លក់ដីម្តាយបង្កើតអាជីវកម្មរកលុយបានពីទឹកដោះគោធ្វើពី...បង្គាអាំង

នៅពាក់កណ្តាលខែតុលា មានភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ពេលភ្លៀងធ្លាក់ ឌួង ធីង៉ុកម៉ៃ (អាយុ ២១ ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់លេខ ៧) និងមិត្តភ័ក្តិបានទៅហាងតែទឹកដោះគោតូចមួយនៅផ្លូវ Tam Danh (សង្កាត់ 8, HCMC) ដើម្បីទទួលទានតែទឹកដោះគោគ្រឿងសមុទ្រមួយពែង។

ដោយទើបតែទទួលបានតែទឹកដោះគោមួយពែងពីបុគ្គលិក ធ្វើឲ្យក្រុមទាំងមូលភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងក្លិនបង្គាដុត។ ង៉ុក ម៉ៃ បាននិយាយដោយស្នាមញញឹម ដោយព្យាយាមពិសាដំបូងដោយអន្ទះសារថា "ខ្ញុំបានលឺតែទឹកដោះគោដែលធ្វើពីសណ្តែកមេអំបៅ ប៊ីតទ្រូត ជាដើម។

មិនត្រឹមតែ Mai ទេ យុវជននៅទីក្រុងហូជីមិញឆ្កួតនឹងភេសជ្ជៈ«ពិបាកលេប»នេះ។

Bán đất của mẹ để khởi nghiệp, hốt bạc nhờ trà sữa từ... tôm nướng - 1 — យុវជនរំភើបពេលកាន់ពែងតែទឹកដោះគោដែលមានក្លិនឈ្ងុយនៃបង្គាដុត និងតែជប៉ុន (រូបថត៖ Binh Minh)

ម្ចាស់ហាងតែទឹកដោះគោតូច អ្នកដែលមករករូបមន្តតែទឹកដោះគោ “ប្លែកប្លែក” នេះ គឺលោក ថាញ់ សាង។ Sang បាននិយាយថា "គំនិតផលិតផលរបស់ខ្ញុំទាំងអស់គឺមកពីចំណាប់អារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួន។ ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំអាហារសមុទ្រ ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែឆ្ងល់អំពីលទ្ធភាពនៃការផ្សំតែទឹកដោះគោ និងអាហារសមុទ្រ"។

នៅម៉ោង 9 យប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោក Sang ចាប់ផ្តើមចម្អិនតែទឹកដោះគោគ្រឿងសមុទ្រ រួចដាក់ទូរទឹកកកពេញមួយយប់ ដើម្បីចាប់ផ្តើមលក់នៅព្រឹកបន្ទាប់។ នៅពេលនោះ តែទឹកដោះគោនឹងមានក្លិនឈ្ងុយនៃបង្គាដុត ហើយពេលផឹកអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ត្រជាក់នៃតែជប៉ុន។

Bán đất của mẹ để khởi nghiệp, hốt bạc nhờ trà sữa từ... tôm nướng - 2 — Anh Sang ព្យាយាមផ្សំក្រែមឈីស និងក្រែមស៊ុតអំបិល ដើម្បីបង្កើនរសជាតិតែទឹកដោះគោគ្រឿងសមុទ្រ (រូបថត៖ Binh Minh)

យោងទៅតាមម្ចាស់ហាង "គន្លឹះ" នៃភាពជោគជ័យនៃភេសជ្ជៈដ៏ចម្លែកនេះ គឺទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើពីបង្គា មឹក និងស្លឹកត្នោត។

មុខម្ហូបមានភេសជ្ជះជាច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែតែទឹកដោះគោ គ្រឿងសមុទ្រត្រូវតែចម្អិនដោយផ្ទាល់ដោយ Sang ។ លោក Sang បានបញ្ជាក់ថា៖ «ទោះបីបុគ្គលិកធ្វើតាមរូបមន្តត្រឹមត្រូវ និងត្រូវបានណែនាំដោយផ្ទាល់ក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែមិនអាចធ្វើម្ហូបនេះមានរសជាតិបានត្រឹមត្រូវ»។

ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈ "ប្លែក ប្លែក" ខាងលើ Sang បានចំណាយពេលជិតមួយឆ្នាំ ដើម្បីស្រាវជ្រាវពីវិធីបំបាត់ក្លិនត្រីរបស់បង្គា និងមឹក នៅពេលលាយជាមួយតែ។ បរាជ័យជាច្រើនលើកច្រើនសារ យុវជនរូបនេះត្រូវលក់ដីដែលម្តាយរបស់គាត់ផ្តល់ឱ្យគាត់ ដើម្បីបន្តចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។

Bán đất của mẹ để khởi nghiệp, hốt bạc nhờ trà sữa từ... tôm nướng - 3 — គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានវាស់វែងយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយលោក Sang ផ្ទាល់ ដើម្បីធានាថាអតិថិជនតែងតែទទួលបានរសជាតិដ៏ត្រឹមត្រូវនៃតែទឹកដោះគោបង្គាដុត (រូបថត៖ Binh Minh)

បើតាមលោក សាង ភោជនីយដ្ឋានដ៏គួរឲ្យទាក់ទាញត្រូវបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចំនួន ៣។ ទីមួយ ផលិតផលរបស់ហាងត្រូវតែប្លែក និងប្លែក។ ទី២ ភេសជ្ជៈ និងអាហារត្រូវតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ហើយចុងក្រោយ អ្វីដែលរក្សាអតិថិជនបានយូរគឺសេវាកម្មល្អ។

លោក Sang ជឿជាក់ថា "ការពេញចិត្តរបស់អតិថិជនគឺជាគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ប្រតិបត្តិការភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្ញុំ។ សម្រាប់ខ្ញុំ អាជីវកម្មគឺជាដំណើរការដ៏វែងឆ្ងាយ។ ដូច្នេះហើយអ្នកជំនួញមិនត្រូវប្រញាប់ប្រញាល់ទេ ត្រូវតែមានស្មារតីនៃការសិក្សា រៀនសូត្រ បង្កើតថ្មី និងមានភាពច្នៃប្រឌិត" Sang ជឿជាក់។

ព្រលឹម

ប្រភពតំណ