ミンフーが毎年販売するエビの99%以上は輸出されているため、同社はスーパーマーケットに自社製品を持ち込む際に国内市場での「カバー範囲」を拡大することを計画している。
これは、ミンフーシーフードコーポレーションの取締役会長兼最高経営責任者であるレ・ヴァン・クアン氏が、3月26日にホーチミン市で行われたバクホアサンとの協力調印式の場で語ったものである。
ミンフーシーフード株式会社は1992年に設立され、ベトナム最大のエビ輸出業者です。レ・ヴァン・クアン会長は、過去30年間、自社製品を国内のスーパーマーケットに持ち込みたいと何度も思ったが、ミンフーエビの価格が高いため、ほとんど拒否されてきたと明かした。しかし、同氏によれば、品質の面では同社の価格は「コストに対して妥当」だという。
これは、同社が毎年約5万トンのエビを販売しているが、その99%以上が輸出され、国内で消費されるのはわずか0.5%である理由を部分的に説明しています。 「消費者は良質な製品にお金を払う勇気がないため、国内市場シェアを『拡大』するのは難しい」と彼は語った。現在、ミンフー社の輸出エビの価格は国内小売価格より10~20%高い。
しかし、「エビの王様」は、小売業者と協力し、消費者に高品質の製品(禁止物質や抗生物質を含まない)と適正な価格を提供することで、「故郷に戻る」時が来たと語った。
「バクホアサン社との今回の『握手』が、国内市場での同社のシェア拡大につながることを期待している」とクアン氏は述べ、市場シェアを5~10%拡大するため、さまざまなチャネルで同製品を『カバー』していくと付け加えた。
ミン・フーのエビは1キロ30匹で、バク・ホア・サン・スーパーマーケットチェーンで販売されている。写真:リン・ダン
この企業では、自社で研究開発したMPBiOバイオテクノロジー(抗生物質や化学物質を使わない)をエビ養殖にも応用しています。この技術は電気や水をあまり消費せず、コストと農業価格を 50% 削減するのに役立ちます。
そのおかげで、ミンフーの国内市場で販売されるエビは、日本、米国、EUの輸出基準を満たしています。同じ価格かそれ以下。
6か月間の試験販売期間中、Bach Hoa Xanhチェーンはミンフーエビを1,300トン以上販売し、約2,200億ドンの収益を上げました。同社は今年、1,700のスーパーマーケットで3,000トンの販売、5,000億ベトナムドンの収益を目指している。
「以前は良質な製品は輸出されることが多かったが、現在ではその逆で、最も新鮮で最高品質の製品をベトナムの人々に提供している」と、バクホアサンのCEO、ファム・ヴァン・トロン氏は語った。 Minh Phu社の新鮮なエビ製品は、このシステムで1キログラムあたり186,000ドン(30個)で販売されています。
Minh Phu Shrimpは50か国以上にエビを供給しており、年間の収益は10兆VNDを超えています。 「エビ王」は輸出を増やして国内市場に足がかりを築き、前年同期比50%増と黒字化を目指している。
ティハ
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