박리우 소금농부들이 소금알갱이로 '살아가다': 가격 이야기 (1부)

문화체육관광부가 박리에우 소금 생산을 보호 문화유산으로 인정한 이래로, 모든 계층의 지도자들은 소금 ​​산업에 더욱 많은 관심을 기울였습니다. 소금 제조업을 되살리기 위한 많은 프로그램과 프로젝트가 진행되면서, 소금 생산 면적이 다시 늘어나기 시작했습니다. 그러나 소금 농가가 소금과 함께 "살기" 위해서는 소금의 가치가 지속적으로 향상되어야 하며 지속 가능한 국내외 소비 시장이 있어야 합니다... 동나이성 인민위원회는 방금 2025년 3월 19일자 결정 제26/2025/QD-UBND를 발표하여 이 성에서 국가 목표 프로그램에 따라 여러 대출 활동을 시행하기 위한 조건, 내용 및 우대 대출 수준을 규정했습니다. 3월 23일 오전, 동쏘아이시 3월 23일 광장에서 빈프억성 당위원회, 인민의회, 인민위원회, 베트남 조국전선위원회가 빈프억성 해방 50주년(1975년 3월 23일~2025년 3월 23일)을 기념하는 기념식을 엄숙하게 거행하고 1급 노동훈장을 수여했습니다. 3월 23일, 광남성 인민위원회는 광남성 해방 50주년(1975년 3월 24일~2025년 3월 24일) 및 성당위원회 창립 95주년(1930년 3월 28일~2025년 3월 28일)을 기념하여 송투교와 안빈교 기술 개통식을 개최했습니다. 광응아이성 인민위원회는 라오스 학생들이 이 지역의 대학에서 공부하거나 훈련 및 개발 과정에 참여할 수 있도록 지원하는 정책을 승인했습니다. 더 정확하게 말하면, 한 번의 세션입니다. 하지만 송콩시의 정부, 기업, 주민들은 관광을 하는 데 있어서 전문적이고, 예의 바르고, 용감한 방식을 보여주었습니다. 이는 해당 지역에서 번성하고 있는 잠재적인 관광 지역에 대해 설명할 필요가 없는 결과이기도 합니다. 문화체육관광부가 박리에우의 소금 생산업을 보존해야 할 유산업으로 인정한 이래로, 모든 계층의 리더들이 소금 산업에 더 많은 관심을 갖게 되었습니다. 소금 제조업을 되살리기 위한 많은 프로그램과 프로젝트가 진행되면서, 소금 생산 면적이 다시 늘어나기 시작했습니다. 그러나 소금농부들이 소금과 함께 "살기" 위해서는 소금의 가치를 계속 높여야 하며 지속 가능한 국내외 소비 시장이 있어야 합니다... 각급 당위원회, 정부, 조국전선 및 모든 업무 분야의 부서, 지부, 부문과 함께 수년 동안 다낭시의 종교들은 적극적으로 추종자들을 동원하여 도시를 점점 더 번영하게 만들기 위해 손을 잡았습니다. 민족과 개발 신문의 일반 뉴스입니다. 3월 22일 아침 뉴스에서 주목할 만한 정보가 있습니다: 다채로운 나항 브로케이드. 콘툼에 위치한 100년이 넘은 목조 교회의 걸작입니다. 마을에 헌신하는 여성 간부. 소수민족 및 산악지역의 다른 뉴스도 소개합니다. 3월 22일 저녁, 도시에서. 퀴년(빈딘성)에서 제42회 국립 텔레비전 페스티벌 폐막식이 개최되었습니다. 팜민친 총리가 폐막식에 참석하여 상을 수여했습니다. 다크락성 인민위원회는 방금 2025년 3월 13일자 제56/KH-UBND 계획을 발표했는데, 이는 2025-2026학년도 다크락성의 민족 기숙학교 6학년 및 10학년 등록에 관한 것입니다. 3월 22일 오후, 퀴논시에서 팜 민 찐 총리는 빈딘성 당위원회 상임위원회와 사회 경제 발전 상황, 공공 투자 자본 지출, 국방 및 안보 보장, 사회 보장, 향후 방향 및 주요 업무에 대한 회의를 주재했습니다. 또한 여러 부처, 지부 및 지방 자치단체의 지도자들도 참석했습니다. Cuc Phuong 국립공원이 주관하는 "Going Home" 투어에서 하노이에서 온 관광객 그룹은 체험에 참여하고, 희귀한 흰 꿩 10마리를 자연 환경에 방생하는 활동가들과 동행했습니다. 전력 부문의 디지털 전환이 더 이상 선택이 아닌 필수 요건이라는 판단은 4차 산업혁명 시대에 기업이 지속 가능하게 발전할 수 있는 원동력을 창출하는 올바른 전략적 방향입니다. 최근 몇 년 동안 Northern Power Corporation(EVNNPC)은 모든 임원과 직원이 디지털 혁신을 구현하는 데 있어 인식과 습관을 적극적으로 바꾸고, 끊임없이 학습하고, 지식을 향상시키고, 연결성을 늘리고, 운영의 모든 측면에서 디지털 기술을 사용하고 적용하여 고객에게 점점 더 나은 서비스를 제공할 수 있도록 포괄적인 리더십 역할을 지속적으로 강화해 왔습니다.

