អ្នកជំងឺជាច្រើននិយាយថា ពួកគេធុញទ្រាន់នឹងការហ៊ុំព័ទ្ធដោយការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ទឹកដោះម្តាយ និងទឹកដោះគោអព្ភូតហេតុដែលបំផ្លើសទាំងគុណភាព និងតម្លៃ។
ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម "ស្លាប" អំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដើម្បីលក់ទឹកដោះគោក្នុងតម្លៃខ្ពស់មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់សេដ្ឋកិច្ចរបស់អ្នកជំងឺប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក្នុងករណីជាច្រើនក៏ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការព្យាបាល និងការជាសះស្បើយរបស់អ្នកជំងឺផងដែរ។
ទឹកដោះគោគឺដូចជា "ថ្នាំអព្ភូតហេតុ"
លោក Truong Van Quy (អាយុ 70 ឆ្នាំ មកពី Dak Lak) កំពុងត្រូវបានព្យាបាលជំងឺមហារីកនៅមន្ទីរពេទ្យ Da Nang Oncology លោកបាននិយាយថា គាត់កំពុងប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោ A. (ឈ្មោះអក្សរកាត់) ក្នុងតម្លៃ 1.2 លានដុង/450g កំប៉ុង។
"ខ្ញុំបានលឺពីអ្នកលក់ថានេះជា colostrum នាំចូលពី New Zealand ដែលមានអង់ទីគ័របង្កើនភាពធន់និងប្រឆាំងមហារីក។ ប៉ុន្តែគ្រូពេទ្យពិនិត្យខ្ញុំហើយនិយាយថាខ្ញុំខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ ហើយទឹកដោះគោនេះមិនមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយប្រូតេអ៊ីនទាបណាស់, លោក Quy បាននិយាយថា មិនធានាពីតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្ញុំទេ។
អ្នកជំងឺមួយចំនួននៅមន្ទីរពេទ្យនេះក៏បាននិយាយថា ពួកគេត្រូវបានណែនាំដល់ទឹកដោះគោ A. ដែលជាកូឡូស្ត្រូមដែលមានសារធាតុដែលជួយបង្រួមកោសិកាមហារីក និងបំបាត់ជាតិពុល... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបន្ទាប់ពីការស៊ើបអង្កេតក្រុមហ៊ុនទឹកដោះគោមិនមានព័ត៌មានណាមួយអំពីរឿងនេះទេ។ ប្រើដូចដែលបានផ្សព្វផ្សាយដោយអ្នកលក់។
អ្នកស្រី Nguyen Ha Le Uyen (រស់នៅសង្កាត់ Lien Chieu ទីក្រុង Da Nang) បាននិយាយថា ម្តាយរបស់នាង តាមរយៈការណែនាំរបស់មិត្តម្នាក់បានចំណាយប្រាក់ចំនួន ៣ លានដុង ដើម្បីទិញទឹកដោះគោ E. nut ចំនួន ៣ កំប៉ុង (ឈ្មោះអក្សរកាត់) ដើម្បីការពារជំងឺ។ របស់មនុស្សចាស់"។ នៅពេលដែលនាងឃើញថាឈ្មោះទឹកដោះគោនេះស្រដៀងនឹងទឹកដោះគោដ៏ល្បី នាងក៏រកមើលព័ត៌មានក៏ដឹងថាវាជាទឹកដោះគោស្មៅ (ទឹកដោះគោគ្មានម៉ាក)។
ត្រូវការដំបូន្មានពីវេជ្ជបណ្ឌិត
MSc វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Thanh ទទួលបន្ទុកនាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហារ មន្ទីរពេទ្យ Da Nang Oncology បាននិយាយថា អ្នកជំងឺមហារីកភាគច្រើនខ្វះអាហារូបត្ថម្ភដោយសារឥទ្ធិពលនៃកង្វះថាមពល និងប្រូតេអ៊ីនក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ដែលនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ និងសាច់ដុំចុះខ្សោយ។
ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកជំងឺជាច្រើនដែលជឿលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មបំផ្លើសអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា បានចំណាយប្រាក់យ៉ាងច្រើនដើម្បីទិញទឹកដោះគោដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីក។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thanh បានលើកឡើងពីករណីទឹកដោះគោ A. ដែលអ្នកជំងឺជាច្រើនបានទិញ ដោយចាត់ទុកសមាសភាពទឹកដោះគោសម្រាប់ថាមពល និងប្រូតេអ៊ីនមានកម្រិតទាប ខណៈពេលដែលអ្នកជំងឺចំណាយប្រាក់ច្រើនពេកដើម្បីទិញវា ហើយគ្មានប្រាក់នៅសល់ដើម្បីទិញប្រភេទត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះកង្វះអាហារូបត្ថម្ភគឺធ្ងន់ធ្ងរជាង។
តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា អ្នកជំងឺមហារីកគួរតែជ្រើសរើសជម្រើសសមស្រប អាស្រ័យលើស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភ ទម្រង់ព្យាបាល និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលពាក់ព័ន្ធ។
ប្រសិនបើមិនមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃអមជាមួយទេ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសទឹកដោះគោដែលមានថាមពលខ្ពស់ (យ៉ាងហោចណាស់ 1kcal/1ml) និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ (លើសពី 4g/100ml)។ បន្ថែមដោយសារធាតុពិសេសមួយចំនួនដូចជា EPA (សមាសធាតុមួយក្នុងចំណោមសមាសធាតុពីរនៃអូមេហ្គា 3) ដើម្បីរក្សាទម្ងន់ ធ្វើអោយម៉ាសសាច់ដុំ និងបង្កើនចំណង់អាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺ។
ទាំងនេះគឺជាអនុសាសន៍ចំនួនបីដែលមានមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រច្បាស់លាស់ ដូច្នេះអ្នកទិញគួរតែមើលគ្រឿងផ្សំដែលមានរាយក្នុងប្រអប់ទឹកដោះគោ ដើម្បីជ្រើសរើសប្រភេទទឹកដោះគោត្រឹមត្រូវ។
ក្រៅពីនេះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thanh ក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ទឹកដោះគោគឺជាផ្នែកតូចមួយនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺមហារីក។ អាហារូបត្ថម្ភមុន កំឡុងពេល និងក្រោយពេលព្យាបាលជំងឺមហារីកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយអ្នកជំងឺឱ្យយកឈ្នះលើការព្យាបាល និងសម្របខ្លួនទៅនឹងជីវិតក្រោយការព្យាបាល។
"វាជាការល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺ និងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ឬគ្រូពេទ្យព្យាបាល ដើម្បីទទួលបានដំបូន្មានសមស្របនឹងស្ថានភាពរបស់ពួកគេ ព្រោះដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលនីមួយៗមានភាពខុសប្លែកគ្នា ហើយអ្នកជំងឺម្នាក់ៗមានកម្រិតអាហារូបត្ថម្ភខុសៗគ្នា"
ប្រសិនបើស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភមិនប្រសើរឡើង អ្នកជំងឺប្រហែលជាត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អន្តរាគមន៍ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ ដូចជាការផ្តល់អាហារតាមបំពង់ ឬអាហារបំប៉នតាមសរសៃឈាម។
មិនមែនអ្នកជំងឺមហារីកទាំងអស់ត្រូវការអាហារបំប៉នទឹកដោះគោនោះទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេឈឺ និងខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ ពួកគេគួរតែជ្រើសរើសខ្សែទឹកដោះគោទៅតាមជំងឺរបស់ពួកគេ ហើយបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់នៅខាងក្រៅប្រអប់ថា "អាហារបំប៉នវេជ្ជសាស្ត្រ" - នោះគឺ "ទាំងនេះគឺជាទឹកដោះគោវេជ្ជសាស្ត្រ" ដែលមានការស្រាវជ្រាវព្យាបាលដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព»។
វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi My Linh - នាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ មន្ទីរពេទ្យ Da Nang C បាននិយាយថា ទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ អាហារបំប៉នតាមមាត់ (ONS) មានការស្រាវជ្រាវព្យាបាល និងត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់គ្រូពេទ្យ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ រួមទាំងថាមពល ម៉ាក្រូសារជាតិ ឬមីក្រូសារជាតិ។ .
