베트남 혈관질환 협회 회원인 도안 두 만 박사에 따르면, 설탕 함량이 높은 식단은 신체의 여러 유형의 지방을 증가시켜 대사 장애를 일으킬 수 있으며, 체중이 증가하고 비만이 될 수 있습니다. 이것이 2형 당뇨병의 진행을 촉진하는 주요 요인입니다.
대사 장애와 당뇨병은 혈관 손상의 중요한 원인이며, 신장 혈관 손상은 만성 신부전으로 이어진다.
연구에 따르면 포도당을 많이 섭취하면 공동수송 메커니즘으로 인해 소장에서 나트륨 소금을 흡수하는 능력이 증가하여 신장이 과도한 소금을 배출하기 위해 더 열심히 일하게 된다고 합니다.
고혈당은 대사적 메커니즘과 혈역학적 메커니즘이라는 두 가지 메커니즘으로 인해 신장 합병증을 유발합니다.
설탕은 혈관 벽을 확장시키는 화합물인 일산화질소(NO)의 신체 생성을 억제합니다. 설탕을 너무 많이 섭취하면 혈관이 좁아져 고혈압을 유발하고, 신장 질환을 일으키며 만성 신부전증이 더 빨리 진행됩니다.
설탕, 특히 과당은 소변에서 칼슘과 옥살산의 양을 늘려 옥살산 칼슘 결정을 형성하고 신장 결석을 유발할 수 있습니다.
전반적인 건강을 보호하고 특히 신장 건강을 보호하려면 설탕 함량이 높은 음식 섭취를 제한해야 합니다.
청량음료, 밀크티, 병입 과일주스, 설탕이 함유된 탄산음료 등 설탕이 많이 함유된 식품군은 제한해야 합니다. 케이크, 쿠키, 사탕, 초콜릿, 땅콩버터, 감자칩 등의 간식. 통조림 소스와 조미료, 말린 과일과 시리얼 섭취를 제한하세요.
스무디와 과일 주스는 다양한 비타민과 섬유질을 제공하기 때문에 건강에 좋습니다. 그러나 이러한 음료와 과일을 너무 많이 섭취하면 설탕 함량이 높아 해로울 수도 있습니다. 첨가된 설탕은 피하고 레몬, 패션프루트, 오렌지, 자몽, 사과, 파파야, 딸기, 수박 등 설탕 함량이 낮은 과일을 선택하세요.
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