នំបុ័ង "ព្យួរ" គឺជាឈ្មោះដែលធ្វើអោយមនុស្សជាច្រើនចង់ដឹង ប៉ុន្តែបានស្គាល់បន្តិចម្តងៗចំពោះពូ និងមីងដែលលក់ឆ្នោត អេតចាយ... នៅស្រុក Thanh Khe ទីក្រុង Da Nang ។
អ្នកស្រី ជិន (ឆ្វេង) ទទួលនំប៉័ង «ព្យួរ» ពីអ្នកស្រី ថាវ យ៉ាងសប្បាយរីករាយ - រូបភាព៖ ផាន់ ង្វៀន
នៅពេលថ្ងៃត្រង់ លោកស្រី Bui Thi Chin (អាយុ 59 ឆ្នាំ) បានជិះកង់ចាស់របស់គាត់ទៅហាងសាំងវិចបួសនៅផ្លូវ Tran Tong (ស្រុក Thanh Khe ទីក្រុង Da Nang) ។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែកន្លងមកនេះ ហាងនំប៉័ងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោកស្រី Vo Thi Thu Thao (អាយុ 30 ឆ្នាំ) បានក្លាយជាគោលដៅដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់កម្មករក្រីក្រដូចជាលោកស្រី Chin ។
ឃើញស្រមោលនាងឈិន នាងថាវក៏ក្រោកឡើងភ្លាម។ នាងយកនំប៉័ងមួយដុំបំបែកជាពាក់កណ្តាល ដាក់ជាដុំសាច់បួស ប៉ាតេ បន្លែ រួចដុតក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ នាងថាវញញឹមហើយសួរ។
ពេលនំប៉័ងក្ដៅហុយហើយ នាងក៏ហុចទៅឲ្យនាងឈិន ដោយមិនភ្លេចជូនពរនាងឲ្យបានអាហារឆ្ងាញ់ៗផង។
ទឹកមុខហត់នឿយរបស់លោកស្រី ឈិន ស្រាប់តែភ្លឺឡើង។ ភាពនឿយហត់បន្ទាប់ពីជិះកង់ជុំវិញផ្លូវមួយថ្ងៃដើម្បីរើសអេតចាយក៏បាត់ទៅវិញ។
អ្នកស្រី ជិន បាននិយាយថា ដំបូងឡើយអ្នកស្រីធ្លាប់ឮពាក្យ «ព្យួរនំប៉័ង» ប៉ុន្តែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសួរ។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនប្រាប់ នាងក៏ឈប់ដោយក្លាហាន។
អ្នកស្រី ឈិន បាននិយាយថា "ការមាននំប៉័ងជួយខ្ញុំក្នុងពេលអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់។
ក្នុងរយៈពេល១០ឆ្នាំនៃការលក់នំបុ័ងនៅទីនេះ អំឡុងពេលនេះធ្វើឱ្យអ្នកស្រី Thao សប្បាយចិត្តបំផុត ព្រោះក្រៅពីនំប៉័ងដែលលក់ហើយ អ្នកស្រីអាចចែកនំប៉័ងដោយឥតគិតថ្លៃដល់ប្រជាពលរដ្ឋដែលខ្វះខាត។
អ្នកស្រី ថាវ បាននិយាយថា ប៉ុន្មានខែមុនមានអតិថិជនមកហាងដើម្បីទិញនំប៉័ង។ ពេលបង់ប្រាក់ អតិថិជនបានស្នើឱ្យទិញនំប៉័ងចំនួន១០ដុំទៀត ហើយទុកនៅហាង ដោយប្រាប់អ្នកស្រីថាវ ឱ្យជួយចែករំលែក ប្រសិនបើនាងឃើញនរណាម្នាក់ត្រូវការ។
អតិថិជនម្នាក់នេះក៏សាទរផងដែរ ធ្វើឱ្យអ្នកស្រី Thao ក្លាយជាបន្ទះតូចមួយដែលមានពាក្យថា "ព្យួរនំបុ័ង" ដែលសរសេរនៅលើវា និងគំនូរដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នៃនំប៉័ងមួយ។
អតិថិជនរូបនេះសង្ឃឹមថា ពីផ្លាកសញ្ញាដែលព្យួរនៅមុខហាងនំប៉័ងនោះ មានមនុស្សជាច្រើននឹងបន្តទិញនំ និង «ព្យួរ» ហាង។ ប្រជាជនក្រីក្រកាន់តែច្រើនអាចទិញនំបុ័ងដោយឥតគិតថ្លៃ។
