Мать и дочь, больные раком, признали ошибку, которую совершают многие вьетнамцы

Вскоре после того, как у ее матери диагностировали рак легких, у 20-летней девушки (Китай) внезапно диагностировали рак толстой кишки. Обеспокоенная своим питанием и образом жизни, девушка обратилась за советом к диетологу Хуа Куинь Нгует (Китай).

В ходе расследования врач выяснил, что семья девочки часто жарила мясо на гриле три раза в неделю, а в качестве гриля они также использовали старые покрышки. Несмотря на то, что еда подгорела, люди все равно пытались ее съесть.

Мать и сын любят жарить мясо на старых покрышках. Иллюстрация

Доктор Хуа сказал, что тот факт, что и у матери, и у дочери был рак, мог быть связан с вдыханием и употреблением в пищу токсичных веществ, образующихся при жарке мяса на гриле в течение длительного времени. Дым от горящих шин может содержать канцерогены, а при жарке мяса на старых шинах выделяются эти токсичные газы, наносящие непосредственный вред здоровью.

Доктор Хуа предупреждает, что если пища подгорела, ее ни в коем случае нельзя есть. Если не получается удалить все, удалите хотя бы обгоревшую часть. Кроме того, не только употребление подгоревшей пищи, но и вдыхание загрязненных частиц в воздухе при жарке мяса на гриле также увеличивает риск возникновения рака. Эти частицы также прилипают к одежде, волосам и рассеиваются в окружающем пространстве.

Лучшая диета для больных колоректальным раком

По мнению экспертов по питанию, наилучший метод питания для онкологических больных в целом и больных раком прямой кишки в частности должен включать следующее:

- Каждый день следует делить основные приемы пищи на 6–8 небольших приемов.

- Поддерживайте достаточное потребление воды в соответствии с формулой: масса тела (кг) х 40 = количество мл, необходимое для ежедневного употребления.

- Вам следует употреблять полный спектр пищевых групп, таких как: жиры, белки, крахмал, витамины и т. д.

- Необходимо поддерживать физическую активность и заниматься спортом по 15–30 минут каждый день: уровень, интенсивность и виды упражнений следует подбирать индивидуально для каждого пациента, ни в коем случае не перенапрягайтесь.

Родственники должны готовить пищу в соответствии со вкусами больного и в зависимости от стадии заболевания.

Помимо полноценного питания, пациентам следует стараться сохранять оптимизм и мыслить позитивно, что также является эффективным способом поддержки лечения рака.

Иллюстрация

Каких продуктов следует избегать больным раком прямой кишки?

Во время лечения больным раком прямой кишки следует учитывать:

- Жареные на гриле, бекон, замороженные, консервированные продукты... — это группы продуктов, которые содержат много насыщенных жиров, особенно животных, которые затрудняют переваривание в желудке пациента. Это затрудняет усвоение организмом питательных веществ. Поэтому употребление этой группы продуктов следует максимально ограничить.

- Больным раком прямой кишки следует отдавать предпочтение пище, приготовленной простыми способами, например, на пару или путем варки. Избегайте употребления слишком большого количества жирной, жареной и пережаренной пищи...

- Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием сахара, особенно не пейте газированные напитки, напитки с высоким содержанием кофеина, пиво, алкоголь, сигареты...

- При аллергии на молоко пациентам не следует употреблять молоко или молочные продукты во избежание тошноты и диареи.

- Если пациент только что перенес операцию по удалению рака прямой кишки, его родственники должны быть осторожны и не позволять ему употреблять в пищу продукты, вызывающие повышенное газообразование или способные вызвать инфекцию. Например: бобовые, острая, горячая пища, ферментированные продукты, брокколи, перец, сырые овощи...

- В случаях, когда пациент не может нормально питаться или у него наблюдаются нарушения пищеварения, врачи применяют внутривенное питание для обеспечения пациента достаточным количеством питательных веществ, что помогает быстро восстановить здоровье во время лечения.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-me-con-cung-mac-ung-thu-thua-nhan-mot-sai-lam-nhieu-nguoi-viet-mac-phai-17224091817292991.htm