អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹងចំណុចនេះពេលទទួលទានបបរ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម និងពន្យារអាយុជីវិត។

GĐXH - អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែទទួលទានបបរក្នុងកម្រិតមធ្យមប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើវិធីសាស្រ្តកែច្នៃក៏ដូចជាមានរបបអាហារដាច់ដោយឡែកដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព។

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំបបរបានទេ?

តើ អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម អាចញ៉ាំបបរបានហើយតើវាបង្កើន ជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែរឬទេ?

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ របបអាហារបែបវិទ្យាសាស្ត្រមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឲ្យមានស្ថេរភាព។ ទោះបីជាធម្មជាតិនៃបបរនៅតែជាម្សៅក៏ដោយ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបញ្ចូលបបរទាំងស្រុងនៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីសុវត្ថិភាព អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើវិធីសាស្រ្តកែច្នៃក៏ដូចជាមានរបបអាហារដាច់ដោយឡែកដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព។

Món ăn dễ nấu, rẻ tiền quen thuộc của người Việt, người bệnh tiểu đường cần biết điều này khi ăn để ổn định đường huyết- Ảnh 2. — រូបភាព

តើបបរប៉ុន្មានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

សម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ការតមអាហារមួយចំនួនរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម គឺជាការចាំបាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការតមមិនមានន័យថាត្រូវកាត់វាចោលទាំងស្រុងនោះទេ។

យោងតាមអនុសាសន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ឬប្រភេទទី 2 ចំនួនអតិបរមានៃម្សៅដែលអាចត្រូវបានគេយកទៅក្នុងខ្លួនគឺមិនលើសពី 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះមានន័យថាក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងអ្នកអាចញ៉ាំអាហារ 3 ទៅ 4 ប៉ុន្តែបរិមាណម្សៅសរុបក្នុងអាហារនីមួយៗមិនគួរលើសពី 100 ក្រាម។ បំប្លែងទៅជាអាហារមួយមុខ អ្នកជំងឺគួរតែញ៉ាំបបរមួយចានប៉ុណ្ណោះ។

តើបបរល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាអ្វី?

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំបបរបាន ប៉ុន្តែមិនមែនមានន័យថាបបរគ្រប់ប្រភេទមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ក្រុមនេះទេ។

ដើម្បីធានាបាននូវសុខភាពរបស់អ្នក អ្នកគួរតែកំណត់ការទទួលទានបបរ និងបបរភ្លាមៗ ព្រោះវាច្រើនតែផ្ទុកនូវជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត កូលេស្តេរ៉ុល សូដ្យូម សារធាតុរក្សាទុកជាដើម ដែលមិនល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ក៏ដូចជាសុខភាពទូទៅ។

ពេលចម្អិនបបរ យើងមិនគួរប្រើតែបាយទេ។ ជំនួសឱ្យបបរចម្អិនជាមួយអង្ករស អ្នកគួរតែធ្វើពិពិធកម្មជាមួយប្រភេទគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗ។ ធញ្ញជាតិល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានដូចជា៖ oatmeal, quinoa, millet, soy, soybean, green grains, whole grains...

របៀបញ៉ាំបបរឲ្យកាន់តែមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Món ăn dễ nấu, rẻ tiền quen thuộc của người Việt, người bệnh tiểu đường cần biết điều này khi ăn để ổn định đường huyết- Ảnh 3. — រូបភាព

កំណត់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេស

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់អំបិល ស្ករ ម្សៅរដូវ ម្សៅ MSG ជាដើម នៅពេលទទួលទានបបរ ព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម សម្ពាធឈាម និងជំរុញដល់ការចាប់ផ្តើមនៃផលវិបាកនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

អ្នកគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់គ្រឿងទេសធម្មជាតិដូចជា ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ខ្ញី ជាដើម ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងមិនសូវមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

ផ្សំជាមួយអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន

បបរពណ៌សខ្វះជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន។ ដូច្នេះ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់រាងកាយបានពេញលេញ អ្នកជំងឺគួរតែផ្សំបបរជាមួយអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ (សណ្តែក ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតង) និងប្រូតេអ៊ីន ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ (សាច់មាន់គ្មានស្បែក ត្រីខ្លាញ់ និងអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀត)។

តាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាម មុន និងក្រោយអាហារ

ហានិភ័យនៃបបរដែលបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ឬទាបបន្ទាប់ពីអាហារគឺពឹងផ្អែកយ៉ាងធំទៅលើបរិមាណដែលទទួលទាន។ ដូច្នេះការវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានទៀងទាត់ ជាពិសេសមុន និងក្រោយពេលទទួលទានបបរ នឹងជួយអ្នកតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកចំពោះមុខម្ហូបនេះ ដោយហេតុនេះត្រូវចាត់វិធានការទាន់ពេលវេលា ដើម្បីកែតម្រូវនៅពេលរកឃើញសញ្ញានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមខុសប្រក្រតី។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-de-nau-re-tien-quen-thuoc-cua-nguoi-viet-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-17549201.