식단은 건강에 큰 역할을 합니다. 특정 음식이 콜레스테롤 수치, 혈압, 고혈당을 낮추는 데 도움이 된다는 것은 이미 알고 있습니다. 특히, 연구에 따르면 일부 독특한 음식은 암 발병을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다(영국 익스프레스 보도).
영국의 유명 영양 컨설턴트이자 건강 관리 전문가인 로렌 레플리가 암을 예방하는 데 도움이 되는 음식을 소개합니다.
전문가인 로렌 레플리는 많은 연구에서 다음과 같은 음식이 신체의 염증을 줄이고, 세포 손상을 보호하며, 암세포의 성장을 막아 암을 예방하는 데 효과가 있다는 사실을 보여주었다고 말했습니다.
연구에 따르면 특정 음식이 암 발병을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다.
베리
블루베리, 라즈베리, 딸기와 같은 베리류는 세포 손상을 막고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부해 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 항산화제는 신체를 세포 손상으로부터 보호하여 피부암, 방광암, 폐암, 유방암, 식도암과 싸우는 데 도움이 된다고 합니다.
십자화과 야채
전문가인 로렌 레플리는 브로콜리, 콜리플라워, 상추 등 십자화과 야채에는 암을 예방하는 데 도움이 되는 성분이 들어 있다고 말했습니다.
이러한 화합물은 신체를 해독하고, 염증을 줄이고, 암세포의 성장을 막는 데 도움이 될 수 있습니다.
2018년 국제 암 저널 에 발표된 연구에 따르면 십자화과 야채를 더 많이 섭취한 여성은 유방암 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 양배추 등 십자화과 야채에는 암을 예방하는 데 도움이 되는 성분이 들어 있습니다.
녹차
레플리는 녹차에는 폴리페놀이 들어 있는데, 폴리페놀은 강력한 항산화제로 암을 예방하는 데 도움이 된다고 설명합니다.
익스프레스에 따르면 연구에 따르면 녹차는 유방암, 전립선암, 폐암을 포함한 여러 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2019년 과학 저널 Nutrients 에 게재된 논문에 따르면 녹차를 마시면 대장암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
마늘
레플리는 마늘에 유황 화합물이 들어 있어 암세포 성장을 멈추고 신체의 염증을 줄여 암을 예방하는 데 도움이 된다고 설명합니다.
최근 유럽 영양학 저널 에 발표된 연구에 따르면 마늘은 대장암과 싸우는 능력이 있다는 결론이 나왔습니다.
심황
레플리에 따르면, 강황에는 쿠르쿠민이 들어 있는데, 이 성분은 항염 및 항산화 특성을 가지고 있어 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
연구에 따르면 커큐민은 유방암, 대장암, 전립선암을 포함한 여러 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
익스프레스에 따르면, 건강하고 균형 잡힌 식단을 따르고, 규칙적으로 운동하고, 흡연과 음주를 줄이는 것이 좋다는 일반적인 조언을 잊지 마세요.
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