養殖エコシステムの構築

シーフードの輸出は、2024年の最初の9か月間のベトナムの輸出入状況において明るい兆しと考えられています。最近の業界の輸出結果への重要な貢献は、ベトナムと欧州連合（EU）の自由貿易協定を含む、ベトナムが締結したFTAの機会を最大化するための多くのソリューションの実装です。

しかし、専門家によると、ベトナムの水産物輸出企業の多くは、これらの協定の利点と可能性をまだ十分に活用していないという。ベトナム水産物輸出生産者協会副事務局長グエン・ホアイ・ナム氏は、産業貿易新聞の記者に対し、次のように語った。

グエン・ホアイ・ナム氏 - ベトナム水産物輸出業者・生産者協会副事務局長

2024年の最初の数か月間、水産物の輸出は国の輸出入状況において明るい兆しとなると考えられている。それで、2024年の最初の9か月間の水産物の輸出状況について、さらに詳しい情報を提供していただけますか?業界全体の「スター」製品は何でしょうか?

2024年の最初の9か月間で、ベトナムの水産物輸出額は約71億6,000万米ドルに達し、同時期に比べて約8.5％増加しました。これは比較的印象的な数字であり、インフレによる過去 1 年間の困難を「埋め合わせる」ものとなっています。

昨年の主役となった水産物輸出品は、養殖、品質、付加価値製品の生産において我が国が優位性を持つものでした。それはエビです。

ベトナムのエビ輸出品は、ブラックタイガーエビとホワイトレッグエビの両方を含め、非常に多様です。そのうち、シロエビが輸出量の大部分を占めています。このうち、HSコード16（高度加工エビ - 付加価値加工製品）のエビは現在、付加価値製品リストにおけるエビ輸出額の約70％を占めています。この結果、世界への輸出におけるシロエビ製品の競争力が向上しました。

現在、当社は160以上の市場に輸出しています。このうち、取引量が多く、数十億米ドル規模の 3 つの市場はすべて、ベトナムが二国間および多国間の自由貿易協定 (FTA) を締結している市場です。 1つはCPTPP市場エリアであり、水産物輸出総額の約25％の市場シェアを占めています。 2番目はEVFTAが約10％を占める欧州市場、3番目はVKFTA協定が約9％を占める韓国市場です。

これら 3 つの市場はすべてクラブであり、輸出額が約 10 億米ドル以上の市場領域です。エビ輸出という明るい兆しの一方で、マグロ輸出は現在多くの障害に直面している。

EVFTA協定では、魚がベトナム産で原産地呼称が純粋であるという条件で、ベトナムに約11,500トンの割当が0%の税金で与えられる。国内の水産物輸出企業はEVFTAの優遇措置を最大限に活用している。

しかし、ベトナムのマグロ輸出は現段階では現地の課題に直面している。ベトナムで漁獲されるマグロの85％はカツオであり、主に中部諸省で漁獲されるからです。毎年7月から10月は、クリスマスや翌年の収穫期に向けた輸出用の収穫の最盛期です。 EUへの輸出割当量は11,500トンですが、原材料の供給が足りません。これが今日の水産物輸出における最大の問題です。

水産物輸出の成功には、市場優位性に加え、自由貿易協定（FTA）を有効活用することが重要な要素です。 FTAの活用効果をさらに高めるために、水産業界が留意すべき課題は何だとお考えですか。

投入課題、品種、発注、市場情報などに加え、ブランド構築は企業や水産業界が注力し、推進していくべき課題です。なぜなら、生産から輸出まで、私たちはすべてを実行し、統合し、FTAのおかげで競合他社よりも優れた「競争の場」を持っているからです。しかし、この分野で「プレーする」、そして「より良くプレーする」ためには、「強さ」がなければなりません。ここでの「強み」とは、製品ブランド、業界ブランドのことです。

各輸出品目は一定の競争力を持たなければなりません。競争力は、製品の品質、社会的責任、環境的責任と密接に関係しています。これらは、輸入市場の要件を満たすために、企業や水産業界が過去 10 年間にわたって乗り越えてきた要件です。

エビはベトナムの主要輸出品の一つです。図

しかし、ここでのブランド構築の話は、ベトナム企業の商品をヨーロッパやアメリカの市場で流通させるために輸入し販売するという決定や話と結びつくことになります。製品ブランドと業界ブランドは小売業者の購買決定と関連し、消費者の購買ニーズに影響を与え、決定します。消費者は、商品の原産地や品質を知るためにブランド商品を購入することが多いです...

