최근 몇 년 동안 전통 공예 마을을 유지하고 개발하기 위해 동안구는 OCOP(One Commune One Product) 프로그램과 관련된 공예 마을 제품의 브랜딩을 장려해 왔습니다. 이를 통해 기업과 소비자에게 제품의 품질에 대한 평판이 향상됩니다. 봉라(동안구)의 두부 제품은 3성급 OCOP 표준을 충족합니다. 사진: Dinh Tuong 오랫동안 봉라(동안군) 지역은 두부 제조로 유명했습니다. 전통 공예 마을의 두부 제품을 보존하고 개발하기 위해 2019년부터 Thanh Nien Vong La 협동조합이 설립되어 자본시장에서 두부 제품을 개발하고 있습니다. 탄니엔 협동조합의 봉 라 판 반 닷 이사는 우리 조상들이 남긴 전통 공예 마을의 정체성을 계속 보존하고자 하는 열망으로 협동조합이 설립되었다고 말했습니다. 동시에 지역 근로자, 특히 청년층을 위한 일자리를 더 많이 창출합니다. 협동조합은 전통기법과 첨단기술을 융합하여 두부 생산 공정을 개선했습니다. 얇고 황금색이며 매끄러운 껍질을 가진 균일한 대두를 신중하게 선택하여 바삭해질 때까지 말린 다음 습도 55~60%의 물에 담가서 갈아줍니다. 지금까지 협동조합에서는 흰두부, 구운두부, 탄두부 등 3가지 주요 콩 제품을 생산하고 있습니다. 이 3가지 제품은 모두 3성급 OCOP 제품 기준을 충족하며, 하노이의 많은 슈퍼마켓, 레스토랑 등에 공급됩니다. 티엣웅 목공예 마을, 반하(Van Ha) 지역(동안(Dong Anh) 구)은 고급 목각 예술과 조각상의 요람으로 여겨지며, 많은 제품이 3~4성급 제품 기준을 충족합니다. 다오 티 탄 반(Thiet Ung 마을, Van Ha 코뮌) 여사는 그녀의 가족이 25년 동안 목공 산업에 종사해 왔다고 말했습니다. 4성급 OCOP 제품으로 인증받은 덕분에 그녀의 가족의 목재 가구는 여러 국가로 수출되었습니다. 이 두 가지는 동안현의 여러 수공예 마을 생산품 중 3~4성급 OCOP 제품 기준을 충족하는 제품입니다. 동안구 통계에 따르면, 현재 구 전체에 146개의 제품이 평가, 분류, 업그레이드되었으며, 이 중 60개가 4성급 제품이고, 86개가 3성급 제품이며, 주로 식품 및 수공예 산업 제품입니다. 동안구의 OCOP 제품은 기관, 기업, 슈퍼마켓, 상업 센터에서 신뢰를 받고 주문해 왔습니다. 반하(Van Ha)사 인민위원회 위원장인 도티하오(Do Thi Hao)는 OCOP 제품이 인정된 후 생산량이 증가한 사업체의 수가 46%이고, 매출은 평균 29.7% 증가했으며, 판매 가격이 인상된 OCOP 제품이 50.43%를 차지했고, 평균 가격 인상률은 17.5%였다고 밝혔습니다. 특히, 동안구는 OCOP 공예 마을 생산품의 브랜드 구축에 항상 집중하고 있습니다. 동안현 인민위원회 위원장인 응우옌 안 중(Nguyen Anh Dung)은 동안현이 http://da.check.net.vn 주소에서 제품 공급과 수요를 연결하는 것뿐만 아니라, OCOP 프로그램에 참여하는 모든 제품과 잠재 제품에 추적 스탬프를 부착하는 것을 지원한다고 말했습니다. 현재 이 지역 전체에는 농업, 임업, 어업 추적 시스템(check.net.vn)에 QR 코드로 등록된 제품이 710개 있으며, 이를 통해 많은 제품에 대한 브랜드와 상표를 성공적으로 구축했습니다. 지난 6년 동안 동안구는 경제 조직과 사업체가 새로운 OCOP 제품을 개발하고, 기존 제품을 업그레이드하고, 생산에서 유통까지의 프로세스를 완벽하게 하는 데 110억 VND 이상을 지출했으며, 여기에는 제품 평가 및 순위 참여도 포함됩니다. 또한, 수공예 마을의 OCOP 제품이 브랜드를 구축하도록 지원하기 위해 동안구는 OCOP 기관이 보호 등록을 하고, 추적 가능성과 관련된 활동을 관리하고, 생산 과정, 수확 날짜 및 유통기한에 대한 OCOP 제품 정보를 소비자에게 투명하게 공개하도록 지원하고 있습니다. 동안구는 2025년 말까지 모든 24개 코뮌과 마을에서 OCOP 제품이 판매되기를 바랍니다. “군은 ‘소비자에게 사랑받는 베트남 제품’을 위한 투표에 참여하는 주체들을 지원할 것입니다. OCOP 제품을 홍보, 소개, 판매하기 위한 센터를 개발합니다. 동시에, 지구는 국가 관리 기관 및 OCOP 단체를 위한 OCOP 제품에 대한 보호 등록 및 상표 관리를 지원합니다. 동안현 인민위원회 위원장 응우옌 안 둥(Nguyen Anh Dung)은 "지역, 코뮌, 마을 및 OCOP 기관의 국가 관리에 종사하는 공무원을 위한 지적 재산권에 대한 교육 및 지침을 강화해야 합니다."라고 밝혔습니다. 출처: https://hanoimoi.vn/dong-anh-xay-dung-thuong-hieu-tang-uy-tin-cho-san-pham-ocop-687270.html
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