ミンフー社のエビの年間販売量は99％以上が輸出されているため、同社はスーパーマーケットへの製品投入にあたり、国内市場での「カバー率」を高める計画だ。
これは、3月26日にホーチミン市で行われたバクホアサンとの協力調印式の傍らで、ミンフーシーフードコーポレーションの取締役会長兼CEOであるレ・ヴァン・クアン氏が語ったものである。
ミンフーシーフードコーポレーションは1992年に設立され、ベトナム最大のエビ輸出業者です。レ・ヴァン・クアン会長は、過去30年間、自社製品を国内のスーパーマーケットに持ち込みたいと何度も思ったが、ミンフーエビの価格が高いためにほとんど拒否されたと明かした。しかし、同氏によれば、品質の面から見ると、同社の価格は「コストに対して妥当」だという。
これは、同社が毎年約5万トンのエビを販売しているが、その99%以上が輸出され、国内で消費されるのはわずか0.5%に過ぎない理由を部分的に説明しています。 「消費者は高品質の製品にお金を払う勇気がないため、国内市場シェアを『拡大』するのは難しい」と彼は語った。現在、ミンフー社の輸出用エビの価格は国内小売価格より10～20％高い。
しかし、「エビ王」は、小売業者と協力し、高品質の製品（禁止物質や抗生物質を含まない）と適正な価格を消費者に提供することで、「故郷に戻る」時が来たと語った。
「バクホアサン社との今回の『握手』が、国内市場での同社のシェア拡大につながることを期待している」とクアン氏は述べ、市場シェアを5～10％拡大するため、さまざまなチャネルで同製品を『カバー』していくと付け加えた。
Minh Phu の 1 キロあたり 30 個のエビは、Bach Hoa Xanh スーパーマーケット チェーンで販売されています。写真：リン・ダン
この企業は、自ら研究開発したMPBiOバイオテクノロジー（抗生物質や化学物質を使わない）をエビ養殖にも応用しています。この技術は電気や水をあまり消費せず、コストと農産物価格を 50% 削減するのに役立ちます。
そのおかげで、ミンフーの国内市場で販売されるエビは、日本、米国、EUの輸出基準を満たしています。同じ価格かそれ以下。
6か月間の試験販売期間中、Bach Hoa Xanhチェーンは1,300トン以上のミンフーエビを販売し、約2,200億ドンの収益を上げました。同社は今年、1,700のスーパーマーケットで3,000トンの販売と5,000億ドンの売上高を目指している。
「以前は良質な製品は輸出されることが多かったが、今はその逆で、最も新鮮で最高品質の製品をベトナムの人々に届けている」と、バッハ・ホア・サンのCEO、ファム・ヴァン・トロン氏は語った。 Minh Phu 社の新鮮なエビ製品は、このシステムで 1 キログラムあたり 186,000 ドン (30 尾) で販売されています。
Minh Phu Shrimpは50か国以上にエビを供給しており、年間の収益は10兆VNDを超えています。 「エビ王」は輸出を増やして国内市場に足がかりを築き、前年同期比50％増と黒字化を目指している。
ティハ
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