후에 요리의 "브랜드"를 구성하는 요리 중 하나를 경험해 보고 싶은 방문객은 아래 VietNamNet 신문이 추천한 하노이의 맛있는 후에 쇠고기 국수 레스토랑 5곳을 참고할 수 있습니다.
1. 분보후에 65
랑 거리(동다 구)에 위치한 이곳은 하노이의 맛있는 후에 쇠고기 국수집 중 한 곳으로, 많은 식당 손님이 알고 들러가곤 합니다.
이 레스토랑은 길가에 바로 위치하고 있고, 공간이 넓고 눈에 잘 띄기 때문에 찾기 쉬운 주소로 여겨집니다.
여기에서 방문객들은 각 그릇의 색상(흰색 그릇, 파란색 테두리 그릇, 빨간색 테두리 그릇, 노란색 테두리 그릇 등)에 따라 음식의 양과 가격이 다른 음식을 선택할 수 있습니다.
후에 소고기 국수 한 그릇마다 돼지 피, 돼지 발, 고기, 소고기 완자 등 전형적인 재료가 많이 들어 있습니다. 가격은 40,000~60,000 VND입니다.
2. 오후옌후에 쇠고기 국수
투이 쿠에 거리(타이호 구)에 위치한 오 후옌 후에 쇠고기 국수 레스토랑은 후에의 고대 수도에서 유명한 별미를 즐기고자 하는 많은 식당가에서 찾는 곳입니다.
이곳에서 후에 소고기 국수 수프를 먹은 손님들은 양이 푸짐하고, 표준적인 맛이 뚜렷하다고 평했습니다. 돼지 다리살을 부드러워질 때까지 끓이면 국물이 향기롭고 새우젓 냄새가 난다.
3. 후에 쇠고기 국수 수프 응이아 탄
응이아탄(Nghia Tan) 주거 지역(꺼우자이 구)에 위치한 이 후에 쇠고기 국수집은 오랫동안 꺼우자이 지역 주민과 학생들에게 친숙한 식당 주소였습니다.
이 레스토랑은 실내와 실외에서 모두 서비스를 제공하며, 공간이 넓은 것으로 알려져 있습니다.
또한, 이 레스토랑의 후에 쇠고기 국수 요리는 끓인 뼈로 만든 달콤한 국물에 얇게 썬 크고 얇은 돼지 다리, 쇠고기 완자, 생 야채를 곁들여 완벽하게 조리되어 매우 맛있습니다.
4. 후옌안후에 쇠고기 국수
하노이에서 맛있는 후에 쇠고기 국수집을 찾을 때, 많은 미식가들은 하이바중구(Truong Dinh District)에 있는 후옌안(Huyen Anh) 레스토랑 주소를 서로에게 전합니다.
20년 이상 영업해 온 이 레스토랑은 진한 국물과 뼈에서 느껴지는 단맛, 후에 생선 소스의 향이 나는 쇠고기 국수 수프로 인상적입니다.
이곳의 후에 소고기 국수에는 돼지 다리 한 조각, 큼직한 소고기 완자, 삶은 선지, 노란 게 등이 들어 있어 수도에서 식사하는 사람들의 다양한 취향과 필요를 충족시킵니다.
5. 응우옌 쇠고기 국수
Ngu Uyen 레스토랑은 하노이에 10곳이 넘는 지점을 두고 있으며, 후에의 별미를 맛보기 위해 찾는 사람들이 많습니다. 가장 유명한 것은 후에 소고기 국수입니다.
이곳의 후에 쇠고기 국수수프는 모양이 아름답고, 양도 많고, 독특한 맛이 있어서 후에에서 판매되는 쇠고기 국수수프와 꽤 비슷하다고 식당 손님들은 평가합니다.
이 레스토랑의 후에 쇠고기 국수 한 그릇 가격은 평균보다 약간 비싼 편이지만, 넓은 공간과 인상적인 디자인, 친절하고 열정적인 직원으로 여전히 식사하는 손님을 끌어들입니다.
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출처: https://vietnamnet.vn/top-5-quan-bun-bo-hue-ngon-o-ha-noi-thuc-khach-trung-thanh-suot-bao-nam-2334323.html
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