អភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍ដែលទាក់ទងនឹងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប

ភូថូមិនត្រឹមតែល្បីល្បាញខាងសារីរិកធាតុប្រវត្តិសាស្ត្រ និងពិធីបុណ្យប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ដោយសារវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេសរបស់វា។ ជាពិសេស ក្នុងឱកាសរំលឹកខួបស្ដេច Hung និងសប្តាហ៍វប្បធម៌-ទេសចរណ៍នៃទឹកដីដូនតាឆ្នាំនេះ សកម្មភាពទេសចរណ៍ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប ដោយសន្យាថានឹងនាំមកជូនភ្ញៀវនូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

សាច់​ជូរ Thanh Son ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជា​ច្រើន​មក​ទិញ និង​រីករាយ​ពេល​ត្រឡប់​ទៅ​ប្រាសាទ Hung។

ការយល់ដឹងពីចិត្តវិទ្យារបស់ភ្ញៀវទេសចរពេលមកទឹកដីនៃបុព្វបុរសដែលចង់ទទួលទានម្ហូបប្រពៃណី ម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុក ក៏ដូចជាទិញជាអំណោយ គ្រឹះស្ថាន និងសហករណ៍ផលិតសាច់ជូរនៅស្រុក Thanh Son ត្រូវតែបង្កើនសមត្ថភាពដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកហូបចុក។

លោកស្រី Ha Thi Ngoc Diep អនុប្រធានសហករណ៍សាច់សត្វ Thanh Son Sour បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ក្នុងឱកាសគម្រប់ខួបមរណភាពរបស់ស្តេច Hung ឆ្នាំនេះ សហករណ៍បានកែច្នៃសាច់ជ្រូកស្រស់ ២០០-៣០០ គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងផលិតផលពី ១៣០០-១៨០០ ក្នុងមួយថ្ងៃ ជាមួយនឹងរសជាតិប្រពៃណីជាច្រើនដូចជា៖ ខ្ទឹមស សាច់ក្រក ជីរលីង ជីរនាងវង។ ក្នុងការជ្រើសរើសប្រភពសាច់ជ្រូក សហករណ៍បានជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់ គឺក្រុមហ៊ុនរួមកសិកម្ម An Tam ឃុំ Luong Son ស្រុក Yen Lap នេះជាអង្គភាពដែលយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់លើគុណភាព ធានាថាចាប់ពីដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជរហូតដល់ដំណាក់កាលទីសត្តឃាត សាច់ជ្រូកតែងតែស្រស់ ស្អាត និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ចំណីអាហារ ទទួលបានទំនុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

មិន​ត្រឹម​តែ​សាច់​ជូរ Thanh Son ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​ក្រូចថ្លុង Doan Hung នំ​អន្សម Lang Lieu ត្រី Tu Da ទឹកតែ​ស្វាយ Thanh Ba ស្លឹក​ដំឡូង​មី ... សុទ្ធ​តែ​ជា​ផលិតផល​ប្លែក​ៗ​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ។ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងម្ហូបក្នុងស្រុកត្រូវបានបង្កើតឡើង និងផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ ដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ។

ផលិតផលក្រូចថ្លុង និងផលិតផលកែច្នៃក្រូចថ្លុងរបស់សហករណ៍កសិកម្ម Hung Xuyen ស្រុក Doan Hung បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងឱកាសគម្រប់ខួបមរណភាពរបស់ស្តេច Hung។

យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ ចំនួនភ្ញៀវទេសចរសរុបមក Phu Tho ក្នុងឆ្នាំ 2024 នឹងកើនឡើងដល់ជាង 6.6 លាននាក់ ដែលក្នុងនោះ 923.000 នាក់នឹងស្នាក់នៅមួយយប់ ជាមួយនឹងចំណូលពីទេសចរណ៍ឈានដល់ 4.130 ពាន់លានដុង កើនឡើង 22.7% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023។ រួមចំណែកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍។

