항상 웃는 얼굴로 말하는 온화한 표정의 레 반 삼 씨(67세)는 벤째성, 탄푸현, 탄하이마을 주민들에게 낯선 사람이 아니다. 바 샘은 사람들이 종종 그를 부르는 애정 어린 친숙한 이름이다. 그는 지역에서 첨단 새우 양식 운동을 시작한 최초의 사람으로 여겨진다.
바 삼(Ba Sam)으로 널리 알려진 레 반 삼(Le Van Sam) 씨는 기술적 새우 양식으로 부자가 된 자신의 경험을 공유합니다. 사진:HT
새로 지은 10억 달러짜리 빌라에서, 바삼 씨는 VietNamNet 기자 에게 기쁘게 이렇게 말했습니다. "올해, 바삼촌은 새우 수확량이 많아서 수천억의 이익을 냈습니다."
바 삼 씨는 은퇴한 공무원으로, 원래는 벤째 해안 지역 출신입니다. 이 남자는 20년 넘게 새우에 애착을 갖고 있었는데, 당시에는 지역 농업이 아직 발달하지 않았을 때였다. 당시 그의 가족은 전통적인 방식으로 새우 양식을 위한 5헥타르의 수면을 가지고 있었습니다. 새우 양식의 첫 해는 수익성이 있지만 높지는 않습니다.
이후 농작물 재배에서는 연못, 폐수, 감염 및 죽은 물고기 처리에 대한 경험 부족으로 바삼 씨는 실패했고, 연이은 손실을 입었으며 여러 곳에서 돈을 빌려야 했습니다. 그는 땅과 집을 팔고, 직장을 그만두고 다른 분야로 이사할 계획을 세운 적도 있었습니다.
바삼 씨와 하이테크 새우 사육장은 흰색 지붕으로 덮여있습니다. 사진:HT
이때 그는 까마우와 박리에우의 많은 농부들이 하이테크 새우 양식으로 큰 수익을 냈다는 사실을 알게 되었습니다.
동시에 그는 양식업체의 소개를 받아 위 두 성의 첨단 새우 양식 모델을 방문하여 배우도록 초대를 받았습니다. 여기서 그는 새우에 대한 많은 귀중한 경험을 배웠습니다.
학습, 조사 및 요약 과정을 거쳐 바 삼 씨는 하이테크 농업 방향으로 새우 양식이 많은 이점을 가져온다는 것을 깨달았습니다. 예를 들어, 전통 농업에 비해 양식 환경 제어, 질병 관리, 생산성 증가 등이 있습니다.
2015년 초, 그는 첨단 기술을 이용한 새우를 키우기로 결심했습니다. 그는 첫 작물을 재배하자마자 큰 이익을 냈습니다. “그때 다른 사람들이 효과적으로 투자하는 것을 보았지만 자본이 너무 많아서 1,000m2 연못을 짓는 것만 시도해 보았는데, 2억 VND가 넘었습니다. 예상치 못하게 제가 잡은 첫 번째 작물은 새우 8톤으로 큰 인기를 끌었고, 8억 VND 이상을 벌었습니다." 샘 씨가 고백했습니다.
그 이후부터 벤째 원주민은 점차 첨단 새우 양식업으로 전환했습니다.
그에 따르면 1헥타르의 토지는 1,000~2,000m2만 키울 수 있고, 나머지 면적은 도로, 침전지, 완공된 연못에 투자되며 총 비용은 10억 VND가 넘습니다. 전통적 모델에 비해 하이테크 새우 양식의 비용은 몇 배나 더 높지만 효율성이 더 높아 첫 작물부터 수익을 낼 수 있고 지속 가능하게 개발할 수 있습니다.
기술적 공정을 올바르게 적용한 덕분에 바삼 씨의 새우 양식은 항상 높은 생산성을 보이고 있습니다.
그는 "최근에 저는 수면이 3헥타르인 비수기 새우 양식장 2곳에서 134톤을 수확했고, 비용을 공제한 후 약 160억 VND의 수익을 냈습니다."라고 말했습니다.
하이테크 새우 양식 모델 덕분에 바 삼 씨는 이제 약 50헥타르의 토지를 소유하고 있습니다. 수면 1헥타르당 50~70톤, 때로는 100톤을 생산합니다. 비용을 공제한 후, 그는 연간 300억~500억 VND의 이익을 얻습니다.
그의 새우 농장은 벤째 농업 부문의 지원을 받아 ASC 기준(환경, 사회, 동물 복지 및 식품 안전에 대한 엄격한 국제 기준)을 충족하는 양식장을 건설하고 있습니다. ASC 기준 덕분에 새우 가격은 시중 가격보다 1kg당 5,000 VND 더 높습니다.
바 샘 씨 가족 농장에서 새우를 수확하는 모습. 사진: EX
벤째 농부 협회의 지도자에 따르면, 샘 씨는 이 지방에서 최초로 성공한 첨단 새우 양식업자 중 한 명입니다. 그의 가족이 운영하는 새우 농장은 약 50명의 지역 근로자들에게 안정적인 일자리를 제공합니다.
2023년에 그는 베트남 우수 농부라는 칭호를 받았습니다.
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