ស្ថិតនៅចុងទន្លេ Tra Khuc ឃុំ Nghia Hoa និង Nghia Phu នៃទីក្រុង Quang Ngai ខេត្ត Quang Ngai ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជា "រាជធានី" នៃដុន។
មានហាងជាច្រើននៅទីនេះដែលមានអាយុកាលជាង 50 ឆ្នាំ បម្រើជាច្រើនជំនាន់។
ទស្សនាភោជនីយដ្ឋាន Don Gao Dua (ឃុំ Nghia Phu) នៅពាក់កណ្តាលរដូវរងារ រីករាយជាមួយចាន Don ដែលមានរសជាតិហឹរ មានអារម្មណ៍ផ្អែមលក្ខណៈរបស់ Don អ្នកនឹងពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបប្រពៃណីនេះ។
វិធីធ្វើបទបង្ហាញ និងរីករាយជាមួយដុន មិនស្មុគស្មាញទេ។ ចានដុនមានតែទំពាំងបាយជូរក្តៅ សាច់ដុន ខ្ទឹមបារាំងស្តើងៗ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ប្រជាជន Quang Ngai ចូលចិត្តញ៉ាំ Don ជាមួយអង្ករដុត។ ក្រដាសអង្ករត្រូវបានបំបែកចូលទៅក្នុងចានដុនជាមួយនឹងម្ទេសបៃតងបន្តិចនិងខ្ទឹមលីសុនបន្ថែមដើម្បីឱ្យមានរសជាតិសម្បូរបែប។
យកសំបកដូងមកកោសឲ្យអតិថិជន។
អ្នកស្រី Pham Thi Kim Lien - 69 ឆ្នាំ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Don Gao Dua បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានប្រឡូកក្នុងអាជីពជាង 70 ឆ្នាំមកហើយ។ “កាលពីមុន ម្តាយក្មេកខ្ញុំធ្លាប់កាន់បង្គោលទៅលក់ដុនគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងក្រុង (ឥឡូវជាទីក្រុងក្វាងង៉ៃ) ក្រោយមកម្តាយខ្ញុំចាស់ជរា គាត់បានលក់ដុននៅផ្សារភូមិ ហើយយកសំបកដូងមកកោសជូនអតិថិជន។ ពេលនេះម្តាយខ្ញុំលាចាកលោកទៅ ខ្ញុំបានកាន់កាប់ហាងហើយក៏ប្រើសំបកដូងបែបបុរាណនេះដើម្បីកោសដូន” - អ្នកស្រី លៀន ចែករំលែក។
Don ត្រូវបានប្រជាជនឃុំ Nghia Hoa ទីក្រុង Quang Ngai កេងប្រវ័ញ្ច។
លោក កៅ ហុងខេម ប្តីរបស់លោកស្រី លៀន បាននិយាយថា កាលពីមុនពេលដែលម្តាយរបស់គាត់នៅតែជាអ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវ ឪពុករបស់គាត់តែងតែចេញទៅលក់ទំនិញនៅពេលល្ងាច ហើយមិនត្រលប់មកផ្ទះវិញរហូតដល់យប់ជ្រៅ។ ម៉ោង៣ទៀបភ្លឺ ប៉ាម៉ាក់ខ្ញុំភ្ញាក់ពីដំណេកធ្វើម្ហូប រួចយកទៅចាក់ក្នុងឆ្នាំងដី ហើយយកទៅលក់ពេលព្រឹក។ យូដុងនីមួយៗមានទម្ងន់យ៉ាងតិចដប់គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែម្តាយរបស់គាត់បានដឹកវាដោយថ្មើរជើងពីព្រឹកដល់ល្ងាចដើម្បីលក់គ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងទីក្រុងក្វាងង៉ៃ។
តាមបទពិសោធន៍របស់គាត់ លោក ខេម បង្ហើបថា ដើម្បីបាននំដូនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្រៅពីដុងត្រូវតែស្រស់ ទំពាំងបាយជូរដុនពេលចម្អិនត្រូវរក្សាភាពផ្អែមរបស់ទឹកឃ្មុំ។ ហេតុនេះហើយបានជាលោកស្រី លៀន តែងតែធ្វើម្ហូបបំពងច្រើនបំផុត។ នៅថ្ងៃកំពូល ភោជនីយដ្ឋាន Coconut Shell Don អាចលក់បានដល់ទៅ 100 ចាន ដោយម្តងម្កាលដឹកជញ្ជូនទឹក និងនំបញ្ចុកទៅភោជនីយដ្ឋានពិសេស Quang Ngai ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងហាណូយ។
ប្រភព៖ https://nld.com.vn/don-dam-tinh-que-196250124135224559.htm
Kommentar (0)