아침에 고구마를 먹어요
아침에 고구마를 먹는 것은 하루를 시작하기에 좋은 선택입니다. 고구마에는 복합 탄수화물이 들어 있는데, 이 성분은 혈당 수치가 갑자기 증가하지 않으면서도 신체가 아침 내내 기능하는 데 필요한 지속적인 에너지를 공급하는 데 도움이 됩니다. 고구마에 함유된 섬유질은 배부르심을 오래 느끼게 하고, 갈망을 줄여주며, 효과적으로 체중 감량을 도와줍니다.
또한, 아침에 고구마를 먹으면 장 운동을 자극해 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 고구마를 활용한 아침 식사 메뉴로는 삶거나 찐 고구마, 고구마 죽, 꿀을 뿌려 구운 고구마, 으깬 고구마 샌드위치 등이 있습니다.
적절한 시기에 고구마를 먹으면 건강상 이점이 두 배로 커집니다. (사진: 게티이미지)
정오
정오도 고구마를 즐기기에 좋은 시간입니다. 고구마에는 상당량의 칼슘이 들어 있습니다. 햇빛이 드는 정오에 고구마를 먹으면 신체가 칼슘을 더 잘 흡수하고, 뼈와 관절 건강을 강화하는 데 도움이 됩니다.
또한, 오전에 일을 마치고 나면 신체는 계속 일할 수 있도록 재충전이 필요합니다. 고구마는 몸이 무겁거나 둔해지는 느낌 없이 에너지를 회복하는 데 도움이 됩니다. 고구마로 만든 간단한 점심 요리로는 다음과 같은 것들이 있습니다: 삶은/찐 고구마를 넣은 현미밥, 파기름을 곁들인 구운 고구마, 닭 가슴살을 넣은 고구마 샐러드, 다진 고기를 넣은 고구마 수프.
운동 전
운동하는 습관이 있다면, 운동하기 1~2시간 전에 고구마를 먹어보세요. 고구마는 복합 탄수화물을 제공하는데, 이는 운동 중 근육이 효과적으로 기능하는 데 지속적인 에너지를 제공하는 데 도움이 됩니다.
운동 전에 고구마를 먹으면 안정적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되며, 격렬한 운동 중에 저혈당을 예방할 수 있습니다. 운동 전에 삶거나 찐 고구마를 먹거나 바나나를 곁들인 고구마 스무디를 먹으면 운동 결과를 최적화할 수 있습니다.
고구마 먹을 때 주의사항
- 생 고구마는 먹지 마세요: 생 고구마에는 소화 불가능한 수지가 들어 있어 복통과 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
- 배고플 때 고구마를 먹지 마세요: 배고플 때 고구마를 먹으면 위가 산을 분비하도록 자극하여 속쓰림과 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
- 밤에 고구마 섭취를 제한하세요: 밤에, 특히 잠자리에 들기 직전에 고구마를 먹으면 소화불량, 복부 팽창이 발생하고 수면에 영향을 미칠 수 있습니다.
- 싹이 난 고구마는 먹지 마세요. 싹이 난 고구마에는 건강에 해로운 독소가 들어있을 수 있습니다.
- 고구마를 다른 음식과 함께 섭취하세요: 영양 균형을 유지하려면 고구마를 녹색 야채, 고기, 생선, 계란 등 다른 음식과 함께 섭취해야 합니다.
- 신장 질환이 있는 사람, 위장 문제가 있는 사람, 소화 불량이 있는 사람 등 원치 않는 부작용을 예방하기 위해 고구마 섭취를 제한하거나 피해야 하는 사람들이 있습니다.
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출처: https://vtcnews.vn/3-gio-vang-nen-an-khoai-lang-ar912849.html
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