OCOP 제품은 소비자 시장을 찾기 위해 노력합니다.

도밀크 주식회사는 2025년 베트남 우수수출상품박람회에서 고객을 찾습니다. 사진: V.Gia

하지만 현재로선 OCOP 제품을 만드는 단위와 조직은 여전히 ​​불확실한 상태입니다. 일부 단위의 생산과 소비는 목표에 비해 아직 느리기 때문에 시설에서는 더 많은 소비 시장을 찾기 위해 노력해야 합니다.

소비는 여전히 어렵다

도밀크 주식회사(롱탄구)는 소의 우유로 만든 과자류의 생산과 거래를 전문으로 합니다. 현재 이 회사는 다음과 같은 인증을 받은 여러 제품을 보유하고 있습니다: 고품질 베트남 제품, 전형적인 농촌 산업 제품; OCOP... 수년에 걸쳐 이러한 인증을 통해 기업은 시장에 진출할 수 있었고, 전국적으로 400개 이상의 대리점과 판매 지점을 구축할 수 있었습니다.

그러나 수년간 관광객에게 정류장에서 서비스를 제공해 온 특수 상품으로서 현재 해당 지역 정류장과 관광지에서의 소비 수요와 구매력이 둔화되고 있습니다. 코로나19 팬데믹 이후 관광 부문의 소비는 아직 회복되지 않았습니다. 이는 이 사업이 자사 브랜드와 지역 브랜드를 개발하는 데 장애가 됩니다.

동나이는 2025년까지 3성급 이상 기준을 충족하는 제품을 45개 확보하는 것을 목표로 하고 있으며, 이 중 2개 제품은 국가 평가 및 분류에 참여할 수 있는 5성급 등급을 받을 가능성이 있습니다.

그런데 최근 커피 생산자들이 실제로 겪고 있는 어려움은 원자재 가격의 상승입니다. 롱칸시에서 콩 원두커피 매장을 운영하는 레탄콩 씨에 따르면, 2년 넘게 커피 원자재 가격이 급등해 생산 비용과 기존에 체결된 주문에 영향을 미쳤다고 합니다. 원자재 가격에 따라 제품을 계속 조정할 수 없기 때문에 고객이 접근하기 어렵고, 일부 고객은 시중에서 판매되는 가격이 싼 혼합 커피를 우선적으로 사용하기도 합니다. 콩 씨는 "우리는 고객을 소개하고 유치하기 위해 특화되고 독특한 커피 제품을 제공할 수 있는 모든 방법을 모색하고 있습니다."라고 말했습니다.

실제로 OCOP 제품은 지역적 제품 가공의 이점을 활용하여 농촌 지역의 공장 및 생산 작업장 개발을 장려하고 홍보해 왔습니다. 그러나 OCOP 제품의 확장은 가치를 높이고 지속 가능한 개발을 향해 나아가기 위해 해결해야 할 여러 과제에 직면해 있습니다. 특히, 슈퍼마켓 유통 채널(고객에게 빠르고 광범위하게 접근할 수 있는 영역)의 경우, 일부 제품은 협력 기준을 충족하지 못합니다. 많은 OCOP 제품은 슈퍼마켓에 공급되는 수량이 일정하지 않고, 소비자 심리에 '적중'되지 않았으며, 특히 성수기 쇼핑 기간에는 매력적인 판촉 활동이 부족합니다. 일부 제품은 진열대에 있지만 매출이 낮고, 여전히 주로 판촉 및 소개에 그치고 있습니다.

시장 확대 방안 모색 노력

도밀크 주식회사 부사장인 보 반 만 엠(Vo Van Manh Em) 씨에 따르면, 회사는 발전을 위해 파트너에게 제품을 홍보하고 소개할 방법을 찾고 있다고 합니다. 올해 4월, 회사는 주요 관광 기관, 호텔, 상업 센터, 교육 시설 등 수십 개의 파트너와 함께 동나이 제품 여정 연결 컨퍼런스를 개최하여 전국적으로 동나이 브랜드 제과 제품을 홍보, 소개하고 개발하기 위한 협력을 추진할 예정입니다.

마찬가지로, Nhon Trach에 있는 Mrs. Tam의 건조식품 브랜드를 통해 시장을 개척하기 위해 Tam Food Company Limited는 시장의 모든 기존 판매 채널에 도매로 유통하고 있습니다: 고급 레스토랑, 호텔, 바, 맥주 클럽 등 채널), MT 채널(현대 판매: 편의점, 미니 슈퍼마켓, 슈퍼마켓), GT 채널(식료품점, 전통 시장); 동시에, 전자상거래 사이트, Facebook, 웹사이트 등에서 제품 광고 프로그램을 "실행"하세요.

지방의 경우, OCOP 제품 개발을 촉진하기 위해 성 인민위원회는 2025년에 지방 OCOP 프로그램을 시행했습니다. 성 인민위원회는 농업환경부에 관련 부서와 협력하여 계획을 시행하도록 지시했습니다. OCOP 제품 개발의 효과성을 촉진하는 몇 가지 주요 작업에 초점을 맞춥니다. 사람들이 지역에서 생산된 제품을 사용하도록 장려합니다. 특히 포장 디자인과 기술 기반 판매 기술 분야에서 제품 생산 시설의 인적 자원의 질을 개선하기 위한 솔루션을 구현합니다. 또한, 현지 OCOP 제품의 개발 및 업그레이드를 지원합니다. 동시에 무역을 진흥하고, 제품 소비를 늘리고, 제품을 보유한 기업과 사업체가 지방, 지역 및 전국의 무역 진흥 프로그램에 참여하도록 지원하여 인지도를 높이고 시장에 더 쉽게 접근할 수 있도록 합니다.

반 지아

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/san-pham-ocop-no-luc-tim-thi-truong-tieu-thu-28b5de3/