새우와 쌀과 더불어 소금도 박리에우의 유명 농산물 중 하나로, 100년 이상 형성되고 발전해 왔습니다. 지난 5년 동안 문화체육관광부는 박리에우의 소금 생산업을 보존 문화유산으로 인정했습니다. 그 이후로 모든 계층의 리더들이 소금 산업에 더 많은 관심을 갖게 되었습니다. 소금 제조업을 되살리기 위한 많은 프로그램과 프로젝트가 진행되면서, 소금 생산 면적이 다시 늘어나기 시작했습니다.

하지만 지금까지 소금 농부들은 소금알갱이로 부자가 된 적이 없습니다. 풍작 - 낮은 가격, 좋은 가격 - 흉작이라는 악순환은 소금의 수명주기와 같습니다. 소금은 물에서 형성되어 거품으로 녹아내립니다.

좋은 소금을 얻으려면 소금 노동자들은 "햇빛과 이슬"이 있는 날씨에 소금밭에 머물러야 합니다.

소금 만들기의 어려움

3월에 박리에우성 동하이구에 갔더니 광활한 소금밭이 보였습니다. 이곳의 소금철은 대체로 전년 11월부터 이듬해 음력 3월까지이다.

동하이구 인민위원회 부위원장인 응우옌 트롱 한(Nguyen Trong Han) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 동하이구는 박리에우성에서 가장 큰 소금 면적을 가진 지역으로, 면적이 1,300헥타르가 넘습니다. 최근 들어 연초의 날씨로 인해 소금 제조 산업에 많은 불리한 상황이 발생하는 경우가 많습니다.

"수 세대에 걸쳐 소금 농부들은 열심히 일해야 했고, 심지어 여러 번 파산하기도 했지만, 그들은 소금에 충실했습니다. 오늘날 박리우의 소금 생산은 주로 물 건조 방법을 사용하는데, 이는 날씨에 크게 좌우되므로, 1년 중 맑은 날과 비오는 날의 수가 소금 생산량과 품질에 결정적인 요인입니다."라고 키엣 씨는 말했습니다.

오늘날 소금 제조 직업은 생산성과 제품 품질을 높이기 위해 새로운 과학과 기술을 기계화와 결합하면서 크게 바뀌었지만, 기본적으로 소금 농부는 소금 알갱이를 얻기 위해 밭에서 "등이 타도록 햇볕을 쬐야" 합니다.

동하이구 롱디엔동사 소금농사꾼 후인 반 토안 씨는 소금 만들기가 어렵고 수확기가 아직 끝나지 않아 걱정이지만, 상인들은 가격을 낮추려고 애썼다. 다른 많은 소금 농부들처럼 그도 화가 났지만, 결국 상인들에게 소금을 팔아야 했습니다. 그들은 가능한 한 많이 판매하려는 사고방식을 공유합니다. 고무를 덮어 일시적으로 보관하면 소금 생성을 더욱 줄일 수 있습니다.

토안 씨는 창고에 투자할 여건이 충분하지 않기 때문에, 부유한 가구의 경우 수확물을 바로 팔아 창고에 보관하고, 가격이 오를 때까지 기다렸다가 판매해야 한다는 것을 받아들여야 한다고 말했습니다. 하지만 이곳에 소금을 저장할 창고를 보유한 투자자의 수는 여전히 매우 적습니다.

토안 씨는 소금 제조 산업이 더욱 발전할 수 있도록 교통 인프라와 창고가 정부의 관심이 필요한 문제라고 말했습니다. 도로가 교통에 개방되고 차량이 밭으로 들어오게 되면, 우리 소금 농부들은 많은 돈을 절약할 수 있습니다. 편리한 교통로를 갖춘 소금밭이 교통 여건이 열악한 내륙 깊숙한 소금밭보다 가격이 비싸다는 것은 여기 있는 모든 사람들이 아는 사실입니다. "우리 국민의 바람은 정부가 홍보를 강화하고 현지에 소금 저장 창고를 짓기 위한 투자를 촉구하는 것입니다. 동시에 사람들이 투입에서 산출까지 연결되는 협동조합 형태로 소금을 생산하도록 안내하고 상인에서 소금 농가까지 가격을 약속합니다."

호반니엔 씨는 기자들과 소금 만드는 직업에 대해 공유합니다.

동하이구 롱동코뮌에 거주하는 호반니엔(75세) 씨는 우리와 대화하면서 이렇게 말했습니다. "우리 소금 농부들은 소금 ​​만드는 것 외에는 아무것도 모릅니다. 소금 직업은 오랫동안 우리 마음속에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 지금까지 인스턴트 라면, 쌀과 같은 모든 상품과 제품의 가격이 시간이 지남에 따라 상승했다는 역설이 있습니다... 소금 가격만 변함이 없습니다. 그러면 소금 농부들은 어떻게 부자가 될 수 있을까요?"

