계란과 고기를 먹으면 가장 좋은 음식은 무엇입니까?

계란, 우유, 생선, 고기 등의 단백질은 신체에서 매우 중요한 역할을 합니다. 또한 많은 중요한 항체와 호르몬의 형성을 돕습니다.

하지만 계란과 고기 중 어느 음식을 먹는 것이 더 좋을까? 여기에서 과학자들은 이 질문에 답할 것입니다.

과학 저널 Cell Reports 에 발표된 최근 연구에 따르면 계란과 고기를 섭취하기 가장 좋은 시간이 밝혀졌습니다.

계란, 우유, 생선, 고기 등의 단백질은 신체에서 매우 중요한 역할을 합니다.

아침 식사로 계란과 고기를 먹으면 근육을 키우는 데 도움이 됩니다.

일본 와세다 대학의 연구진은 실험용 쥐에게 매일 아침과 저녁으로 2가지 분유를 먹였습니다.

• 단백질 함량이 더 높습니다. 총 칼로리의 11.5%에 해당합니다.
• 단백질 감소 - 총 칼로리의 8.5%에 해당.

연구 결과에 따르면, 아침 식사로 단백질이 풍부한 식사를 한 쥐는 저녁 식사로 단백질이 풍부한 식사를 한 쥐보다 근육 성장이 더 많았습니다.

와세다 대학 첨단과학공학부의 시바타 시게노부 교수가 이끄는 저자들은 인간을 대상으로 한 연구에서 65세 이상의 자원봉사자 60명을 모집했습니다.

결과에 따르면 아침 식사로 고기, 생선, 계란 등 단백질을 더 많이 섭취한 사람들은 근육 기능과 악력이 더 좋았습니다.

건강 뉴스 사이트 Eating Well에 따르면, 시바타 교수에 따르면, 계란과 고기 등 단백질을 많이 섭취하는 아침 식사는 근골격 건강을 유지하고 근육량과 악력을 증가시키는 데 매우 중요합니다.

사람마다 필요한 단백질의 양은 매우 다르며, 단백질을 너무 많이 섭취하면 신체의 균형이 깨지고 심장에 좋은 지방과 섬유질이 풍부한 탄수화물과 같은 다른 중요한 거대 영양소가 소진될 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

이상적으로는 하루 종일 단백질 섭취량을 균등하게 나누는 것이 좋습니다.

근골격 건강을 유지하고 근육량과 악력을 증가시키려면 계란과 고기 등 단백질을 많이 섭취하는 것이 중요합니다.

그러나 단백질 섭취량을 하루 종일 분산시키는 것이 그 효과를 극대화하는 데 가장 좋습니다. 전반적인 건강과 균형 잡힌 신진대사를 위해, 식사 중에 단백질 섭취를 균등하게 나누는 것이 효과적일 수 있습니다. 타임스 오브 인디아에 따르면, 한 번에 많은 양의 단백질을 섭취하는 것보다 하루 종일 고르게 단백질을 섭취하면 근육 합성을 개선하는 데 도움이 된다고 합니다.

이상적인 단백질 공급원으로는 아침에는 계란이나 두부, 점심에는 콩이나 닭고기, 저녁에는 생선이나 콩류가 있습니다. 밤에 우유를 마시면 조직과 근육을 회복하고 근육 손실을 예방하는 데 도움이 될 수도 있습니다.

또한 운동선수의 경우 운동 전후에 단백질을 많이 섭취하는 것도 매우 중요합니다.

출처: https://thanhnien.vn/an-trung-thit-vao-bua-nao-la-tot-nhat-185241217160044901.htm