លោកស្រី Pham Thi Hoang Oanh នាយករងតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រប្រាសាទ Hung បានឲ្យដឹងថា៖ “វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការតភ្ជាប់សេវាកម្មទេសចរណ៍ដើម្បីបង្កើតជាផលិតផលទេសចរណ៍។វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបធម្មតារបស់គោលដៅនឹងរួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើន ពង្រីករយៈពេលស្នាក់នៅ បង្កើនការចំណាយជាមធ្យមរបស់ភ្ញៀវ បង្កើនចំណូលទេសចរណ៍ និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលសម្រាប់តំបន់ទេសចរណ៍។ ណែនាំពីភាពពិសេសនៃទឹកដីដូនតាទៅក្នុងដំណើរទេសចរណ៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ បន្ទាប់ពីទស្សនា និងគយគន់សម្រស់ដ៏វិសេសវិសាលនៃប្រាសាទ Hung នាពេលរាត្រី ភ្ញៀវទេសចរនឹងឈប់នៅប្រាសាទ Gieng ផ្លូវ 5 ដើម្បីទស្សនា ទិញទំនិញ និងទទួលទានអាហារដូចជា៖ នំ Chung, នំថ្ងៃ, សាច់ជូរ, Lam tea... លីន។ យប់ "។

ដោយឈប់រីករាយនឹងអាហារពិសេស Phu Tho មុនពេលបញ្ចប់ដំណើរទេសចរណ៍នៅប្រាសាទ Hung នារាត្រីនោះ លោកស្រី Nguyen Thi Phuong (ខេត្ត Vinh Phuc) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “រីករាយនឹងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងពិសារអាហារពិសេសជាមួយមិត្តភក្តិនៅជើងភ្នំបែបនេះ នឹងក្លាយជាការចងចាំដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ពួកយើង។ តាមរយៈដំណើរកម្សាន្តនេះ ខ្ញុំនឹងណែនាំមិត្តភ័ក្តិ និងញាតិមិត្តឱ្យចូលរួមពិសោធនូវវប្បធម៌នៃការធ្វើម្ហូប។

មុខម្ហូបសព្វថ្ងៃនេះមិនគ្រាន់តែបម្រើតម្រូវការចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះទេ សម្រាប់អ្នកទេសចរ បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបក៏ជាបទពិសោធន៍នៃជីវិតវប្បធម៌ និងទំនៀមទម្លាប់នៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលពួកគេទៅទស្សនាផងដែរ។ គ្រាន់តែនៅក្នុងវិធីនៃការរៀបចំឬការរីករាយ, ចន្លោះបទពិសោធន៍បានបង្កើតរសជាតិផ្សេងគ្នា។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលម្ហូបធម្មតានៃទឹកដីដូនតាមានការចាប់អារម្មណ៍ និងចូលចិត្តដោយអ្នកទេសចរយ៉ាងច្រើន។ នៅតាមមូលដ្ឋាន អង្គភាព និងគ្រឹះស្ថានផលិតកម្មនានាក្នុងខេត្តបាននិងកំពុងបង្ហាញមុខម្ហូបយ៉ាងសកម្មទៅក្នុងសកម្មភាពអាជីវកម្មទេសចរណ៍ ជាពិសេសក្នុងឱកាសគម្រប់ខួបមរណភាពរបស់ស្តេច Hung ប្រចាំឆ្នាំ។

ទិវារំលឹកខួបស្តេច Hung ឆ្នាំនេះ និងសប្តាហ៍វប្បធម៌ - ទេសចរណ៍នៃទឹកដីដូនតា បន្តជាឱកាសសម្រាប់ Phu Tho ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយបន្ថែមនូវសក្តានុពលទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួន។ សកម្មភាពវប្បធម៌ និងមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំឡើង ដោយសន្យាថានឹងនាំមកនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានដល់អ្នកទស្សនា។

ហុង ញឹង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/phat-trien-du-lich-gan-voi-van-hoa-am-thuc-230682.htm