고혈압 환자는 어떤 종류의 지방을 피해야 합니까?

사실 지방에는 다양한 종류가 있습니다. 동물성 지방에 함유된 포화지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 장기간 콜레스테롤 수치가 높으면 죽상경화반이 형성되고 혈관 기능이 약화되어 고혈압을 유발합니다.

아보카도에는 고혈압 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 단일불포화지방이 들어 있습니다.

반면, 견과류, 씨앗, 올리브 오일에 함유된 불포화지방은 염증과 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 불포화지방은 유익한 지방으로 여겨진다.

영양교육행동저널 에 발표된 연구에 따르면 단일불포화지방은 고혈압 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 단일불포화지방이 풍부한 음식으로는 콩, 통곡물, 과일, 특히 아보카도가 있습니다.

또한, Current Hypertension Reports 저널에 발표된 연구에 따르면 다중불포화지방, 특히 오메가-3와 오메가-6 지방산이 풍부한 식단을 꾸준히 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 이 유형의 지방이 풍부한 음식으로는 요구르트와 연어, 참치, 청어, 고등어와 같은 지방이 많은 생선이 있습니다.

연구 결과에 따르면 저지방 식단은 혈압을 낮추는 데 효과적이지 않은 것으로 나타났습니다. 혈압을 낮추는 효과는 저지방 식단과 체중 감량을 위한 운동을 병행할 때에만 나타납니다.

혈압을 조절하는 데 가장 좋은 다이어트 중 하나가 DASH 다이어트입니다. 이 식단은 채소, 과일, 통곡물, 콩, 닭고기, 지방이 많은 생선 등 혈압을 조절할 수 있는 영양소가 함유된 음식을 우선시하고 과자는 제한합니다. 사실, 이 식단은 붉은 고기를 우선적으로 먹지 않기 때문에 해로운 지방을 제한하는 식단입니다. DASH는 우유 소비를 장려하지만, 저지방, 무지방이어야 합니다.

Nutrients 저널에 발표된 연구에 따르면 DASH 식단을 따른 사람들은 고혈압 발병 위험이 19% 더 낮은 것으로 나타났습니다. Healthline 에 따르면 DASH 식단은 배지방과 혈중 중성지방을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-huyet-ap-cao-nen-tranh-loai-chat-beo-nao-185240816145853097.htm