연소는 비교적 약한 화학 결합을 통해 불안정한 시스템이 에너지를 방출하는 화학 반응입니다. 모든 것은 더 낮고 안정적인 에너지 쪽으로 이동하는 경향이 있는데, 특히 유기 분자의 경우가 그렇습니다. 그 결과, 탄소, 수소, 산소가 약하게 결합된 분자인 셀룰로스로 만들어진 목재나 종이와 같은 재료는 가연성이 있습니다.
나무는 불에 타면 매우 가연성이 높은 반면, 금속은 그렇지 않습니다.
나무는 불을 붙잡아서 에너지를 방출합니다.
오리건 대학의 화학자 칼 브로젝에 따르면, 연료란 연소되는 모든 것, 즉 유기 물질로 형성된 모든 것을 말합니다. 이 경우 "유기"는 주로 탄소-수소 결합으로 구성된 분자를 의미하며, 때로는 산소나 인, 질소와 같은 다른 원자를 포함합니다.
나무나 종이와 같은 가연성 물질은 셀룰로스로 만들어집니다. 셀룰로스는 탄소, 수소, 산소가 결합된 분자입니다. 무언가가 타면 많은 에너지가 방출되는데, 높은 에너지를 가진 불안정한 계가 낮은 에너지의 안정된 상태로 떨어지기 때문입니다.
불이 붙으면 막대기 주위에 노란색 불 반점이 나타납니다.
나무가 타면, 나무 속의 셀룰로오스가 이산화탄소와 수증기로 전환됩니다. 둘 다 강한 결합을 지닌 매우 안정적인 분자입니다. 이 화학 반응에서 방출되는 에너지는 주변 공기 분자에 있는 전자를 들뜬 상태로 옮겨가 빛을 방출하게 합니다. 불타는 막대기 주위에 노란 불꽃이 보이는 이유가 바로 이겁니다.
나무는 열을 전도하는 대신 불이 붙으면서 받은 에너지를 방출합니다. 우리가 나무의 열을 더 잘 흡수하게 만든다면, 나무가 불에 노출되어도 타지 않을 수도 있습니다. 브로젝은 물이 담긴 종이컵에 불을 피우면 종이컵은 타지 않는다고 말했습니다. 컵 속의 물이 열을 흡수하기 때문입니다.
나무로 불을 피우는 방법
어느 날 정글에서 길을 잃거나 무인도로 표류하는 상황을 상상해 보세요. 누구도 구조해주지 않을 때, 해결책을 찾는 사람은 바로 당신입니다. 만약 여러분이 그런 상황에 처하게 된다면, 불을 피우는 것은 매우 중요합니다. 불은 몸을 따뜻하게 유지하고, 음식을 조리하고, 물을 끓이고, 야생 동물과 싸우고, 연기 신호를 만들고, 그 밖에도 여러 용도로 쓰입니다.
라이터나 성냥이 없다면 작은 나무 막대기 두 개만으로 불을 피울 수 있습니다. 불을 피우는 가장 오래된 방법 중 하나입니다. 필요한 것은 긴 나무 막대기와 짧은 막대기, 날카로운 모서리가 있는 칼이나 작은 돌, 마른 잎이나 코코넛 껍질, 기타 가연성 재료로 만든 부싯깃 뭉치입니다.
불을 만드는 방법은 여러 가지가 있는데, 예를 들어 두 개의 돌을 서로 문지르는 것도 불을 만들 수 있다.
첫 번째 단계는 칼이나 날카로운 돌을 이용해 긴 나무막대를 갈아서 평평한 표면을 만든 다음, 그 표면에 작은 홈을 만드는 것입니다. 작은 나무막대기의 끝을 계속해서 비스듬히 잘라냅니다. 긴 나무 막대를 고정하면 그 위에 앉을 수 있습니다. 그런 다음 짧은 나무막대기를 두 손으로 단단히 잡고, 긴 나무막대기의 홈에 끊임없이 압력을 가하며 갈아줍니다.
연기가 나고 나무 조각이 타기 시작할 때까지 속도를 높여야 합니다. 멈추고 불타는 나무 조각을 준비된 부싯깃 묶음으로 조심스럽게 옮길 수 있습니다. 이제 불꽃이 나타날 때까지 틴더 묶음에 살짝 바람을 불어 넣으세요. 불을 피우려면 연료, 산소, 열이 필요한 세 가지 요소라는 걸 기억하세요. 불이 커질수록 더 세게 불을 피우고 마른 나뭇가지를 추가해서 불을 계속 지탱할 수 있습니다.
Tuyet Anh (출처: Synthesis)
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