ປະທານປະເທດເຂົ້າຮ່ວມພິທີຮັບຮູ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວເຜົ່າຈຳ UNESCO

ຕອນຄ່ຳວັນທີ 15 ມິຖຸນານີ້, ພິທີຮັບໃບຢັ້ງຢືນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງອົງການ UNESCO ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກປັກຮັກສາຢ່າງຮີບດ່ວນ” ແລະ ງານບຸນອະງຸ່ນ Ninh Thuan - Wine Festival 2023 ໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢ່າງສົມກຽດຢູ່ທີ່ 16-4 Square, ແຂວງ Phan Rang - Thap Cham.

ທ່ານປະທານປະເທດ Vo Van Thuong ແລະ ບັນດາຜູ້ແທນເຂົ້າຮ່ວມ. ພາບ: ທອງແຢດ/VNA

ເຂົ້າຮ່ວມພິທີມີທ່ານປະທານປະເທດ Vo Van Thuong; ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງພັກ, ຫົວໜ້າກົມໂຄສະນາອົບຮົມສູນກາງ ຫງວຽນຈ້ອງງວຽນ; ກຳມະການສູນກາງພັກ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ, ການນຳຂອງຫຼາຍກະຊວງ, ສາຂາ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນໃນພາກພື້ນ.

ພ້ອມກັບຄວາມມຸ່ງຫວັງທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ໃຫ້ກວ້າງຂວາງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ພິທີຍັງໄດ້ຈັດຂຶ້ນເພື່ອຍົກສູງສະຕິ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງປະຊາຊົນ, ຂັ້ນ, ຂະແໜງການ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນໃນວຽກງານອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຕົວຕົນ “ສິລະປະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Cham” ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ສຳລັບ Festival ໝາກ ອະງຸ່ນ - ເຫຼົ້າແວງ ນິງທ້ວນ ໄດ້ຈັດຂຶ້ນທຸກໆ 2 ປີ, ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງແຂວງ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ, ເຊີດຊູບັນດາຄຸນຄ່າເສດຖະກິດທີ່ໝາກອະງຸ່ນນຳມາໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນ, ເນັ້ນໜັກເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງໝາກອະງຸ່ນ Ninh Thuan.

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ເນັ້ນໜັກວ່າ UNESCO “ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈາມ” ເຂົ້າບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການການປົກປັກຮັກສາຢ່າງຮີບດ່ວນ ແມ່ນການຢັ້ງຢືນເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງຊາດຫວຽດນາມ ໃນມໍລະດົກວັດທະນະທຳໂລກ, ເສີມຂະຫຍາຍບົດບາດຂອງແມ່ຍິງໃນສັງຄົມທັນສະໄໝ. ມໍລະດົກວັດທະນະທຳສິລະປະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວເຜົ່າຈຳໄດ້ກາຍເປັນຊັບສິນລວມຂອງມະນຸດ.

ດ້ວຍຈິດໃຈຂອງຄວາມມານະພະຍາຍາມ ແລະ ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຂອງຊາວນິງທ້ວນ, ໄດ້ຮັບການປູກອະງຸ່ນຫຼາຍຊະນິດຢ່າງສຳເລັດຜົນ, ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສູງ ແລະ ປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດ; ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ຕາມທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີແລ້ວ, Festival Grape and Wine ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ກຽດຊາວກະສິກອນ, ນັກທຸລະກິດ, ນັກວິທະຍາສາດ; ທັງເປັນໂອກາດແລກປ່ຽນ ແລະ ແບ່ງປັນກາລະໂອກາດຮ່ວມມື, ຊຸກຍູ້ ແລະ ນຳເອົາເຄື່ອງໝາຍການຜະລິດເຫຼົ້າອະງຸ່ນ Ninh Thuan ອອກສູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ; ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ ມັນຈະກາຍເປັນຈຸດວັດທະນະທຳທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງດິນແດນ Ninh Thuan.

ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີສະເໜີວ່າ ນິງທ້ວນ ຕ້ອງຮີບດ່ວນສ້າງລະບົບນິເວດອຸດສາຫະກຳພະລັງງານຂຽວ; ພັດທະນາກະສິກຳຊົນນະບົດແບບທັນສະໄໝ, ຊາວກະສິກອນສະຫຼາດ; ປັບຕົວເຂົ້າກັບຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ນັບມື້ນັບຮ້າຍແຮງຈາກການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງການສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງ, ພັດທະນາແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນມະນຸດໃຫ້ມີຄຸນນະພາບສູງ ເພື່ອນຳໜ້າໃນການລົງທຶນໃນຂະບວນການໃໝ່ຕາມທ່າອ່ຽງການຫັນເປັນສີຂຽວ, ການຫັນເປັນດີຈີຕອນຂອງພື້ນຖານຄວາມຮູ້, ເສດຖະກິດວົງເງິນ, ແລະ ທິດພັດທະນາບຸລິມະສິດຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ພິເສດ, ນິງທ້ວນ ຕ້ອງກຳນົດບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເປັນພື້ນຖານເພື່ອປຸກລະດົມຄວາມພາກພູມໃຈ, ຮັກບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ປາດຖະໜາຢາກປະກອບສ່ວນຂອງປະຊາຊົນແຕ່ລະຄົນ, ກາຍເປັນກຳລັງແຮງຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ກໍ່ສະເໜີກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ແຂວງ ນິງທ້ວນ ຕ້ອງມີແຜນການສະເພາະ ແລະ ແທດຈິງກວ່າອີກ ໃນການປົກປັກຮັກສາ, ອະນຸລັກຮັກສາ, ຟື້ນຟູ ແລະ ເຊີດຊູບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ມີລັກສະນະເປັນຕົວຕົນ ແລະ ບໍ່ມີຕົວຕົນ; ປັບປຸງຊີວິດທາງດ້ານວັດຖຸ ແລະຈິດໃຈຂອງປະຊາຊົນ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມວັດທະນະທໍາໃນຊຸມຊົນ, ໂດຍສະເພາະໃນພື້ນທີ່ວັດທະນະທໍາຄອບຄົວ ແລະ cyberspace.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ທຸກຂັ້ນ, ຂະແໜງການ ແລະ ທົ່ວສັງຄົມຕ້ອງສົມທົບກັນຮັກສາ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາບັນດາມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການ UNESCO, ຮັກສາບັນດາມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ໄດ້ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີ ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງອັນດີງາມສະເໝີໄປໃນທຸກບາດກ້າວພັດທະນາຂອງປະເທດຊາດ; ປະກອບສ່ວນແລະເສີມຂະຫຍາຍວັດທະນະທໍາຂອງໂລກ.

ລາຍການສິລະປະໃນພິທີ. ພາບ: ທອງແຢດ/VNA

ເນື່ອງໃນໂອກາດນີ້, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ໄດ້ຂອບອົກຂອບໃຈບັນດາເພື່ອນມິດສາກົນທີ່ມີຄຸນຄ່າຮ່ວມມື ແລະ ໜູນຊ່ວຍ ຫວຽດນາມ ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກ້ວາງຂວາງ, ສົມທົບກັບນ້ຳໃຈວັດທະນະທຳມະນຸດ.

ຕາມລາຍການແລ້ວ, ພິທີຮັບໃບຢັ້ງຢືນຂອງ UNESCO ໄດ້ລົງນາມ “ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈາມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການການປົກປັກຮັກສາຢ່າງຮີບດ່ວນ” ແລະ Festival Grape – Wine 2023 ຈະດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 13 ມິຖຸນາຫາວັນທີ 18 ມິຖຸນາ ດ້ວຍ 12 ກິດຈະກຳກິລາທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ດຶງດູດການທ່ອງທ່ຽວຂອງແຂວງ ແລະ ເມືອງ .

* ຕອນບ່າຍຂອງວັນດຽວກັນ, ທ່ານປະທານປະເທດ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ພົບປະກັບບັນດານັກສິລະປະກອນ, ປະຊາຊົນບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ໋າວຈູກ, ນະຄອນ ຟຸ໋ກດ່ານ, ເມືອງ ນິງເຟືອງ - ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.

ທ່ານປະທານປະເທດໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານວາງສະແດງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Bau Truc ຢູ່ໝູ່ບ້ານ Bau Truc, ໄດ້ຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ຮີດຄອງປະເພນີຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ.

ພົບປະ, ໂອ້ລົມກັບປະຊາຊົນຢູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ໋າຍຈູກ, ທ່ານປະທານປະເທດ ໄດ້ຊຸກຍູ້ ແລະ ຊັກຖາມກ່ຽວກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ, ຜົນຜະລິດ, ລາຍຮັບ; ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າປະຊາຊົນຈະສືບຕໍ່ປົກປັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູບັນດາວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນ, ພິເສດແມ່ນການປົກປັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູບັນດາຄຸນຄ່າເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງຊາວເຜົ່າຈຳ, ຜ່ານນັ້ນປະກອບສ່ວນຢັ້ງຢືນຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງຂອງຊາດ.

ໝູ່ບ້ານ ບ໋າວຈູກ, ເອີ້ນວ່າ Palei Hamu Craok ຢູ່ ຈາມ, ລວມມີ 2 ຄຸ້ມຄື: ບ້ານ ບ໋າວຈົກ ແລະ 12 ຄຸ້ມ, ປະຈຸບັນມີ 1.286 ຄອບຄົວ, ມີ 5.871 ຄົນ ທີ່ຕິດພັນກັບອາຊີບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພື້ນເມືອງທີ່ສືບທອດກັນມາແຕ່ແມ່ສູ່ລູກ. Bau Truc ແມ່ນໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແຫ່ງດຽວຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ຊ່າງຫັດຖະກຳໃຊ້ພຽງແຕ່ມືທີ່ມີພອນສະຫວັນໃນການສ້າງຜະລິດຕະພັນດິນເຜົາ. ອາຊີບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ໋າຍຈູກ ສາມາດຜະລິດໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍປະເພດຜະລິດຕະພັນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດມາຢ້ຽມຊົມ, ຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ປະສົບກັບສິລະປະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາດ້ວຍມື.

ທີ່ມາ