최근 들어 지방에서는 소규모 생태관광과 체험형 관광 모델과 상품이 크게 발전하고 있습니다. 이로 인한 이점은 관광객이 비용을 절감하면서 선택의 폭이 넓어지고 지역 사회에 이익이 된다는 것입니다. 오히려 이러한 목적지의 관리에 많은 문제가 발생합니다.
지역 농산물을 관광으로 활용
최근 들어 많은 새로운 모델과 서비스에 투자가 이루어져 관광객이 늘고 있는데, 특히 하롱시 북쪽의 산악 지역이 그렇습니다. 이러한 모델은 주로 자연경관이나 생태정원 주택의 디자인을 기반으로 개발되었습니다. 예를 들어, 맨스팜, 해피랜드, 키투옹암밥 농장, 쑤언쯔엉 생태정원 등이 있습니다. 각 모델은 캠핑, 체크인, 낚시, 팀 빌딩, 보트 타기, 개울 목욕, 식사 및 음료와 같은 서비스를 제공하여 고객을 유치할 수 있는 고유한 특징을 가지고 있습니다.
공통점은 이 모델들이 관광객을 위해 지역 농산물을 재배/활용한다는 것입니다. 예를 들어, 맨스팜관광지역(통낫사)은 농산물을 현장에서 생산과 소비를 결합한 모델입니다. 맨 농장 직원이나 이웃 가정에서 생산한 시골 음식은 제휴 기관에서 구매해 관광객에게 제공합니다. 조사에 따르면, 맨의 농장은 현재 과일나무와 채소를 재배하는 면적과 300그루가 넘는 구아바나무를 키우는 닭 사육 모델, 계절별 호박을 재배하는 반 헥타르 규모의 정원을 보유하고 있으며, 동시에 지역 주민과 협력하여 수박을 공급하고 있습니다. 맨 농장의 관광 성수기에는 이 부대가 매일 수십 킬로그램의 야채, 과일, 닭고기, 생선 등을 소비하는 것으로 추정됩니다.
Man's farm Company Limited의 이사인 Nguyen Van Vuong 씨는 다음과 같이 말했습니다. 우리의 목표는 자연을 체험하는 것 외에도 농업 관광 서비스를 사업에 도입하는 것입니다. 저는 식품 안전에 대해 심도 있게 공부했기 때문에 매우 중요한 투입물 선택 단계부터 잘 이해합니다. 우리는 육종, 모종부터 완제품까지 직접 선택합니다. 예를 들어, 구아바 농장에서는 지역의 좋은 나무 품종을 따서 나무를 번식시켜 고품질의 구아바를 생산하고, 비료로 화학 물질을 거의 사용하지 않으며, 재생 가능한 형태의 유기 비료를 사용합니다. 따라서 이곳에서는 야채와 과일을 공급하고 닭과 토끼를 키우고 유기 비료를 사용해 농작물을 재배하는 등 관광객에게 제공하는 제품의 품질이 매우 좋습니다.
만 농장의 서비스와는 약간 다르게, 쉬안 쯩 생태 정원(통 낫 사)은 넓은 캠퍼스와 아름다운 풍경에 투자했으며, 주로 음식 서비스를 제공하고 말고기, 염소고기, 닭고기, 생선, 야채를 주요 요리로 합니다. 말고기와 같은 다른 곳에서 수입한 일부 제품 외에도 많은 농산물이 이 단위에서 자체 밭, 헛간, 연못, 정원에서 재배되고 사육됩니다. 다른 지역이나 지역 주민으로부터 구매한 농산물은 모두 단위에서 원산지, 생산과정을 검사하여 분류하고, 사전 가공한 후 공정에 따라 냉장고나 냉장창고에 보관합니다.
위의 두 가지 사항뿐만 아니라, 실제로 지역의 농업, 임업, 수산물을 활용해 관광객을 대상으로 하는 모델이 많이 있으며, 이것이 이러한 유형의 관광이 갖는 경쟁 우위이기도 합니다. 이를 통해 관광과 결합된 농업 경제 모델이 형성되어 농부의 소득이 증가하고 관광 체험 상품이 다양화되지만, 특히 관광객이 사전 가공 없이도 생산, 수확 및 정원에서 사용하는 것을 경험하고 싶어하는 농산물의 경우 식품 안전 및 위생 개선이 필요합니다. 이는 관리 당국, 서비스 투자자, 소비자 모두에게 문제입니다.
통낫사 인민위원회 위원장(하롱시)인 당 서기인 팜 반 루옌(Pham Van Luyen) 씨는 다음과 같이 강조했습니다. 통낫사는 변혁을 겪고 있으며, 최근 많은 상업 시설, 서비스, 레스토랑이 투자 및 건설되었습니다. 공동체는 면적이 넓고, 각 가구가 관리되고 넓은 면적을 사용하므로 생산 모델과 상업, 관광 서비스를 결합하는 것이 적합한 방향입니다. 예를 들어, 양식업 모델은 어업 서비스, 음식 및 음료 서비스, 과일나무 심기와 캠핑을 결합한 것, 경제 발전, 특히 가계 경제를 위한 손님 접대 서비스를 제공하는 것 등을 결합합니다. 이렇게 전환할 때 잘 관리되지 않으면 많은 위험이 따르고, 사람들의 법적 의식이 높지 않으면 식중독 사례가 발생할 수 있습니다. 따라서 식품 안전과 위생을 보장하기 위해 사람, 사업주, 직원을 대상으로 교육 과정을 조직하는 것이 필요합니다.
