20여 년 전, 초돈 구의 빈중, 르엉방, 응이아타, 옌퐁... 마을과 박통 구의 일부 마을에 있는 자연림 캐노피 아래에는 노란 동백나무가 셀 수 없이 많았습니다. 이 땅의 기후와 토양은 황금꽃차가 자라고 번성하기에 적합합니다. 하지만 당시에는 이 나무의 잎과 꽃을 끓여서 마시는 사람이 극히 일부였고, 이 나무의 귀중한 약효를 알지 못했습니다. 그러자 상인들은 노란 동백나무를 통째로 사서 관상용 식물로 팔기 시작했습니다. 이러한 구매의 "폭풍"으로 인해 노란 동백나무 식물이 거의 없어졌습니다. 하지만 최근 황금꽃차의 잠재력과 가치가 확인되면서 이 식물이 다시 부활하여 사람들이 널리 재배하면서 높은 경제적 가치를 가져왔습니다.
노란 동백나무의 잠재력을 깨달은 조돈 구, 응이아타 사의 두옹 흐엉 리 씨는 이를 재배해 보는 실험을 했습니다. 초기 성공 이후, 그녀는 대담하게 응이아타 농업 및 임업 협동조합을 설립하여 황차꽃 재배와 가정을 연결하는 데 앞장섰습니다. 협동조합은 태양열 차 건조 작업장을 짓는 데 투자했고, 계절 노동자를 제외하고 5~6명의 주요 노동자를 고용했으며, 1인당 월 평균 수입은 500만 VND에 가깝습니다. 꽃 상품을 판매하는 것 외에도 묘목도 생산하며, 묘목 하나당 15,000-30,000 VND에 판매합니다. 두옹 흐엉 리 협동조합 이사는 이 단위가 현재 5헥타르가 넘는 원자재 면적을 보유하고 있으며, 8가구와 연결되어 있다고 말했습니다. 협동조합은 안전지대 내 가구와 연계하여 사업을 확장하는 동시에, 더 많은 황금꽃차 잎을 가공하기 위한 기계에 투자하여 제품을 다각화하고 있습니다.
초돈군 인민위원회에 따르면, 이 지역의 노란 동백나무로부터 얻을 수 있는 경제 발전 잠재력은 매우 크다고 합니다. 많은 지역의 기후와 토양은 이 식물 종에 적합합니다. 구는 주민들을 지원하기 위해 노란 동백나무 재배 계획을 수립했으며, 여기에는 묘목과 비료 비용의 50% 지원이 포함됩니다. 예산의 50%를 사슬연결식재, 가공 등의 시설 건설에 투자하고, 2026년까지 남부지역에 30ha를 추가로 식재하여 집중생산지역을 형성한다.
작은 규모에서 현재까지 박칸 지역의 황화차 재배 및 가공은 생산과 소비시장을 연결하는 데 있어 점차 지속 가능성을 확보하고 있습니다. 2021년, 하 디엡 회사(박칸시)는 공장과 대규모 가공 기계 시스템을 건설하기 위해 자본을 투자했습니다. 하 민 도이(Ha Minh Doi) 이사에 따르면, 회사는 토양 및 기후 연구 전문가와 협력하여 돈퐁(Don Phong) 지역(박통(Bach Thong) 구)과 동탕(Dong Thang) 지역(조돈(Cho Don) 구)에 15헥타르가 넘는 노란 동백나무를 투자하여 심었습니다. 동결 건조 기술을 적용해 신선할 때 모양과 색상이 거의 그대로 유지되는 통꽃 황금차 제품을 만들었으며, 귀중한 미량 영양소도 모두 보존되었습니다. 지금까지 이 회사는 통꽃차, 티백, 황화차주 등의 제품을 출시해 왔습니다. 전꽃차와 여과백 황금차 제품은 4성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 전국의 주요 슈퍼마켓 체인에서 높은 가격으로 구매 가능합니다.
박칸성은 노란 동백나무를 국민의 건강을 증진하는 식물로 만들기 위해 북부 산악 온대 작물 연구 센터(타이응우옌 농업임업대학)에서 "박칸성에서 노란 동백나무를 재배하고 재배하기 위한 생물학적 특성 및 기술 연구"라는 과학 프로젝트를 시행하도록 승인했습니다. 이 프로젝트는 생산 개발을 위한 연구와 개발을 위한 기초로서 바베와 조돈 지역의 황색 동백나무의 유통, 개발 및 이용에 대한 현재 상태를 파악했습니다. 박칸(Bac Kan) 지방에서 노란색 꽃이 피는 차 종을 식별하여 수집하였고, 이를 문로 노란색 꽃 차(Camellia murauchii Ninh & Hakodo)라는 이름의 생산에 추천했습니다. 이 종류의 차는 보라색 꽃봉오리, 큰 잎, 큰 꽃이 특징이며, 널리 분포되어 있으며, 전년 10월부터 이듬해 1월까지 꽃이 핍니다. 이 프로젝트에서는 또한 박칸 황화 동백나무 꺾꽂이를 번식하는 데 필요한 여러 가지 기술적 조치를 발견하여 이 차를 지역적으로 번식하는 기술적 공정을 완성하는 데 기여했습니다. 동시에 동탕(조돈 구)과 하히에우(바베 구)에 5헥타르 규모의 성공적인 식재 모델이 구축되었으며 생존율은 80.3-90%였습니다. 100명의 지역 주민과 호아틴 협동조합(초돈 지구) 회원을 대상으로 황차 꽃 심기와 재배 기술 향상을 위한 기술 인력 교육.
현재 박칸의 노란 동백꽃으로 가공한 제품은 건조 후 면 1kg당 수백만 VND에 달할 정도로 경제적 가치가 매우 높습니다. 덕분에 재배자뿐만 아니라 가공업체도 안정적인 수입원을 확보하게 됐습니다. 노란 동백나무는 박칸의 산과 숲에서 "녹색 금"으로 여겨진다. 박칸 농업환경부 부국장 응우옌 미 하이에 따르면, 실제로 박칸의 지질은 노란 동백나무의 성장에 매우 적합하다. 따라서 지방정부는 지속가능한 생산 체인을 구축하기 위해 재배 지역을 연구하고 확장하고, 대규모 가공 시설의 설립과 개발을 장려하고 지원하기로 결정했습니다. 앞으로 지방에서는 금화차의 제품을 홍보하고 소개하여 소비시장을 연결하고 확대할 것입니다. 동시에 산업진흥 프로그램을 촉진하고, 협동조합 및 가공에 참여하는 협동조합을 위한 기계를 지원합니다. 특히 초돈 안전지대에서 노란 꽃차를 관광 개발과 관련된 대표적인 상품으로 만들기 위해 노력합니다.
출처: https://nhandan.vn/mo-ra-co-hoi-lam-giau-tu-cay-tra-hoa-vang-post867633.html
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