ដុន ពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់ចំពោះស្រុកកំណើត។

Người Lao ĐộngNgười Lao Động28/01/2025

ស្ថិតនៅចុងទន្លេ Tra Khuc ឃុំ Nghia Hoa និង Nghia Phu នៃទីក្រុង Quang Ngai ខេត្ត Quang Ngai ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជា "រាជធានី" នៃដុន។


Don đậm tình quê- Ảnh 1.

មានហាងជាច្រើននៅទីនេះដែលមានអាយុកាលជាង 50 ឆ្នាំ បម្រើជាច្រើនជំនាន់។

ទស្សនាភោជនីយដ្ឋាន Don Gao Dua (ឃុំ Nghia Phu) នៅពាក់កណ្តាលរដូវរងារ រីករាយជាមួយចាន Don ដែលមានរសជាតិហឹរ មានអារម្មណ៍ផ្អែមលក្ខណៈរបស់ Don អ្នកនឹងពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបប្រពៃណីនេះ។

វិធីធ្វើបទបង្ហាញ និងរីករាយជាមួយដុន មិនស្មុគស្មាញទេ។ ចាន​ដុន​មាន​តែ​ទំពាំងបាយជូរ​ក្តៅ សាច់​ដុន ខ្ទឹមបារាំង​ស្តើងៗ និង​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង។ ប្រជាជន Quang Ngai ចូលចិត្តញ៉ាំ Don ជាមួយអង្ករដុត។ ក្រដាសអង្ករត្រូវបានបំបែកចូលទៅក្នុងចានដុនជាមួយនឹងម្ទេសបៃតងបន្តិចនិងខ្ទឹមលីសុនបន្ថែមដើម្បីឱ្យមានរសជាតិសម្បូរបែប។

Dùng gáo dừa múc don cho khách.

យក​សំបក​ដូង​មក​កោស​ឲ្យ​អតិថិជន។

Don đậm tình quê- Ảnh 3.

អ្នកស្រី Pham Thi Kim Lien - 69 ឆ្នាំ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Don Gao Dua បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានប្រកបអាជីពជាង 70 ឆ្នាំមកហើយ។ “កាលពីមុន ម្តាយក្មេកខ្ញុំធ្លាប់ដឹកនំបញ្ចុកទៅលក់ដុងគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងក្រុង (ឥឡូវជាទីក្រុងក្វាងង៉ៃ) ក្រោយមកម្តាយខ្ញុំចាស់ជរា ទើបគាត់លក់ដុននៅផ្សារភូមិ ហើយប្រើសំបកដូងដើម្បី យក​សំបក​ដូង​សម្រាប់​នាង​ឥឡូវ​នេះ ពេល​ម្ដាយ​ខ្ញុំ​លាចាក​លោក ខ្ញុំ​បាន​ចូល​ភោជនីយដ្ឋាន ហើយ​ក៏​យក​សំបក​ដូង​បុរាណ​នេះ​មក​រើស​ដែរ»។

Don được người dân xã Nghĩa Hòa, TP Quảng Ngãi khai thác.

Don ត្រូវ​បាន​ប្រជាជន​ឃុំ Nghia Hoa ទីក្រុង Quang Ngai កេងប្រវ័ញ្ច។

លោក កៅ ហុងខេម ជាប្តីរបស់លោកស្រី លៀន បាននិយាយថា កាលពីអតីតកាល ម្តាយរបស់គាត់នៅតែជាអ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវ ឪពុករបស់គាត់តែងតែចេញទៅលក់ទំនិញនៅពេលល្ងាច ហើយមិនត្រឡប់មកផ្ទះវិញរហូតដល់យប់ជ្រៅ។ ម៉ោង​៣​ទៀប​ភ្លឺ ប៉ា​ម៉ាក់​ខ្ញុំ​ភ្ញាក់​ពី​ដំណេក​ធ្វើ​ម្ហូប រួច​យក​ទៅ​ចាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​ដី ហើយ​យក​ទៅ​លក់​ពេល​ព្រឹក។ យូដុងនីមួយៗមានទម្ងន់យ៉ាងតិចដប់គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែម្តាយរបស់គាត់បានដឹកវាដោយថ្មើរជើងពីព្រឹកដល់ល្ងាចដើម្បីលក់គ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងទីក្រុងក្វាងង៉ៃ។

តាមបទពិសោធន៍របស់គាត់ លោក ខេម បង្ហើបថា ដើម្បីបានដុងមួយចានឆ្ងាញ់ ក្រៅពីដុងត្រូវតែស្រស់ ទំពាំងបាយជូរដុនពេលចម្អិនត្រូវរក្សាភាពផ្អែមរបស់ទឹកឃ្មុំ។ ហេតុ​នេះ​ហើយ​បាន​ជា​លោក​ស្រី លៀន តែង​តែ​ធ្វើ​ម្ហូប​បំពង​ច្រើន​បំផុត។ នៅថ្ងៃកំពូល ភោជនីយដ្ឋាន Coconut Shell Don អាចលក់បានដល់ទៅ 100 ចាន ដោយម្តងម្កាលដឹកជញ្ជូនទឹក និងនំបញ្ចុកទៅភោជនីយដ្ឋានពិសេស Quang Ngai ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងហាណូយ។



ប្រភព៖ https://nld.com.vn/don-dam-tinh-que-196250124135224559.htm

Kommentar (0)

No data
No data

Event Calendar

Cùng chủ đề

Cùng chuyên mục

Cùng tác giả

Happy VietNam

Tác phẩm Ngày hè

រូប

Tet In Dreams: ស្នាមញញឹមនៅក្នុង 'ភូមិសំណល់'
ទីក្រុងហូជីមិញពីខាងលើ
រូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃវាល chrysanthemum ក្នុងរដូវប្រមូលផល
យុវជន​បាន​តម្រង់​ជួរ​គ្នា​ពី​ម៉ោង ៦ និង ៣០ នាទី​ព្រឹក ហើយ​រង់ចាំ ៧ ម៉ោង​ដើម្បី​ថតរូប​នៅ​ហាង​កាហ្វេ​បុរាណ។

No videos available