통넛 지역뿐만 아니라 하롱시 북부 지역의 많은 지역들은 생태관광과 결합한 생산 모델을 가지고 있습니다. 이곳은 하롱 전체와 특히 이 지역을 방문하는 관광객들에게 중요한 농업 공급 지역입니다. 다행히도 사람들은 안전한 농업 생산에 대한 인식이 비교적 높습니다.
Quang La 코뮌, 2촌에 사는 Nguyen Van Thiet 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 감귤나무를 키우고, 닭을 키우고, 물고기와 거북이를 키우고, 방문객이 낚시를 체험할 수 있도록 정원과 연못을 결합한 모델을 구현하여 연간 3억 VND 이상의 수입을 올리고 있습니다." 이 가족은 매년 식품 안전에 대한 협정을 맺고 있으며, 가축과 가금류에 영향을 미치는 성장 화학물질이나 식물 보호 화학물질을 사용하지 않는 데 중점을 두고 있습니다. 과일도 자연스럽게 비닐봉지로 보호받는다…
티엣 씨와 함께 현재 꽝라 공동체에는 수십 개의 과일 정원 모델이 있으며, 나무 캐노피 아래에서 방목형 닭을 키워 수입을 늘리고 있습니다. 많은 가정에서는 관광객들이 자기 정원을 방문하고 현지에서 생산된 농산물을 즐길 수 있도록 깨끗하고 아름다운 생산 모델을 만들었습니다. 이를 통해 광라 군은 코뮌의 개발 방향에 맞춰 모범적인 정원과 농업 모델을 관광과 결합해 재현하고 지역 주민을 유치할 수 있게 되었습니다.
보다 사전적이고 빠른 관리가 필요합니다.
하롱뿐만 아니라, 자연 경관이 우수한 많은 지역에서도 최근에는 소규모의 자발적 모델을 포함하여 이와 유사한 모델이 생겨나고 있습니다. 따라서 지방자치단체에서는 보다 적극적으로 관리해야 한다고 생각됩니다.
우엉비에는 최근 관광객을 끌어들이는 관광 명소가 많이 있습니다. 예를 들어 푸옹 황 언덕, 빈흐엉, 케송-탁박 지역 등이 있습니다. 이러한 장소는 모두 숲 속에 있거나 해발 수백 미터의 고도에 있는 넓고 황무한 공간이기 때문에 전반적인 풍경의 아름다움에 영향을 미치지 않도록 어느 정도 보안과 질서, 환경 위생, 서비스 규모를 통제하는 것이 매우 필요합니다.
피닉스 힐의 현실을 통해, 우리는 여전히 나무 아래에서 관광객들이 요리하는 현상이 있다는 것을 알아차렸고, 산재한 언덕에는 푸른 나무(?) 옆에 여전히 타버린 노란 소나무가 있습니다. 텐트의 수가 늘어나고 있습니다. 산비탈의 구불구불한 길이 점점 더 넓어지는 것 같습니다. 지나가는 차량이 늘어나서(?). 그리고 여기서 서비스를 제공하는 사람들은 여전히 관광을 하는 방법에 대해 매우 모호하며, 심지어 산 꼭대기에 더 많은 나무를 자의적으로 심기도 합니다...
피닉스힐과 빈흐엉을 체험하는 것은 새로운 관광 상품으로, 우옹비는 올해 3분기에 이를 가동할 예정입니다. 현재 시는 여기의 서비스 기업이 서류 및 절차를 완료하고 인프라와 제품을 강화하도록 지도하고 있습니다. 하지만 관광객들은 오랫동안 이곳을 알고 경험해 왔습니다. 따라서 이제부터 지방자치단체에서는 이들 목적지에 대한 조기 관리 솔루션을 갖추는 것이 필요합니다.
오늘날 생태관광과 체험관광의 강력한 개발 추세에 따라, 대기업과 함께 과감하게 투자하는 개인 및 가구 그룹을 장려하여 지역 관광을 위한 더 많은 상품과 서비스를 창출하고, 관광객에게 더 나은 서비스를 제공하며, 동시에 외딴 지역 사람들의 일자리를 해결하고 소득을 늘리는 것이 필요하다고 생각됩니다.
그러나 이러한 관광 모델의 급속한 성장은 지역 경영진이 더 적극적이고 조기에 대응해야 함을 분명히 요구하며, 특히 시설에 현재 규정을 준수하도록 지침을 제공해야 합니다. 많은 서비스 활용 모델이 산림 캐노피 아래에 있기 때문에, 관광객이 산림을 침범하지 않도록 주의하는 것이 매우 필요합니다. 특히, 나무를 베거나 산불을 일으키는 불을 피우지 않도록 주의하는 것이 필요합니다.
넓은 정원과 언덕이 있는 만큼 관광객의 인식이 매우 중요합니다. 따라서 목적지의 풍경과 환경을 보존하기 위해 관광객의 인식을 높이고 홍보하는 것도 필요합니다. 오직 그럴 때에만 우리는 "말이 없어진 뒤에 헛간 문을 닫는 것"과 "관리할 수 없으면 금지하는 것"과 같은 상황을 피할 수 있으며, 소규모 관광 모델이 지속 가능한 개발을 이룰 수 있는 더 나은 기회를 갖게 될 것입니다.
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