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ONS គ្រាន់តែជាអាហារបំប៉នប៉ុណ្ណោះ អ្វីដែលសំខាន់គឺនៅតែជារបបអាហារចម្រុះ មានតុល្យភាព និងថាមពល រួមផ្សំជាមួយនឹងរបបហាត់ប្រាណសមស្រប ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលអាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុត។ មិនមែនផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់សុទ្ធតែមាន ONS ទេ។
"មុននឹងប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោ ឬផលិតផលណាមួយ អ្នកជំងឺ និងសាច់ញាតិរបស់ពួកគេត្រូវយល់ឱ្យបានច្បាស់លាស់នូវបញ្ហាបីយ៉ាង។ ទីមួយ អាហារបំប៉នតាមមាត់ក៏មានការចង្អុលបង្ហាញ និង contraindications ផងដែរ។
ទីពីរ ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដើម្បីយល់ច្បាស់អំពីស្ថានភាពសុខភាព និងតម្រូវការនៃរាងកាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់មុនពេលប្រើប្រាស់។ ទីបីជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់។ អានធាតុផ្សំអាហារូបត្ថម្ភនៅលើស្លាកផលិតផល ឧទាហរណ៍ ថាមពល ប្រូតេអ៊ីន ស្ករ ខ្លាញ់ សន្ទស្សន៍ glycemic... ពីទីនោះ ជ្រើសរើសផលិតផលដែលសាកសមនឹងតម្រូវការរាងកាយរបស់អ្នក” វេជ្ជបណ្ឌិត Linh បាននិយាយថា។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Linh ក៏បានណែនាំផងដែរថា សព្វថ្ងៃនេះមានផលិតផលជាច្រើននៅលើទីផ្សារ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ន និងឈ្លាសវៃក្នុងការជ្រើសរើសប្រភេទត្រឹមត្រូវ ប្រើប្រាស់ឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ទើបអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមានៃផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភមាត់ មិនប៉ះពាល់ដល់ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្របច្ចុប្បន្ន លក្ខខណ្ឌ។
សំណួរអំពីគំនិតនៃ "colostrum"
វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Thanh បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ននេះគោលគំនិតនៃ "colostrum" កំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងខ្លាំងដោយក្រុមហ៊ុន និងអ្នកលក់ទឹកដោះគោជាច្រើន ដែលចាត់ទុកថាជា "ថ្នាំអព្ភូតហេតុ" សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មថាវាបង្កើនភាពស៊ាំ ដើម្បីជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។
"តាមដែលខ្ញុំដឹង បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្រ្តណាមួយដែលបញ្ជាក់ថាអង្គបដិប្រាណនៅក្នុងទឹកដោះគោនៅពេលដែលទទួលទានបង្កើនអង្គបដិប្រាណ IgG របស់មនុស្ស ដូច្នេះមិនមានទិន្នន័យគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់ថាវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំសម្រាប់អ្នកជំងឺនៅពេលណា" នៅពេលដែលបានលេបដោយផ្ទាល់មាត់ អង្គបដិបក្ខ។ ដូចជាប្រូតេអ៊ីនធម្មតា នឹងត្រូវបានស្រូបយកដោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ ដើម្បីផលិតថាមពល”។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/sua-non-than-ky-gia-tren-troi-bay-nguoi-benh-20250204231805185.htm
Kommentar (0)