많은 사람들이 아침 식사로 고구마를 먹는 습관이 있는데, 삶은 고구마를 꾸준히 먹으면 어떻게 될까요?
고구마는 베트남 사람들에게 친숙한 괴경입니다. 수천 가지 야채 중에서 고구마는 가장 영양가가 높다고 할 수 있습니다. 그러면 삶은 고구마를 꾸준히 먹으면 어떤 일이 일어날까요?
삶은 고구마를 꾸준히 먹으면 어떤 일이 일어날까요?
Health & Life 신문은 하노이 뚜띤 병원의 전 부원장인 응우옌 비엣 호앙 박사의 말을 인용하며, 고구마는 인기 있는 음식이지만 건강에 좋은 효능이 많다고 말했습니다.
고구마에는 망간, 칼슘, 비타민 A, 비타민 B, 콜린 등 필수 영양소가 풍부합니다. 고구마에는 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 건강에 매우 좋습니다.
신선한 감자 100g에는 109칼로리, 전분 24.6%, 포도당 4.17%가 들어 있습니다. 신선한 감자에는 단백질이 1.3%, 지방이 0.1% 들어 있으며, 망간, 칼슘, 구리, 비타민 A, B, C 등의 미네랄도 함유되어 있습니다.
삶은 고구마를 꾸준히 먹으면 다음과 같은 이점이 있습니다.
스트레스 감소
VnExpress 신문은 볼드스키의 말을 인용해 고구마에 함유된 철분과 마그네슘이 신체에 에너지를 공급하고 스트레스를 줄여준다고 전했습니다. 감자는 감기, 독감, 추운 날씨의 지루함과 무기력함의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 적합한 겨울 음식입니다.
고구마를 꾸준히 먹는 것은 건강에 매우 좋습니다.
체중 감량
으깬 고구마 100g에는 86칼로리가 들어 있는데, 이는 고구마와 감자의 칼로리보다 낮습니다. 고구마는 달지만 혈당을 높이지 않습니다. 고구마에 함유된 천연 당분은 혈류로 천천히 흡수되어 신체에 에너지원을 제공합니다. 배고플 때 빵을 간식으로 먹는 대신, 고구마를 먹으면 체중을 더 잘 조절하는 데 도움이 됩니다.
체중을 줄이려면 아침에 고구마를 먹으세요. 또한 점심이나 저녁 식사 전에 감자를 조금 먹으면 음식 섭취량을 줄일 수 있습니다. 연구에 따르면 매일 밥 한두 그릇을 먹는 대신 고구마 한두 그릇을 먹으면 칼로리 섭취량을 20~25% 줄일 수 있다고 합니다.
소화에 좋다
고구마 두 개를 먹으면 매일 신체에 필요한 섬유질을 충분히 섭취할 수 있습니다. 감자를 규칙적으로 먹는 습관이 있는 사람들은 소화기 질환이나 불편한 변비에 걸릴 위험이 적습니다.
고구마에는 비타민 A가 풍부합니다.
폐의 원활한 기능은 호흡기 계통에 필수적입니다. 고구마를 꾸준히 먹으면 신체의 비타민 A 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A는 폐를 건강하게 유지하는 데 중요합니다.
눈에 가장 중요한 비타민 중 하나는 비타민 A로, 눈을 건강하게 유지해줍니다.
고구마에는 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 풍부합니다. 따라서 고구마를 매일 섭취하면 눈에 매우 유익한 베타카로틴을 충분히 섭취하는 데 도움이 됩니다.
고구마 먹을 때 주의사항
고구마 껍질에는 비타민과 미네랄도 풍부합니다. 따라서 고구마를 조리할 때는 감자 껍질을 벗기는 것을 최소화해야 합니다. 겉면의 흙을 씻어내고 삶아서 껍질까지 먹습니다.
고구마에는 설탕이 들어있기 때문에 공복에 먹으면 위산 분비가 늘어나 속쓰림과 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 이런 상태를 피하려면 고구마를 먹기 전에 완전히 삶거나, 굽거나, 쪄야 합니다. 고구마를 먹고 복부 팽창이 있을 때, 소화를 조절하는 데 도움이 되는 생강물을 조금 마시면 좋습니다.
위의 정보를 바탕으로, "삶은 고구마를 꾸준히 먹으면 어떻게 되나요?"라는 질문에 대한 답을 얻으셨을 겁니다. 오른쪽?
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-gi-xay-ra-neu-thuong-xuyen-an-khoai-lang-luoc-172250322074938734.htm
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