3TFarm Cooperative(カオフォン地区)は、有機栽培オレンジのブランド構築に重点を置いています。
ブランディングは、製品全般、特に OCOP 製品の市場での競争力を高めるための方法です。これにより、生産者は原材料の選択、生産技術、保存、製品のマーケティングのプロセスに関する知識を向上させることができます。同時に、商標、団体商標、地理的表示などの知的財産権を登録する作業を実行し、侵害を回避します。これは、市場で製品を保護、開発、および促進するための基礎でもあります。
他の製品は、OCOPの「スター」であるにもかかわらず、市場での地位を確立するのにまだ苦労していますが、3T Farm農業協同組合のOCOPオレンジ製品は、利用可能な基盤を活用して着実に発展し、市場で目立つブランドになっています。 3Tファーム農業協同組合の理事長であるヴー・ティ・レー・トゥイ氏は次のように述べた。「3Tファームのギフトオレンジ製品が開発されてすぐに、協同組合はVietGAP基準に従い、有機栽培に沿ったオレンジの生産プロセスを知的財産庁に登録しました。」それに加えて、協同組合はブランドを構築するために、ラベルの作成、箱の梱包、製品の品質基準の提供にも注意を払っています。また、カオフォンオレンジが地理的表示認証を受けていることは、協同組合のオレンジ製品が安定的に消費されるための好条件となっている。
オレンジ製品に加えて、医薬品および医薬品加工製品も、市場の同様の OCOP 製品と比較して非常に競争力があります。トゥエットニ協同組合(ドンボン村、カオズオンコミューン、ルオンソン)のソラナムプロクンベンスハーブエキスやシャデンハーブエキスなどの4つ星OCOP製品を含む。ゴックサン協同組合(バックフォン村、カオフォン)の黒ウコン薬用製品... トゥエットニ協同組合のグエン・ティ・トゥエット理事長は次のように述べた。「ホアビン省には、薬草を使った一地域生産者協同組合製品のブランドを構築する上で多くの利点があります。」なぜなら、ホアビン省は昔から貴重な薬草を多く産する土地として知られており、伝統医学に関する民間伝承が今も数多く残っているからです。豊富な原材料と長年にわたる伝統医学の専門性は、私が製品のブランドを構築するために常に重点を置いている 2 つの要素です。
OCOP 製品の場合、消費者に届く製品ストーリーも、ブランドを構築するためのポジティブかつ効果的な方法です。発酵もち米酒とイエントゥオンひげもち米酒という2つの3つ星OCOP製品の所有者であるド・フン氏は、製品ストーリーを構築するために民族のユニークな文化的価値を促進することにより、ムオン族の土地からトゥイトゥオンブランドを成功裏に構築しました。フン氏は次のように語った。「私たちは、ムオン族の叙事詩『デ・ダット・デ・ヌオック』からインスピレーションを得て、ムオン族の土地のトゥイ・トゥオン・ブランドを築き上げました。これは、葉の酵母と天然の湧き水を組み合わせた古代ムオン族の伝統的な蒸留方法です。」同時に、タックイエン(カオフォン)の人々と協力して、この地域の昔からの特産品として知られるもち米を復活させ、市場での価値を高めるために、改良や組み合わせを行ってきました。ムオンタン地域特有のもち米品種を栽培する世帯と協力して安定した原材料源を確保し、長期熟成ワインの生産に技術を活用し、意義のある製品ストーリーを持つことにより、ムオン地域のトゥイトゥオンワイン製品は省議会によって4つ星OCOPにランク付けされ、消費者から高く評価され歓迎されています。
現在、省内には3つ星以上のOCOP認証を取得した製品が121種類あり、そのうち4つ星OCOP製品は40種類以上、5つ星OCOP製品は1種類となっている。対象者は、思考と生産方法を革新し、機械に大胆に投資し、科学技術を応用して、付加価値の高い高品質な製品を生み出しました。同時に、パッケージ、ラベル、ロゴ、トレーサビリティスタンプなどを完成させ、製品のブランドを徐々に構築していきます。
特に、一村一品商品のブランド構築のため、近年、農業部門は関係部署と連携し、一村一品商品を扱う企業の知的財産権保護、ブランドの特定とプロモーション(一村一品商品のブランド管理、スタンプやラベルの印刷、QRコードを使用した原産地追跡のための電子情報システムの維持など)を積極的に支援しています。同省は、OCOP製品の貿易促進、広告、紹介、販売を推進し、企業がOCOP製品ブランドを構築するための条件を整えて、製品を消費者に近づけています。国内外の消費者が認識し、消費できるよう、州の一地域産品生産者の強力なブランドを構築するよう努めます。
フォン・リン
出典: https://baohoabinh.com.vn/319/199838/Xay-dung-thuong-hieu-cho-cac-san-pham-OCOP.htm
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