요오드 보충을 위해 무엇을 먹어야 하나요?

건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 평균적으로 성인 한 명당 하루에 150마이크로그램의 요오드가 필요합니다. 특히 임신부와 수유부는 일반인에 비해 요오드가 더 많이 필요합니다.

요오드 결핍은 갑상선종과 갑상선 기능 저하증을 유발하며, 이는 피로, 근육 약화, 체중 증가를 유발할 수 있습니다.

사람들은 매일의 식단을 통해 요오드를 보충할 수 있습니다. Healthline 에 따르면 요오드가 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

참치는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 요오드가 풍부한 음식입니다.

1. 해초

해초에는 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부하게 들어 있으며 칼로리가 낮습니다.

해초는 요오드의 가장 좋은 천연 공급원 중 하나입니다. 그러나 이 음식에 함유된 요오드의 양은 해초의 종류, 재배 지역, 조리 방법에 따라 크게 달라질 수 있습니다.

인기 있는 해초로는 다시마, 와카메, 김 등이 있습니다. 이 가운데 다시마와 미역은 국을 만드는 데 자주 쓰이고, 김은 밥을 말아 먹는 데 자주 쓰입니다.

2. 우유 및 유제품

유제품은 사람들에게 요오드의 일반적인 공급원입니다. 우유에 함유된 요오드의 양은 다양하다.

한 연구에 따르면 평균 8온스의 우유 한 잔에는 권장 일일 요오드 섭취량의 59%~112%가 함유돼 있는 것으로 나타났습니다.

이 밖에도 요구르트와 치즈에도 요오드가 들어있습니다.

3. 요오드 소금

요오드 소금은 상점과 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있습니다. 요오드소금 1/4티스푼에는 요오드 71마이크로그램(권장 일일 섭취량의 47%)이 들어 있습니다. 그러나 요오드소금에는 나트륨도 포함되어 있으므로 과도하게 섭취해서는 안 됩니다.

4. 새우

새우는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 요오드의 좋은 공급원인 해산물입니다. 이 외에도 새우는 비타민 B12, 셀레늄, 인 등 중요한 영양소를 제공합니다.

5. 계란

계란에는 요오드의 좋은 공급원도 있습니다. 또한 계란은 단백질, 건강에 좋은 지방, 그리고 다양한 비타민과 미네랄을 공급합니다.

평균적으로 큰 달걀 한 개에는 24마이크로그램의 요오드가 들어 있는데, 이는 권장 일일 섭취량의 16%에 해당합니다.

6. 참치

참치는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 요오드가 풍부한 음식입니다. 게다가 참치에는 칼륨, 철분, 비타민B가 풍부하게 들어 있습니다. 참치에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있어 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/nen-an-gi-de-bo-sung-i-ot-185240316142947164.htm