить больше питательных веществ, но это не так.
Если оставить чай на дольше рекомендуемого времени, он может стать горьким, что повлияет на его вкус. Кроме того, это также может снизить первоначальное содержание питательных веществ.
Чтобы в полной мере ощутить пользу чая для здоровья, оптимальное время заваривания составляет 5 минут для зеленого чая, 5–10 минут для черного чая и 15 минут для белого чая.
2.3. Не пейте слишком горячий чай.
Многие считают, что зеленый чай полезен только в горячем виде, но это совсем не так. Несмотря на то, что важно следовать рекомендуемой процедуре, чрезмерное кипячение не способствует сохранению большего количества питательных веществ. Слишком горячий чай может вызвать ожог слизистых оболочек, а также может вызвать боли в желудке из-за высокой температуры.
2.4. Не принимайте лекарства вместе с зеленым чаем.
Многие склонны думать, что поскольку зеленый чай полезен для здоровья, его можно употреблять вместо воды. Это неправда. Препарат следует применять только по назначению врача и запивать преимущественно водой. Зеленый чай содержит фенолы, которые могут вступать в реакцию с некоторыми химическими веществами в фармацевтических препаратах. По этой причине, если вы принимаете какие-либо лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать пить зеленый чай.
ThS.BS. Нгуен Ван Тиен - Национальный институт питания:
Чай может взаимодействовать с ингредиентами лекарственных препаратов, снижая их эффективность. Чай следует пить только через 2 часа после приема лекарств.
2.5. Не пейте зеленый чай на ночь
Употребление зеленого чая по утрам поможет вам бодрствовать, эффективно работать, повысить сопротивляемость организма, повысить жизненный тонус и предотвратить болезни. Из-за содержания кофеина зеленый чай не является лучшим средством для улучшения сна, поэтому его не следует употреблять вечером. Зеленый чай не следует пить перед сном, так как он содержит кофеин и обладает мочегонным эффектом. Пейте зеленый чай как минимум за 1-2 часа до сна.
Зеленый чай не следует пить перед сном, так как он содержит кофеин и обладает мочегонным эффектом.
2.6. Не добавляйте мед в горячий чай.
Мед — прекрасная замена полезной сладости в чае. Однако добавление меда в горячий чай приведет к тому, что мед потеряет свои свойства при смешивании с очень горячим чаем. Лучше всего подождать, пока чай остынет, прежде чем добавлять в него мед.
2.7. Не пейте зеленый чай вместо воды каждый день.
Зеленый чай полезен для здоровья, но это не значит, что чем больше вы его пьете, тем лучше. Многие люди имеют привычку целый день пить зеленый чай вместо фильтрованной воды. Диетологи рекомендуют выпивать не более 3–4 чашек зеленого чая в день, чтобы получить максимальную пользу и избежать побочных эффектов зеленого чая. Чрезмерное употребление алкоголя (более 10 чашек в день) приведет к таким проблемам, как бессонница, учащенное сердцебиение, усталость...
Тьен Чау
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-dieu-khong-nen-khi-uong-tra-xanh-172250310205235312.htm
Комментарий (0)