ヤシの実から作られたおいしいケーキ100個を称える

ベトナム・アンザン伝統ケーキフェスティバル2024の活動の一環として、アンザン省貿易投資促進センターは東南アジア文化芸術保護発展研究所と連携し、ヤシの木で作られた伝統ケーキ100個の記録を樹立するコンテストを開催しました。

このコンテストには、キエンザン省、カントー、ハウザン省、ホーチミン市、ドンナイ省、バリア・ブンタウ省、ビンズオン省、アンザン省の各郡や市から職人とプロのシェフの10チームが参加します。

コンテストでは、各チームがパルミラヤシの材料を使った伝統的なケーキ10品を競いました。

シェフたちの熟練の手により、5時間以上の準備を経て、ヤシの実から作られた美味しくてユニークな伝統的なケーキ100個が完成しました。

これらの料理は、ベトナム記録機構によって「パームシュガーで作られた伝統的なケーキ100種」として認定されました。

以下は、パルミラヤシから作られた美味しくてユニークな伝統的なケーキ 100 個の写真です。

ベトナム記録機構が「パームシュガーで作られた伝統的なケーキ100個」の記録証明書を授与

審査員はコンテストに出品されたケーキに点数を付けました。

今すぐ試してみたくなる、パームシュガーで作った美味しくて目を引くケーキ100種類

出典: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm