ເລົ່າເລື່ອງຜະລິດຕະພັນ OCOP

Việt NamViệt Nam18/01/2025


ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແມ່ນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ທຳ​ມະ​ດາ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ບັນ​ດາ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ OCOP ຍັງ​ບັນ​ລຸ​ບັນ​ດາ​ບັນ​ດາ​ບັນ​ດາ​ບັນ​ດາ​ເລື່ອງ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ຂອງ​ໄວ​ໜຸ່ມ​ທີ່​ປາດ​ຖະ​ໜາ​ຢາກ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ ແລະ ເສີມ​ຂະ​ຫຍາຍ​ເອ​ກະ​ລັກ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ. ຈາກເຄື່ອງຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງໄປສູ່ບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທໍາທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຫາຍໃຈເອົາຊີວິດຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ, ປ່ຽນເປັນ "ທູດ" ເລົ່າເລື່ອງກ່ຽວກັບບ້ານເກີດເມືອງນອນແລະປະຊາຊົນໃນການເດີນທາງໄປສູ່ "ທະເລໃຫຍ່".

ປະສົມປະສານປະເພນີແລະຄວາມທັນສະໄຫມ

​ເກີດ​ຢູ່​ບ້ານ​ວຸ້ນ​ຈ້ຽວ, ຕາ​ແສງ ​ໄຕ​ເຊີນ, ​ເມືອງ ຈີ່​ຟອງ, ​ແມ່ນ​ໝູ່​ບ້ານ​ຫັດຖະກຳ​ພື້ນ​ເມືອງ​ກວ່າ 100 ປີ, ​ໃນ​ປີ 2015, ທ່ານ ຫງວຽນ​ດັ້ງ​ຕົ່ງ​ແຄງ ​ແລະ ໝູ່​ເພື່ອນ​ສອງ​ຄົນ​ຄື: ຫງວຽນ​ຮຸຍ​ວິງ ​ແລະ ຫງວຽນ​ຟຸກ​ແອງ ​ໄດ້​ຕັດສິນ​ໃຈ​ລາ​ອອກ​ຈາກ​ອາຊີບ​ທີ່​ຝັນ​ຢູ່​ບັນດາ​ຕົວ​ເມືອງ​ໃຫຍ່ ​ເພື່ອ​ກັບ​ເມືອ​ບ້ານ​ສ້າງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜານ​ດຳ.

ທ່ານ​ແຄງ​ແບ່ງປັນ​ວ່າ, ​ແມ່​ເຖົ້າ​ຂອງ​ຕົນ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນດາ​ຜູ້​ກໍ່​ຕັ້ງ​ບ້ານ​ຫັດຖະກຳ​ແຫ່ງ​ນີ້. ຍ້ອນການເຮັດເຂົ້າປຸ້ນ, ຊາວບ້ານມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ລູກຫຼານສາມາດເຂົ້າໂຮງຮຽນໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການຂອງຊີວິດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການເຮັດເຂົ້າໜຽວແບບດັ້ງເດີມຄ່ອຍໆເປີດເຜີຍຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງຕົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນຫາສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານ ໄດ້ຕັ້ງໃຈຊອກຫາ ວຸ້ນວາຍສະອາດ ຍີ່ຫໍ້ Van Linh, ຍີ່ຫໍ້ ວຸ້ນວາຍ ສະອາດ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ຍັງປອດໄພຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງແທ້ຈິງ.

ເລົ່າເລື່ອງຜະລິດຕະພັນ OCOP

ພາຍຫຼັງ​ການ​ຄົ້ນ​ຄ້ວາ​ມາ​ເປັນ​ເວລາ​ຍາວ​ນານ, ສະຖານ​ທີ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ວຸ້ນ​ວາຍ​ສະອາດ​ໄດ້​ເປີດ​ຕະຫຼາດ​ດ້ວຍ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ວຸ້ນວາຍ​ສົດ​ຕາກ​ແດດ​ດ້ວຍ​ເຄື່ອງ​ໝາຍ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໝາກ​ຫຸ່ງ​ຫຸ່ງ​ໂດຍ​ມີ​ຫຼາຍ​ຈຸດ​ດີ​ເດັ່ນ - ພາບ: LA

ຕາມ​ທ່ານ Canh ແລ້ວ, ຄວາມ​ແຕກ​ຕ່າງ​ຂອງ​ເສັ້ນ​ວິ​ສາ​ລີ​ສະ​ອາດ Van Linh ແມ່ນ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ທີ່​ນຳ​ໃຊ້​ເພື່ອ​ຜະ​ລິດ​ເສັ້ນ​ເຄືອ. ເຂົ້າຖືກເລືອກເຟັ້ນຈາກທົ່ງນາທີ່ຜະລິດເຂົ້າໄດ້ຕາມມາດຕະຖານອິນຊີ ແລະ VietGAP ຂອງບໍລິສັດ ກວາງຈີ່ການຄ້າ.

ຂະບວນການຜະລິດເສັ້ນໄໝແມ່ນເຮັດດ້ວຍມື, ສົມທົບກັບເທັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄໝ, ຕັ້ງແຕ່ການສີດແປ້ງ, ເຄືອບແປ້ງ ຈົນເຖິງການສ້າງເສັ້ນເຂົ້າໜຽວ, ອ່ອນນຸ້ມໄດ້ມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ. ຂະບວນການຜະລິດປິດຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສະເຫມີບັນລຸຄຸນນະພາບສູງໃນຂະນະທີ່ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ. ພາຍຫຼັງ​ທີ່​ຂະຫຍັນ​ຂັນ​ເຄື່ອນ​ມາ​ເປັນ​ເວລາ​ດົນ​ນານ, ປະຈຸ​ບັນ Van Linh Clean Vermicelli ​ໄດ້​ມີ​ຢູ່​ບັນດາ​ຮ້ານ​ສັບພະສິນຄ້າ ​ແລະ ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ສະອາດ​ຢູ່​ພາກ​ກາງ, ​ແຕ່​ແຂວງ Nghe An ຫາ ກວາງ​ນາມ.

ແຕ່ລະມື້, ເຄືອໝາກຂາມສົດປະມານ 500 – 700 ກິໂລ ທີ່ມີຊື່ຍີ່ຫໍ້ Van Linh ສະອາດຖືກຂາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ພິ​ເສດ, ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ສະ​ອາດ Van Linh ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບ​ຮອງ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ ​ແລະ ຜະລິດ​ຕາມ​ມາດຕະຖານ HACCP, ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ລູກ​ຄ້າ​ຮູ້ສຶກ​ໝັ້ນ​ໃຈ​ກວ່າ​ເມື່ອ​ນຳ​ໃຊ້.

ຈາກ​ຄວາມ​ສຳ​ເລັດ​ຂອງ​ເຄືອ​ໝາກ​ເຄືອ​ສົດ, ໃນ​ຕົ້ນ​ປີ 2023, ທີມ​ງານ​ຂອງ​ທ່ານ Canh ໄດ້​ເລີ່ມ​ຄົ້ນ​ຄ້​ວາ​ການ​ຜະ​ລິດ​ເສັ້ນ​ໄໝ​ສົດ​ແຫ້ງ. ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດໃໝ່ນີ້, ທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນເມື່ອກ່ອນ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂາຍໄດ້ຊ້າ, ລາວກໍ່ເຫັນພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ວຈຶ່ງເກັບມາກິນເທື່ອລະໜ້ອຍ.

ວຸ້ນວາຍແຫ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນ ແຕ່ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວມັນຍັງຄົງຮັກສາຄຸນລັກສະນະຂອງເສັ້ນເຄືອສົດ. ຈາກ​ນັ້ນ, ລາວ​ຈຶ່ງ​ມີ​ຄວາມ​ຄິດ​ໃນ​ການ​ອົບ​ໝາກ​ວຸ້ນ​ສົດ​ເພື່ອ​ເອົາ​ຊະ​ນະ​ຂໍ້​ຈຳກັດ​ຂອງ​ວຸ້ນ​ວາຍ​ສົດ ເຊັ່ນ: ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ໃນ​ການ​ຂົນ​ສົ່ງ​ທາງ​ໄກ ​ແລະ ​ເວລາ​ຮັກສາ​ສັ້ນ...

ພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າມາເປັນເວລາຫຼາຍສິບຊຸດຍ້ອນຄວາມລົ້ມເຫຼວ, ມາຮອດທ້າຍປີ 2023, ທີມງານຂອງ ທ່ານ ແຄງ ໝັ້ນໃຈໄດ້ເປີດຕະຫຼາດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໄໝສົດແຫ້ງ ພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ Nhat Linh, ໃຊ້ງ່າຍ ແລະ ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາເຖິງ 12 ເດືອນ. ປະຈຸ​ບັນ, ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ໝາກ​ເຜັດ​ສົດ​ຕາກ​ແດດ​ອອກ​ປະມານ 5.000 ກ່ອງ​ໃນ​ແຕ່ລະ​ເດືອນ. ຜະລິດຕະພັນຍັງຢູ່ໃນຂະບວນການແຂ່ງຂັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະມີຄວາມສາມາດສູງເພື່ອບັນລຸມາດຕະຖານ 4 ດາວຂອງແຂວງ.

“ແມ່ນ​ການ​ສົມທົບ​ກັນ​ຂອງ​ຮີດຄອງ​ປະ​ເພນີ ​ແລະ ທັນ​ສະ​ໄໝ ​ໄດ້​ເປີດ​ທິດ​ທາງ​ພັດທະນາ​ໃໝ່​ໃຫ້​ໝູ່​ບ້ານ​ເຮັດ​ວຸ້ນ​ຈີ່​ລ່ອງ. ຖ້າ​ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ, ຜະລິດ​ຕະ​ພັນ​ໝາກ​ຫຸ່ງ​ສົດ​ຂອງ​ໝູ່​ບ້ານ​ຫັດຖະກຳ​ພຽງ​ແຕ່​ຢຸດ​ຢູ່​ໃນ​ລະດັບ​ສະໜອງ​ໃຫ້​ບັນດາ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ໃກ້​ຄຽງ, ປະຈຸ​ບັນ, ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໄດ້​ອອກ​ສູ່​ທ້ອງ​ຖິ່ນ, ສ້າງ​ຄວາມ​ໄວ້​ເນື້ອ​ເຊື່ອ​ໃຈ​ຂອງ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກຍ້ອນ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຜະລິດ​ຕະພັນ​ດີ​ເດັ່ນ, ມີ​ຫົວຄິດ​ປະດິດ​ສ້າງ​ໃນ​ການ​ຜະລິດ”.

ຮັກສາກິ່ນຫອມຂອງ soapberry

ໂດຍເລີ່ມເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP ຕັ້ງແຕ່ປີ 2018, ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ບໍລິສັດ ນີງທາວກວາງຈິ ຈຳກັດ ໄດ້ມີ 5 ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ ລວມມີ: ສະບູ່ສະໝຸນໄພ, ສະບູ່ພື້ນເຮືອນ, ສະເປທາຜົມນ້ຳມັນໝາກຂາມ, ຖົງກອງສະບູ່ ແລະນໍ້າຢາລ້າງປາກ. ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ​ແມ່ນ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ສ້າງ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຈາກ​ວັດຖຸ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ຫາກ​ຍັງ​ສ້າງ​ການ​ພົວພັນ​ຢ່າງ​ແໜ້ນ​ແຟ້ນກັບ​ບັນດາ​ຊົນ​ເຜົ່າ​ສ່ວນ​ໜ້ອຍ​ຢູ່​ເຂດ​ດັ່ງກ່າວ.

ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິມິງຢຸງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ເຊີນທ່າວກວາງຈີ ຈຳກັດ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເພື່ອໃຫ້ມີຜົມໜາ, ລຽບ ແລະ ເປັນເງົາງາມ, ຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ແມ່ເຖົ້າ ແລະ ແມ່ຂອງລາວ ໄດ້ຕົ້ມນ້ຳສະບູເພື່ອລ້າງຜົມ. ເຕີບໂຕຂຶ້ນດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງສະບູ່ເບີຣີ, ຫຼັງຈາກຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລ ແລະ ມີວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງ, ນາງໄດ້ມີແນວຄວາມຄິດໃນການປຸງແຕ່ງສະໝຸນໄພທຳມະຊາດໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ສະດວກໃຫ້ແກ່ຜູ້ໃຊ້.

​ເລີ່​ມ​ແຕ່​ປີ 2014 ດ້ວຍ​ຜະລິດ​ຕະ​ພັນ​ຖົງ​ກອງ​ແຊມ​ພູ​ສະບູ, ຮອດ​ປີ 2017, ນາງ​ໄດ້​ລົງທຶນ​ກໍ່ສ້າງ​ໂຮງງານ ​ແລະ ​ເຄື່ອງ​ຈັກ, ​ໄດ້​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ບໍລິສັດ ​ເຍີນ​ທາວກວາງ​ຈີ ຈຳກັດ ​ເພື່ອ​ຜະລິດ​ແຊມ​ພູ​ສະບູ. ຕາມ​ທ່ານ​ນາງ​ຢຸງ​ແລ້ວ, ​ເຊັ່ນ​ຖົງ​ສະບູ, ສານ​ສະກັດ​ຈາກ​ສະບູ່​ຍັງ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ສະບູ, ເປືອກ​ໝາກ​ອະງຸ່ນ, ຜັກ​ບົ້ງ... ດອກ​ໄມ້​ປ່າ​ທີ່​ຄຸ້ນ​ເຄີຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຄຸນຄ່າແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ຍັງເປັນການແກ້ໄຂທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມ.

ເລົ່າເລື່ອງຜະລິດຕະພັນ OCOP

ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິມິງຢຸງ (ທີສອງຈາກຂວາ) ແນະນຳຊາວຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍໃນການເກັບກ່ຽວສະບູ່ຢ່າງຖືກວິທີ - ພາບ: LA

ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ຢຸດຕິ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຜະລິດ​ຕະພັນ, ດ້ວຍ​ພາລະກິດ “ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທຳ​ມະ​ຊາດ, ປອດ​ໄພ, ປະກອບສ່ວນ​ພັດທະນາ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ” ​ແລະ ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ​ສ້າງ​ວຽກ​ເຮັດ​ງານ​ທຳ​ໃຫ້​ແກ່​ແມ່​ຍິງ​ຢູ່​ເຂດ​ພູດ​ອຍ, ​ແຂວງ​ເງະອານ​ໄດ້​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ໂຄງການ​ຮ່ວມ​ມື​ຈັດ​ຊື້​ວັດຖຸ​ດິບ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ຄື: ສະບູ, ສະບູ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກນາວ, ກຸຫຼາບ... ດ້ວຍປະມານ 300 ຄອບຄົວ​ຊາວ​ເຜົ່າ​ສ່ວນ​ໜ້ອຍ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການດູແລສຸຂະພາບແລະຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມຂອງບໍລິສັດ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, Nhien Thao ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະຊື້ວັດຖຸດິບໃນລາຄາທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ສູງກວ່າລາຄາຕະຫຼາດ, ພ້ອມນັ້ນກໍ່ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນດ້ານວິຊາການ, ແນະນຳຊາວກະສິກອນກ່ຽວກັບວິທີເກັບກ່ຽວ ແລະ ຮັກສາແບບຍືນຍົງເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບ.

ຕາມ​ທ່ານ​ນາງ ຢຸງ​ແລ້ວ, ການ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ເຂົ້າ​ກັບ​ປະຊາ​ຄົມ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ສະໜອງ​ວັດຖຸ​ດິບ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ນະພາ​ບສູງ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ທ່ານ Nhien Thao ປະຕິບັດ​ໜ້າ​ທີ່​ຮັບຜິດຊອບ​ຂອງ​ສັງຄົມ​ອີກ​ດ້ວຍ. ຜ່ານ​ບັນດາ​ໂຄງການ​ຮ່ວມ​ມື, ບໍລິສັດ​ໄດ້​ຊຸກຍູ້​ໃຫ້​ປະຊາຊົນ​ປູກ​ຕົ້ນ​ໄມ້​ໃໝ່ ​ແລະ ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ຕົ້ນ​ໄມ້​ພື້ນ​ເມືອງ, ຫຼີກ​ລ້ຽງ​ການ​ທຳລາຍ​ຊັບພະຍາກອນ​ທຳ​ມະ​ຊາດ.

ປ່າສະບູ່ ແລະ ປ່າສະບູ່ ປະຈຸບັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງດຳລົງຊີວິດຂອງປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງກາຍເປັນ “ສວນກ້າ” ເພື່ອຮັກສາລະບົບນິເວດທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ. ເຊີນທ່າວ ສົມທົບກັບບັນດາອົງການບໍ່ຂຶ້ນກັບລັດຖະບານ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນປະຕິບັດໂຄງການສຶກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນເຂົ້າໃຈຄຸນຄ່າຂອງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ມາ​ຮອດ​ປະຈຸ​ບັນ, ພາຍຫຼັງ 6 ປີ​ແຫ່ງ​ການ​ເລີ່​ມດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ, ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຂອງ​ບໍລິສັດ ​ເຍີນ​ເທວ​ກວາງ​ຈີ້ ຈຳກັດ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ໄວ້​ເນື້ອ​ເຊື່ອ​ໃຈ​ຈາກ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຈຳໜ່າຍ​ໃນ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໃນແຕ່ລະເດືອນ ບໍລິສັດໄດ້ນຳເອົາແຊມພູສະບູ່ 5,000 ຕຸກ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທຳຄວາມສະອາດພື້ນເຮືອນສະບູ່ໝາກຂາມ, ສີສົ້ມ ແລະ ສະບູ່ ປະມານ 10,000 ຕຸກ.

“ຄວາມປາດຖະໜາຢາກໃຫ້ແຕ່ລະຄົນໄດ້ຊົມໃຊ້ແຊມພູ ແລະ ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຄວາມຊົງຈຳ, ນຳພວກເຮົາກັບຄືນສູ່ໄວເດັກ, ກັບຄືນສູ່ອ້ອມແຂນຂອງແມ່ຕູ້ ແລະ ແມ່, ແຕ່ຍັງຖືເອົາຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກສ້າງລະບົບນິເວດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ແມ່ຍິງຢູ່ເຂດເນີນສູງມີອາຊີບທີ່ໝັ້ນຄົງອີກດ້ວຍ”.

ເສີມ​ຂະຫຍາຍ​ມູນ​ຄ່າ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະ​ເສດ

ທ່ານ Tu Linh Vu, CEO ຂອງ Tu Phong LLC ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຖົ່ວດິນແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາພືດຕົ້ນຕໍຢູ່ບັນດາທ້ອງຖິ່ນຄື: Cam Lo, Gio Linh, Vinh Linh, Trieu Phong ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກຝັງໃນແຕ່ລະປີປະມານ 3.000 ກວ່າເຮັກຕາ. ເນື້ອທີ່ໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ແມ່ນເມືອງກາສີ ມີເນື້ອທີ່ແຕ່ 1,000 – 1,200 ເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດຂອງຖົ່ວດິນຕໍ່ປີແມ່ນ 1,500 – 2,000 ໂຕນ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບໍລິໂພກຖົ່ວດິນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊື້ໂດຍພໍ່ຄ້າແລະທຸລະກິດປຸງແຕ່ງໃນລາຄາທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບ; ບໍ່ມີອົງການຈັດຕັ້ງຫຼືທຸລະກິດໃດທີ່ໄດ້ເຊັນສັນຍາຊື້ຫຼືຜະລິດຜະລິດຕະພັນຖົ່ວດິນ. ປະເຊີນກັບສະຖານະການຂ້າງເທິງນີ້, ພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ປະສົບການການຜະລິດນ້ຳມັນຖົ່ວດິນຂອງບັນດາໂຮງງານພາຍໃນປະເທດມາຫຼາຍປີ, ໃນປີ 2016 ລາວໄດ້ຕັດສິນໃຈສ້າງໂຮງງານຜະລິດນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວດິນ ພາຍໃຕ້ຊື່ຍີ່ຫໍ້ Super Green, ທີ່ໄດ້ກົດດັນຈາກຖົ່ວດິນທີ່ປູກຢູ່ໃນບ້ານເກີດຂອງລາວຄື ບໍລິສັດ Cam Lo.

ເລົ່າເລື່ອງຜະລິດຕະພັນ OCOP

ຂະບວນການຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ ISO 22000 - 2018 ທີ່ບໍລິສັດ ຕູ່ຟອງ ຈຳກັດ - ພາບ: LA

ຈຸດ​ແຂງ​ອັນ​ໜຶ່ງ​ຂອງ Tu Phong ແມ່ນ​ການ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ເຂົ້າ​ກັບ​ຊາວ​ກະ​ສິ​ກອນ​ຖົ່ວ​ດິນ. ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດມີເນື້ອທີ່ການຜະລິດ 30 ເຮັກຕາຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ສົມທົບກັບກຸ່ມສະຫະກອນກະເສດ ກວຕ, ຕາແສງ ກາມແທ່ງ, ແຕ່ລະປີເກັບກ່ຽວໝາກຖົ່ວດິນໄດ້ປະມານ 120 ໂຕນ, ຜະລິດເປັນຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບປະມານ 40 ໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບປະມານ 6 ຕື້ດົ່ງ.

ຕາມ​ທ່ານ​ຫວູ​ແລ້ວ, ​ເຕີບ​ໃຫຍ່​ຢູ່​ບ່ອນ​ມີ​ແສງ​ແດດ​ແລະ​ມີ​ລົມ​ແຮງ, ໝາກ​ຖົ່ວ​ດິນ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້​ມີ​ນ້ຳ​ມັນ​ທີ່​ຈຳ​ເປັນ​ສູງ​ແລະ​ມີ​ສານ​ອາຫານ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ. ຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວດິນທີ່ມີຄຸນນະພາບ 100% ຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ສະກັດຈາກຖົ່ວດິນບໍລິສຸດ 2,5 ກິໂລເພື່ອຜະລິດນ້ໍາມັນ 1 ລິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສີຫຼືສານປະສົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ມີຄໍເລດເຕີລອນ, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະສູງທີ່ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular ແລະມະເຮັງ, ແລະປ້ອງກັນຄວາມສູງອາຍຸແມ່ນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກເຈົ້າຫນ້າທີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄໝ, ບໍລິສັດຍັງສະໜັບສະໜູນການຈັດຊື້ ແລະ ປຸງແຕ່ງໝາກຖົ່ວດິນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານ ຫວູ ກ່າວວ່າ: ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນຖົ່ວດິນບໍລິສຸດ, ນ້ຳມັນງາບໍລິສຸດ, ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ນ້ຳມັນແກ໊ກລ້ວນແຕ່ເປັນກຽດທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ OCOP ລະດັບ 3-4 ດາວໃນລະດັບແຂວງ. ເຖິງແມ່ນວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ Super Green ມີລາຄາສູງກວ່າແຕ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດ.

ນອກຈາກຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ສະອາດແລ້ວ, ນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ Super Green ຍັງມີຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: Co.op Mart ແລະ Aeon Mall. “​ໃນ​ໄລຍະ​ຈະ​ມາ​ເຖິງ, ບໍລິສັດ​ຈະ​ສືບ​ຕໍ່​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ຂະ​ໜາດ​ໂຮງງານ, ປັບປຸງ​ສາຍ​ການ​ຜະລິດ​ເພື່ອ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ກຳລັງ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ, ຄົ້ນຄວ້າ​ຍົກ​ສູງ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຜະລິດ​ຕະພັນ, ຜະລິດ​ສິນຄ້າ​ໃໝ່.

ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ຈະ​ເປີດ​ກວ້າງ​ການ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ ​ແລະ ​ເຊັນ​ສັນຍາ​ການ​ບໍລິ​ໂພ​ກ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກັບ​ຊາວ​ກະສິກອນ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ, ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ຊາວ​ກະສິກອນ​ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ການ​ຜະລິດ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ”.

ເລອານ



ທີ່ມາ: https://baoquangtri.vn/ke-chuyen-san-pham-ocop-191189.htm

(0)

No data
No data

ທິວ​ທັດ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ມີ​ສີ​ສັນ​ຜ່ານ​ທັດ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ຊ່າງ​ພາບ Khanh Phan
ຫວຽດນາມ ຮຽກຮ້ອງ​ໃຫ້​ແກ້​ໄຂ​ຄວາມ​ຂັດ​ແຍ່ງ​ກັນ​ຢູ່ ຢູ​ແກຼນ ດ້ວຍ​ສັນຕິ​ວິທີ
ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຊຸມ​ຊົນ​ຢູ່ ຮ່າ​ຢາງ: ເມື່ອ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ບໍ່​ທັນ​ສະ​ນິດ​ເຮັດ​ໜ້າ​ທີ່​ເສດ​ຖະ​ກິດ.
ພໍ່ຊາວຝຣັ່ງພາລູກສາວກັບຄືນຫວຽດນາມ ເພື່ອຫາແມ່: ຜົນຂອງ DNA ທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອພາຍຫຼັງ 1 ມື້

ຮູບພາບ

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

No videos available

ຂ່າວ

ກະຊວງ-ສາຂາ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