ໝາກໄມ້ ແລະ ນົມ 6 ຊະນິດທີ່ເສີມໂພແທດຊຽມເພື່ອຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ

ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມໂພແທດຊຽມ 391 ມລໃນອາຫານປະຈໍາວັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ 40%.

6 loại quả và sữa bổ sung kali giảm nguy cơ đột quỵ

ໝາກເລັ່ນສາມາດເຮັດເປັນອາຫານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. (ທີ່ມາ: Pixabay)

ໂພແທດຊຽມເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ໍາໃນຮ່າງກາຍ, ສະຫນັບສະຫນູນການຟື້ນຕົວຂອງກ້າມຊີ້ນ, ສະຖຽນລະພາບການເຄື່ອນໄຫວຂອງລະບົບປະສາດ, ແລະຫນ້າທີ່ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.

ອີງຕາມອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA), ປະລິມານທີ່ແນະນໍາປະຈໍາວັນຂອງໂພແທດຊຽມແມ່ນ 4,700 ມລກ. ຄໍາແນະນໍາຈາກອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO) ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມໂພແທດຊຽມຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ການເພີ່ມ 391 ມລກຂອງສານນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ 40%. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂພແທດຊຽມທີ່ຄວນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເມນູຂອງທ່ານ.

ກ້ວຍ

ອີງຕາມກະຊວງກະສິກໍາສະຫະລັດ, ຫມາກກ້ວຍຂະຫນາດກາງໃຫ້ 375 ມລກຂອງໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງແມ່ນ 11% ຂອງປະລິມານທີ່ແນະນໍາປະຈໍາວັນສໍາລັບຜູ້ຊາຍແລະ 16% ສໍາລັບແມ່ຍິງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກກ້ວຍຍັງໃຫ້ magnesium ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງດີຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຜັກບົ້ງ

ຜັກບົ້ງປະກອບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ຜັກບົ້ງ 100 ກຣາມໃຫ້ໂພແທດຊຽມ 340 ມກ. ຜັກບົ້ງສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຊະນິດ, ສະໜອງສານອາຫານໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ.

ຖົ່ວ

ຫມາກຖົ່ວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກພືດແລະເສັ້ນໄຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີໂພແທດຊຽມເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຄິ່ງຈອກໃຫ້ໂພແທດຊຽມໂດຍສະເລ່ຍ 356 ມລກ, ຖົ່ວດຳ, ມີ 370 ມກ.

ໝາກເລັ່ນ

ໝາກເລັ່ນຂະໜາດກາງໜຶ່ງໜ່ວຍໃຫ້ໂພແທດຊຽມ 292 ມກ. ໝາກເລັ່ນສາມາດເຮັດເປັນອາຫານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງມີໂພແທດຊຽມສູງກວ່າ, ມີ 925 ມລກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ.

ອາໂວກາໂດ

ໝາກອາໂວກາໂດບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂພແທດຊຽມຫຼາຍ. ໝາກອາໂວກາໂດບົດເຄິ່ງຈອກໃຫ້ໂພແທດຊຽມ 560 ມກ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມອາໂວກາໂດເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດເຊັ່ນ: phosphorus, magnesium, potassium... ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງມີໂພແທດຊຽມປະມານ 952 ມກ. ມັນຕົ້ນສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນຫຼາຍຖ້ວຍແຕ່ຄວນຫນື້ງຫຼືຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີສານອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ນົມ

ນົມ 1 ຈອກໃຫ້ໂພແທດຊຽມ 370 ມກ, ໃນຂະນະທີ່ປະລິມານດຽວກັນຂອງນົມ skim ໃຫ້ຫຼາຍກ່ວາ 400 ມລກ. ປະລິມານໄຂມັນຂອງນົມຕ່ໍາ, ປະລິມານໂພແທດຊຽມສູງກວ່າ. ດື່ມນົມທຸກມື້ເປັນນິໄສທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະຮູບຮ່າງ.

ທີ່ມາ