ដំបូងឡើយ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលបានដឹងអំពីរឿងនេះ ប៉ុន្តែក្រោយមកអ្នកស្រី Thao បានចែករំលែកសារនេះទៅកាន់មនុស្សកាន់តែច្រើន។ អ្នកក្រក៏ខ្សឹបប្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមក។ កន្លែងនេះបានក្លាយជាកន្លែងដូរនំប៉័ងដែលពោរពេញទៅដោយមនុស្សជាតិ។
នំប៉័ង «ព្យួរក» បានក្លាយជាឈ្មោះដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់កម្មករក្រីក្រ - រូបថត៖ ផាន់ ង៉ុយ
ពាក្យ "ព្យួរ" នៅទីនេះត្រូវបានយល់ដោយមនុស្សជាច្រើនក្នុងន័យគួរឱ្យស្រលាញ់នៃការទិញទុក "ព្យួរ" ប៉ុន្តែមិនយក។ នំបុ័ងឥតគិតលុយ ក៏ត្រូវបានអ្នកស្រី ថៅ ផលិតឡើងយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ជាមួយនឹងការបំពេញគ្រប់ប្រភេទ ដូចនំបុ័ងដែលនាងលក់ដែរ។
តាំងពីស្គាល់ហាងមក អ្នកលក់តាមដងផ្លូវ អ្នកលក់ឆ្នោត អ្នកលក់ម៉ូតូឌុប ជាដើម ក៏ឆ្លៀតឱកាសសម្រាកមួយសន្ទុះ ដើម្បីឈប់ទទួលនំប៉័ង «ព្យួរក»។ បន្តិចម្តងៗ មនុស្សម្នាបានខ្សឹបប្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមក ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកស្រី ថាវ បានចែកនំប៉័ងជាងដប់ដុំ។
ការចែករំលែកដ៏សប្បុរសរបស់មនុស្សជាច្រើនបានជួយនំបុ័ង "ព្យួរ" ទៅដល់មនុស្សជាច្រើនដែលត្រូវការជំនួយ។ ដោយទិញនំប៉័ងមួយដុំ និងបរិច្ចាគនំប៉័ងមួយដុំទៀតដល់អ្នកខ្វះខាត អ្នកស្រី ង៉ោ ធីហ៊ួង (អាយុ ២១ ឆ្នាំ) បានសម្តែងថា៖ «គ្រាន់តែបរិច្ចាគនំប៉័ងមួយដុំប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែការដឹងថាអ្នកណាម្នាក់នឹងមានអាហារឆ្អែត នោះធ្វើឲ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្ត»។
សញ្ញាគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលអតិថិជនចាកចេញបានពង្រីកការចែករំលែកនៅហាងនំប៉័ងរបស់លោកស្រី Thao - រូបភាព៖ PHAN NGUYEN
ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រី ថាវ ទទួល និងផ្តល់នំប៉័ងជាងដប់ដុំ - រូបភាព៖ ផាន់ ង៉ុយ
ការបិទមុខគ្រឿងផ្សំនំប៉័ងបួសរបស់ហាង - រូបថត៖ ផាន់ ង៉ុយ
ក្រៅពីនំប៉័ង អ្នកស្រី ថាវ ក៏បានទុកដាក់បបរ និងទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង ជូនកម្មករដែលខ្វះខាតប្រើប្រាស់ដោយឥតគិតថ្លៃ - រូបភាព៖ ផាន់ ង្វៀន
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/banh-mi-treo-o-da-nang-nghe-ngo-ngo-ma-xuc-dong-khi-biet-ly-do-20250312161719621.htm
Kommentar (0)