“박리에우의 소금 산업은 보존이 필요한 유산 산업이므로 정부가 더 많은 관심을 기울여야 합니다. 소금 가격에 대한 명확한 정책이 있어야 합니다. 이는 필수 상품이므로 관련 당국이 회의하고 논의하여 소금을 관련 당국의 통제 하에 고정 가격 제품 목록에 넣거나 링크 체인을 만들어야 합니다. 그래야만 소금 알갱이의 가치를 높이고 소금 농가의 삶의 어려움을 줄일 수 있을 것입니다.” 니엔 씨가 털어놓았습니다.

직업에서의 장벽

동하이 구 농업환경부 장관인 호 탄 투안 씨는 “박리에우의 소금 생산업이 보존 문화유산으로 인정을 받았을 때, 모든 계층의 리더들이 소금 산업에 대한 관심이 더 커졌다”고 말했습니다. 소금 제조업을 되살리기 위한 많은 프로그램과 프로젝트가 있었습니다. 그 이후로 동하이의 소금 산업은 발전의 조짐을 보였습니다. 소금 생산 면적이 다시 늘어나기 시작했고, 소금 농가의 소득도 향상되었습니다. 2020년부터 지금까지 소금 가격은 예전만큼 불안정하지 않고 기본적으로 안정적입니다.

"오늘날 소금 산업의 가장 큰 장애물은 동기식 인프라 네트워크가 부족하여 소금 농가가 상인에게 가격을 낮춰야 하는 것입니다. 도로와 차량이 편리한 지역에서 소금 가격은 차량이 도달할 수 없는 지역보다 높고, 여러 단계를 거쳐 물로 운송해야 하므로 가치가 낮습니다."라고 Tuan 씨는 공유했습니다.

동하이 소금밭에서

농업 및 농촌 개발부(현 농업 및 환경부)의 합의에 따라 박리에우 성 인민위원회는 2021년~2030년 동안 소금 생산 및 가공의 가치를 높이기 위한 프로젝트를 승인했으며, 이 프로젝트에는 소금 생산 지역의 인프라에 대한 투자도 포함됩니다.

동하이 소금밭을 개조하고 업그레이드하는 7번 구성 프로젝트는 2023년 투자가 승인되었습니다. 이 프로젝트의 규모와 항목은 14.7km 길이의 도로와 결합된 5개의 제방 노선, 20개의 콘크리트 교량, 26개의 상자형 암거를 건설하는 것이며, 총 투자액은 1,270억 VND이며, 이미 시행되고 있습니다. 이 중 2개 노선이 기술적으로 교통에 개방되었는데, 총 길이가 2.56km인 짜이소(Trai So)-린응사(Linh Ung Pagoda)와 총 길이가 3.72km인 까우단관(Cau Dan Quan)-제3펌프장(Pamping Station No. 3)으로, 총 비용이 243억 VND이며, 베트남 소금 축제-박리에우 2025의 일련의 행사에서 3월 6일 오후에 기술적으로 교통에 개방되었습니다.

그러나 기본적으로 소금 산업 인프라는 앞으로도 개발 수요를 충족시키기 위해 더 많은 투자가 필요합니다.

농업환경부가 3월 7일에 개최한 소금 생산 및 거래 관리에 관한 정부령 제40/2017/ND-CP호 시행 검토 회의에서 발표한 보고서에 따르면, 소금 노동자의 평균 소득은 1인당 연간 4,000만 VND로, 전국 1인당 평균 소득의 70%에 해당합니다.

실제 조사를 통해 소금 농가에서 검은 소금을 kg당 900동에 판매하고, 방수포에 뿌려진 소금은 kg당 1,200동에 불과하다는 사실이 밝혀졌습니다. 소금 가격이 낮으면 소금 농가들은 소금으로 더 나은 생계를 유지할 수 없습니다.

박리에우성 인민위원회 위원장 팜 반 티에우는 박리에우성이 전국에서 가장 큰 소금 생산 지역 중 하나이며, 주로 동하이 현과 화빈 현 일부에 약 1,600헥타르의 소금이 생산된다고 강조했습니다. 연간 생산량은 약 8만 톤입니다. 소금 산업이 겪고 있는 어려움으로 인해, 식탁용 소금뿐만 아니라 미용용 소금, 약용 소금, 산업용 소금 등 제품을 다각화하기 위한 산업 지원을 위해 모든 계층과 부문에서 주의와 투자가 필요합니다.

현 시점에서 경영업무를 하는 분들의 가장 큰 관심사는 아마도 기존 정책의 실행을 지속적으로 촉진하는 일일 것입니다. 동시에 소금알갱이의 가치를 높이기 위한 정책에 대한 추가 연구가 필요합니다. 소금알갱이가 멀리까지 도달하려면, 우선 소금 농부가 소금 생산으로 좋은 수입을 올려야 합니다...

박리우: 500kg 이상의 소금으로 만든 거문고의 클로즈업

출처: https://baodantoc.vn/de-diem-dan-bac-lieu-song-duoc-voi-hat-muoi-cau-chuyen-ve-gia-ca-bai-1-1742555028712.htm