ការសិក្សាថ្មីមួយបានធ្វើឱ្យមានការរកឃើញដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយអំពីរបៀបដែលហ្សែន និងប្រភេទឈាមកំណត់ថាអាហារណាដែលជួយឱ្យរាងកាយលូតលាស់ និងដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាព។
វាត្រូវបានគេទ្រឹស្តីថាអ្នកដែលមានឈាមប្រភេទ O ផ្ទុកហ្សែនរបស់អ្នកដែលលូតលាស់លើរបបអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ឈាមប្រភេទ A គឺស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារដែលមានដើមកំណើតពីរុក្ខជាតិ។ តើទាំងនេះតាមវិទ្យាសាស្ត្របញ្ជាក់ថាពិតឬទេ?
តើអាហារណាល្អសម្រាប់សុខភាពសម្រាប់ក្រុមឈាម A, B, O?
អ្នកជំនាញជឿថាអាហារមួយចំនួនអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មដែលមានប្រយោជន៍ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់អាស្រ័យលើប្រភេទឈាម។ ដូច្នោះហើយ ការណែនាំអំពីរបបអាហារសម្រាប់ប្រភេទឈាមជាក់លាក់នីមួយៗគឺ៖
ក្រុមឈាម A ៖ គួរទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង និងផ្តោតលើផលិតផលសរីរាង្គ។ ដោយសារតែអ្នកដែលមានឈាមប្រភេទ A ត្រូវបានគេនិយាយថាមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយដែលងាយរងគ្រោះ និងលូតលាស់លើអាហារស្រស់ៗ។
ប្រភេទឈាម B ៖ មានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលអាចសម្របខ្លួនបានបំផុត។ មនុស្សមួយក្រុមនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមានរបបអាហារមានតុល្យភាព អាចទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែជៀសវាងសាច់មាន់ និងធញ្ញជាតិមួយចំនួន។
ប្រភេទឈាម AB : អ្នកដែលមានឈាមប្រភេទ AB ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលគ្នាទាំងរបបអាហារ A និង B ។ ផ្តោតលើអាហារសមុទ្រ តៅហ៊ូ ទឹកដោះគោ និងបន្លែបៃតង។ ជៀសវាងជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងគ្រឿងស្រវឹង។
ឈាមប្រភេទ O៖ ឈាមប្រភេទ O ត្រូវការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ សាច់ក្រហម ត្រី និងបន្លែត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត ដោយកាត់បន្ថយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងទឹកដោះគោ។
ទោះបីជាភ័ស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រជុំវិញការអះអាងទាំងនេះមិនពេញលេញក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបានផ្តល់នូវការឆ្លើយតបជាវិជ្ជមានពីបុគ្គលបន្ទាប់ពីពួកគេបានធ្វើតាមការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់នៃប្រភេទឈាម។ យោងតាម Rolling Out (USA) បានឱ្យដឹងថា ដូច្នោះហើយ ពួកគេបានបញ្ជាក់ពីការកើនឡើងថាមពល ការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរ និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
មិនមានរបបអាហារជាក់លាក់ណាដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។
វាត្រូវបានគេណែនាំថារបបអាហារប្រភេទឈាមអាចនាំអោយមានកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការបែងចែកប្រភេទរឹងអាចមិនអើពើនឹងកត្តាបុគ្គលដូចជាហ្សែន របៀបរស់នៅ និងលក្ខខណ្ឌសុខភាពដែលមានស្រាប់។
អ្នកស្រាវជ្រាវ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនាំមុខគេសង្កត់ធ្ងន់ថា ខណៈពេលដែលប្រភេទឈាមអាចមានឥទ្ធិពលលើទិដ្ឋភាពមួយចំនួននៃសុខភាព វាគ្រាន់តែជាកត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលលើរបៀបដែលរាងកាយរបស់យើងដំណើរការអាហារ។ ហ្សែន ការរស់នៅ បរិស្ថាន និងសុខភាពទូទៅ សុទ្ធតែមានតួនាទីសំខាន់ដូចគ្នា។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងរបបអាហារប្រភេទឈាម អ្នកជំនាញណែនាំឲ្យទាក់ទងវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ចាប់ផ្តើមដោយរក្សាកំណត់ហេតុអាហារលម្អិត ដោយកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែលអាហារផ្សេងៗប៉ះពាល់ដល់ថាមពល ការរំលាយអាហារ និងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានរបបអាហារជាក់លាក់ណាមួយដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មចំពោះអាហារផ្សេងៗ រក្សារបបអាហារមានតុល្យភាព និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញសុខភាព។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nghien-cuu-thuc-pham-tot-cho-tung-nhom-mau-185250206113321487.htm
Kommentar (0)