특정 음식에 대한 갈망은 심리적 요인, 생리적 요인 또는 단순한 습관으로 인해 발생할 수 있습니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 예를 들어 영화를 보는 동안 팝콘을 먹는 습관이 있다면 영화를 볼 때마다 자동으로 팝콘을 갈망하게 된다고 합니다.
생선을 먹고 싶어하는 것은 단백질 결핍의 신호일 수 있습니다.
우리가 생선을 먹고 싶어하는 가장 흔한 이유는 식단 때문입니다. 다이어트 중이거나, 특히 칼로리를 줄이고 있는 사람들은 평소보다 생선을 더 많이 원할 수 있습니다. 가장 큰 원인은 단백질 결핍이다.
미국 영양학자 마이클 램은 "단백질이 부족한 식단은 우리 몸이 닭고기, 생선, 기타 육류와 같이 단백질이 풍부한 음식을 원하게 만든다"고 말했습니다.
단백질은 건강에 매우 중요한 거대 영양소입니다. 손톱, 머리카락, 근육을 건강하게 유지하는 것부터 내부 장기를 유지하는 것까지 우리 몸의 거의 모든 기능에 단백질이 필요합니다. 따라서 갑자기 생선을 먹고 싶어지고 식단에 단백질이 부족하다면 살코기, 계란, 우유, 생선을 통해 단백질 섭취를 늘리는 것이 가장 좋은 방법입니다.
어떤 경우에는 생선에 대한 갈망이 심리적인 요소를 가지고 있습니다. 예를 들어, 어렸을 때 가족과 함께 먹었던 생선 요리가 마음에 들 수도 있습니다. 기분이 좋고, 가끔 그 맛을 다시 느끼고 싶어하는 건 당연한 일이죠.
현재, 생선에 대한 갈망이 질병이나 건강 문제와 관련이 있다는 과학적 증거는 없습니다. 그러니 생선을 먹고 싶다면, 좋아하는 생선 요리를 골라 즐기세요.
생선을 먹는 것은 건강에 많은 이점이 있으며, 특히 연어, 참치, 고등어, 정어리 등 오메가-3 지방산이 풍부한 생선을 먹으면 더욱 그렇습니다. 일반적으로, 민물고기나 바닷물고기에는 비타민 D, B12, 칼슘, 철, 아연, 요오드, 마그네슘, 칼륨 등 많은 유익한 영양소가 들어 있습니다.
사실, 일부 사람들은 생선에 대한 갈망이 오메가-3나 요오드와 같은 다른 영양소가 부족하기 때문에 발생할 수 있다고 믿습니다. 그러나 이 가설은 현재로선 설득력 있는 과학적 증거가 없으며 추가 연구가 필요합니다.
Healthline 에 따르면 생선에 함유된 모든 영양소는 건강한 심장을 유지하고, 뇌 기능을 향상시키며, 염증, 관절염, 당뇨, 치매와 같은 건강 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
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