今後、水産業界はブランド構築に向けて努力を続けなければなりません。これを実現するには、省庁、支部、企業コミュニティ、地方自治体の協力が必要です。

ブランドの構築は 1 日か 2 日で完了するものではなく、プロセスが必要です。農家から加工業者、輸出業者に至るまで、生産と輸出のチェーンからブランドを構築します。商品のブランドによって、消費者から小売業者、輸入業者に至るまで、バイヤーのニーズが決まります。

FTA 活用の有効性を高めるために、政府は商工省に各省庁、支部、地方自治体、協会と連携して FTA 活用のエコシステムを開発する任務を与えていることが知られています。商工省が構築している水産業向けFTAを活用したエコシステムモデルをどのように評価しますか？このエコシステムは本当に養殖業界が直面している問題に対する根本的な解決策なのでしょうか?

水産業界におけるFTA活用のエコシステムは、輸出企業と水産業界全体がFTAのインセンティブをより有効に活用して輸出を促進するための、新たな、根本的かつ重要なアプローチとなるでしょう。

生産と輸出のプロセスチェーンでは、1 つの組織ですべての問題を解決することはできません。したがって、我々は輸出製品の競争力を高め、FTAによってもたらされるインセンティブをより有効に活用するという同じ目標を持って協力しなければなりません。

例えば、エビ。エビはこの業界の主な輸出品です。しかし、この製品の競争力をさらに高める必要があります。

種子と病気の問題に関しては、現在、ほとんどのエビ養殖業者が、エビの成長を遅らせ、発育不良を引き起こすIHB病の問題に直面しています。長年の研究と農業経験に基づき、この病気の根本的な原因は繁殖段階にある可能性があることがわかりました。養殖に関しては、農業農村開発省内の水産局だけでは問題を解決できず、動物衛生局、地方自治体、関係団体、特に方向性と投資の方向を決定する主体であるエビ養殖業者との調整が必要です...

ここで強調したいのは、競争力を高め、FTAをより有効に活用するという最終目標を達成するためには、生産・輸出プロセスに参加する主体が協力して問題を解決し、エコシステムとなるよう調整し、統合する必要があるということです。

水産物を含む産業向けのFTAエコシステムを構築することで、製品と産業の能力が向上し、ベトナムがすでにFTAを締結している市場機会を活用できるようになります。図

輸出を促進するためには、私たちは協力し、共に課題に立ち向かい、共に解決しなければなりません。これらの障壁を早急に解決しなければ、生産量と輸出品質を維持できず、FTAによるインセンティブも活用できず、この「遊び場」は市場シェアを失う可能性があります。

FTAを活用したエコシステムモデルにおける漁業協会の役割をどのように評価しますか?協会はエコシステム内の他の関係者と効果的に調整するために何を行いますか?

ベトナム水産物輸出生産者協会は、水産物を含む産業のためのFTAエコシステムを構築するモデルを強く支持し、参加したいと考えています。商工省が先ほどお話ししたように、近い将来、いくつかの地域と業界で試験的に導入する予定です。

当協会は、商工省や関係省庁、関係部門と連携し、水産業の実際的な問題を完全に解決するために FTA エコシステム モデルの構築に参加する用意があります。

エコシステム構築のプロセスにおける主体間の調整は、内部問題の解決、製品と産業の能力の向上、ベトナムが持つFTAの市場機会の活用という共通目標を目指しています。

FTAは輸出企業にとって大きな「遊び場」を作り出した。これらは利点であり、私たちは市場シェアを獲得し、維持するために努力しなければなりません。協会は、このエコシステムモデルを構築するためのワーキンググループで積極的な役割を果たします。

ありがとうございます！

出典: https://congthuong.vn/xay-dung-he-sinh-thai-nganh-thuy-san-chia-khoa-giai-bai-toan-tang-co-hoi-tan-dung-fta-352204.html