무화과는 어떤 질병을 치료할 수 있나요?

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무화과는 지중해 지역이 원산지이며, 5,000년 전부터 재배되었습니다. 이 과일은 분홍색 살을 가지고 있고, 익으면 특유의 달콤한 맛이 나며, 영양소가 매우 풍부합니다. 고대 그리스에서 무화과는 올림픽 선수들에게 훈련 중에 꼭 필요한 과일로 여겨졌으며, "생명의 과일"로도 알려져 있었습니다.

이것은 신선한 과일이며, 또한 전통 중의학입니다. 무화과에는 설탕, 비타민, 아미노산, 사과산, 구연산, 가수분해 효소가 들어 있으며, 셀레늄과 섬유질 등 미네랄도 풍부합니다.

본초강목에 따르면 무화과는 맛이 달콤하고, 성질이 온화하며, 독성이 없고, 목을 진정시키고, 부기와 통증, 궤양을 완화한다고 기록되어 있습니다.

광저우 중의학대학 제1병원 예방치료과 진옌 박사는 무화과가 중국인의 일상 식단에서 거의 언급되지 않지만 지중해식 식단에서는 인기 있는 과일이며, 이 과일은 6,000년 동안 약으로 사용되어 왔다고 말했습니다.

최근 미국 일리노이 공과대학교(IIT) 식품안전보건연구소 영양연구센터 연구팀은 2000년부터 2022년까지 전 세계의 관련 문헌을 종합적으로 분석하여 무화과의 다양한 건강상 효능을 정리했습니다. 이 연구 결과는 스위스 저널 '뉴트리언츠'에 게재되었습니다.

체중 감량 지원

2011년 "영양소" 저널에 발표된 연구에 따르면 13,000명을 4년 동안 추적 조사한 결과, 말린 무화과를 규칙적으로 먹은 사람들은 말린 무화과를 먹지 않은 사람들보다 BMI가 낮고 허리둘레도 작은 것으로 나타났습니다.

또한, 연구에 따르면 5주 동안 다른 간식 대신 매일 120g의 신선한 무화과를 먹으면 체중 조절에 도움이 될 수 있다고 합니다.

소화를 촉진하다

무화과에는 섬유질과 펙틴이 풍부하게 들어 있는데, 이는 소화 건강을 개선하는 데 자주 사용됩니다. 변비가 주요 증상인 과민성 대장 증후군 환자를 대상으로 한 무작위 대조 연구에서, 하루에 말린 무화과 45g을 섭취하면 변비 및 기타 증상이 상당히 개선되는 것으로 나타났습니다.

혈관에 좋다

펜실베이니아 대학 영양과학 연구소 연구진이 발표한 연구에 따르면, 과체중이거나 심혈관 질환 위험 요인이 있는 사람들이 4주 동안 매일 혼합 건조 과일 3/4컵(건조 무화과 포함 약 120g)을 섭취한 결과, HDL(고밀도 지단백질) 지수가 증가한 것으로 나타났습니다.

HDL(고밀도지단백질)지수가 안정되면 신체가 동맥에 축적된 과도한 지방과 플라그를 제거하는 데 도움이 되므로 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.

혈당 조절

고대부터 무화과는 당뇨병을 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 최근 몇 년 동안 많은 연구를 통해 이 과일에서 추출한 활성 성분이 혈당 수치를 낮추는 데 중요한 역할을 한다는 사실이 확인되었습니다.

2016년 연구에 따르면 2형 당뇨병 환자가 무화과 잎차를 마신 후 2시간 이내에 혈당 수치가 낮아지는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 환자들이 무화과를 2개월 동안 먹은 뒤 혈당 수치가 13.5% 감소했습니다.

투 히엔 (출처: 소후 & 에드)

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