ញ៉ាំអាហារនេះ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ ដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការស្រាវជ្រាវថ្មីដែលទើបតែចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ Clinical Diabetology បានរកឃើញវិធីសាមញ្ញមិនគួរឱ្យជឿដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហារ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Anoop Misra នាយកមន្ទីរពេទ្យ Fortis ដែលជាអ្នកឯកទេសព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងវេជ្ជបណ្ឌិត Seema Gulati នៃមូលនិធិជាតិ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ភាពធាត់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលនៃប្រទេសឥណ្ឌា បានវិភាគលើការសិក្សាជាបន្តបន្ទាប់ទាក់ទងនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការទទួលទានអាហារ ដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារ ហើយបានសន្និដ្ឋានថា "ស្រទាប់" ក្រពះមុនពេលទទួលទានអាហារគឺជាមធ្យោបាយដ៏ឆ្លាតវៃដែលអាចមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញវិធីដ៏ច្នៃប្រឌិតមួយដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ «អាហារសម្រន់» មុនពេលអាហារ ។

Nghiên cứu: Lót dạ thứ này 30 phút trước bữa ăn, không lo đường huyết tăng vọt - Ảnh 1. — អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញវិធីដ៏ច្នៃប្រឌិតមួយ ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ "តម្រង់ពោះរបស់អ្នក" មុនពេលអាហារ។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា អាល់ម៉ុនដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្អ ប្រូតេអ៊ីនតិចតួចដូចជា ស៊ុតឆ្អិន ឬសាឡាដដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 15-30 នាទីមុនពេលអាហារចម្បងដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត អាចជួយកាត់បន្ថយការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារបានរហូតដល់ 20% និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានល្អប្រសើរ។

ជាពិសេស ការទទួលទានអាល់ម៉ុន 20 ក្រាម 30 នាទីមុនពេលអាហារសំខាន់អាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារបាន 28% ។ ខណៈពេលដែលការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីន (ដូចជាស៊ុតឆ្អិន) ឬជាតិសរសៃ (ដូចជាបន្លែ) កាត់បន្ថយកម្រិតនេះពី 20 ទៅ 25% ។

យុទ្ធសាស្ត្រអាហារសម្រន់មុនអាហារនេះអាចជាវិធីសាស្ត្រជាក់ស្តែង គ្មានថ្នាំដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងអាចធ្វើឱ្យថយក្រោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងករណីខ្លះ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Misra បាននិយាយថា នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តប្រលោមលោក និងជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពីអាហារ ។

ចាប់តាំងពីជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយប្រឌិតគឺជាសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ហើយនឹងមានឥទ្ធិពលលើការតមជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលក្រោយ ការគ្រប់គ្រងវានៅដំណាក់កាលនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ពួកគេក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺបេះដូងផងដែរ ដូច្នេះរបបអាហារនេះអាចកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យ។

Nghiên cứu: Lót dạ thứ này 30 phút trước bữa ăn, không lo đường huyết tăng vọt - Ảnh 2. — យុទ្ធសាស្រ្តអាហារសម្រន់មុនអាហារអាចជាវិធីសាស្រ្តជាក់ស្តែង មិនមែនឱសថសាស្រ្តក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងអាចបញ្ច្រាស់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងករណីខ្លះ។

ហេតុអ្វីបានជា 30 នាទីមុនពេលអាហារ?

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Gulati 30 នាទីគឺជាពេលវេលាដែលវាត្រូវការសម្រាប់ពោះវៀនដើម្បីឆ្លើយតប និងបញ្ចេញអរម៉ូន។ ការញ៉ាំអាហារមុនអាហារជួយធានាថាមានអាំងស៊ុយលីនខ្លះក្នុងខ្លួន។ វាក៏ជួយជំរុញអ័រម៉ូនដែលជំរុញឱ្យរាងកាយផលិតអាំងស៊ុយលីនកាន់តែច្រើន បន្ថយការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករដែលផលិតដោយថ្លើម និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ វារំញោចអរម៉ូនដែលបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហារ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហារសំខាន់របស់អ្នក អ័រម៉ូនទាំងនេះបានចូលទៅក្នុងឈាមរបស់អ្នករួចហើយ ហើយកម្រិតជាតិស្កររបស់អ្នកមិនកើនឡើងភ្លាមៗនោះទេ។

ការរកឃើញផ្សេងទៀត។

ការស្រាវជ្រាវក៏បង្ហាញផងដែរថាការទទួលទានប្រេងអូលីវ 30 មីលីលីត្រ 30 នាទីមុនពេលអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយ និងពន្យារការបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសក្រោយការផ្សព្វផ្សាយចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ឬ "តម្រៀបក្រពះរបស់អ្នក" ជាមួយបន្លែ និងសណ្តែក 15-30 នាទីមុនពេលអាហារសំខាន់ៗក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពអត់ធ្មត់នៃជាតិស្ករដោយមិនឡើងទម្ងន់។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nghien-cuu-lot-da-thu-nay-30-phut-truoc-bua-an-khong-lo-duong-huet-tang-vot-185250308230119931.htm